Antares Vision Group, innowacja w zakresie identyfikowalności dla ochrony marki
Monitorowanie cech produktu, takich jak rodzaj, miejsce zbioru, warunki uprawy, od samego początku. Aż 1,5 miliarda jagód zostało zserializowanych w swoich skrzynkach bezpośrednio

Powstaje "Katedra Rolnictwa Regeneracyjnego 4.0" Biorizon Biotech-UAL
Dzięki tej nowej katedrze, zatwierdzonej przez Radę Zarządzającą UAL 19 grudnia, promowany będzie rozwój wspólnych badań pomiędzy Biorizon Biotech a Uniwersytetem w Almerii

Is there a chance of an increase in the price of industrial apples?
Farmers ask: will industrial apple prices rise? A lot will depend on two main factors in the coming weeks. Firstly, the price of gas. The key issue for industrial apples in the near future is,

CPS Case Packaging Systems: Inteligentne opakowania dzięki rozwiązaniom dostosowanym do potrzeb klienta
Wysoko nowoczesne maszyny do pakowania w kartony, które pakują owoce wydajnie, szybko i w sposób łagodny dla produktu, zapewniają niezawodne i trwale obniżające koszty

First Moldovan apples land in India
The first shipment consisted mainly of Red Chief and Gala varieties, shipped from the Romanian port of Constanta to Mumbai and Chennai in around 40 days. The producers, FreshTime and Farm-Prod,

Pierwsze mołdawskie jabłka lądują w Indiach
Pierwszy transport składał się głównie z odmian Red Chief i Gala, wysłanych z rumuńskiego portu Constanta do Bombaju i Chennai w około 40 dni. Producenci, FreshTime

Kiwi Zespri Sungold, three stages for consistent high quality
The yellow kiwi fruit that Zespri is renaming SunGold, a reference to the sun and gold, the colours of its flesh, is harvested in the province of Latina, Lazio. Yes, because this kiwi variety has

Certyfikat Europlatano IFS Food
Po najtrudniejszym roku w historii sektora, firma wykazała swoje wyraźne zaangażowanie w różnicowanie poprzez jakość; i w najbardziej skomplikowanych okolicznościach udało

Sondaż: Konsumenci otwarci na nowe metody biotechniczne w hodowli roślin
Według reprezentatywnego badania Civey, większość konsumentów kojarzy zastosowanie nowych metod biotechnologicznych w hodowli roślin, takich jak nożyce genów CRISPR/Cas, z wkładem

Tomra Food appoints first global category director for processed fruit and vegetables
Belgian Jacob Hobbel has been chosen as the first global category director for fruit and vegetables in Tomra's Processed Food business area. Background at Pasfrost and Greenyard Frozen . After 15

Consum rozszerza system kas samoobsługowych
Consum rozszerzyło system selfcheckout na 26 kolejnych sklepów i w 2022 roku osiągnęło 50 supermarketów z możliwością płatności autonomicznej. Łącznie zainstalowano już 174

Tomra Food назначает первого глобального директора по категориям переработанных фруктов и овощей
Бельгиец Якоб Хоббель был выбран первым глобальным категорийным директором по фруктам и овощам в

Tomra Food powołuje pierwszego globalnego dyrektora ds. kategorii przetworów owocowych i warzywnych
Belgijczyk Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii dla owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Zaplecze

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

Sustainable innovation in fruit and vegetables also at the centre of Marca Fresh conferences
The current critical issues and the future of fruit and vegetables in Italy. Marca Fresh, in its third edition, renews its vocation as an innovative format with a series of events during the two

Mniej krajowych porów
Początek 2023 roku, pod względem dostępności krajowych porów na polskim rynku hurtowym, wygląda jeszcze gorzej niż analogiczny okres roku 2022 i 2021. Widać to

Patent for MARCHEW. Invitation to webinar [11.01.2023].
In conjunction with Hazera Poland, Biolchim, Biocont Poland, we would like to invite you to the webinar: "Patent for MARCHEW". Our guest will be Damian Micyk, a ground vegetable producer, who will

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał

Ziemniaki zdrożeją, tylko kiedy?
Na razie hurtowe ceny ziemniaków ze zbioru 2022 na polskim rynku się ustabilizowały. Ostatnia zmiana ceny średniej w dużym hurcie miała miejsce, według danych z monitoringu

Ceny selerów wciąż wyższe niż w poprzednich latach
Bieżąca podaż selerów na polskim rynku świeżych warzyw jest zauważalnie mniejsza niż w poprzednich latach. Jest mniejsza nawet od tej z zeszłego sezonu, który tez

Ceny jabłek przemysłowych pozostają stabilne
Wielu spośród sadowników w końcówce października i na początku bieżącego miesiąca formułowało opinie o prawdopodobnym umocnieniu cen skupu jabłka

Czy ceny skupu jabłek przemysłowych wzrosną?
Do końca października bieżący sezon w segmencie jabłka przemysłowego przynosił zdecydowanie częściej obniżki cen skupu tego surowca niż jego podwyżki. I to mimo faktu, że

Zabraknie jabłka przemysłowego?
Obecnie sytuacja w sektorze jabłek przemysłowych w Polsce wygląda tak, że zakłady przetwórcze zdają się limitować przyjmowanie surowca – czy to tłumacząc się

Kończą się rodzime bakłażany i cukinia
Podaż krajowej cukinii maleje już od wielu tygodni, co przełożyło się na dynamiczny wzrost jej cen. W handlu hurtowym ceny tego warzywa rosną, w zasadzie nieprzerwanie, od drugiej