Zużywamy coraz więcej nawozów mineralnych
Najbardziej popularne i stosowane przez 83 proc. gospodarstw rolnych są nawozy azotowe, ich zużycie w 2011 r. wzrosło o 5,2 proc. Wysiano także więcej nawozów fosforowych

Niemcy: dobra jakość ziemniaków
Zaopatrzenie niemieckiego rynku żywnościowego opiera się w głównej mierze na rodzimych ziemniakach. Import jest niewielki i obejmuje głównie młode ziemniaki

Straty po zimie mogą sięgnąć 3 mld zł
Według ministra rolnictwa wymrożenia nie będą miały większego wpływu na ceny rynkowe i koszty zakupu żywności. Minister przypomniał, że rząd zastosował pewien mechanizm

Ceny żywności a przeregulowanie rynku
Do 2050 r. popyt na żywność wzrośnie aż o 70 proc. Tymczasem działania unijnych urzędników powodują wiele absurdów na rynku. "Gazeta Polska codziennie" wymienia

Nowe zasady eksportu egipskich ziemniaków do Rosji
Rossielchoznadzor wymaga od egipskiej strony zapewnienia możliwości sprawdzenia przez rosyjskich specjalistów niezbędnej dokumentacji, a także dostępu do miejsc przechowywania

Biologiczna ochrona pomidorów
Obecnie ochrona integrowana, łącząca elementy biologii i chemii, wydaje się godzić oczekiwania konsumentów, poszukujących zdowej żywności i producentów, chcących skutecznie

Fałszywa ekożywność w koncernach?
Rynek artykułów ekologicznych powiększył się niemal o jedną trzecią - do 375 mln zł, w związku z tym perspektywy rozwoju tego rynku są bardzo dobre. W tym

Syngenta współpracuje z Univeg
 Firmy będą współpracować w zakresie wspierania hodowców owoców i warzyw w spełnianiu wymogów zrównoważonej (nienaruszającej równowagi ekologicznej) produkcji

Rekordowy dochód z sektora rolnego
O tym rekordowym wyniku poinformował wiceminister rolnictwa Andrzej Butra. Jest on najlepszy od czasu przystąpienia Polski do UE. Butra wyjaśnił, że silny wzrost wartości dochodów

Ekologiczna żywność nabiera znaczenia
Specjaliści uważają, że rynek ekologicznej żywności nakręcają głównie sieci handlowe, w których można otrzymać produkty posiadające odpowiedni certyfikat.

Lokalne targi szansą dla małych producentów
Walka o przetrwanie Rynek produkcji warzyw i owoców charakteryzuje się dużą częstotliwością zmian cykli koniunkturalnych. Bardzo dużo zależy tu od pogody,

Gospodarstwa ekologiczne są opłacalne
Od drugiej połowy 2009 r. ARiMR przyjmuje wnioski w ramach działania „Uczestnictwo Rolników w Systemach Jakości Żywności” i cieszą się one stałą

Indie: chiński czosnek zniszczony
Przedstawiciel indyjskiej agencji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo żywności stwierdził, że czosnek ten był niebezpieczny i nie nadawał się do spożycia. Chodzi tu

Podsumowanie programu "Poznaj Dobrą Żywność"
Szef resortu rolnictwa podsumował dotychczasowe działania promocyjne prowadzone w ramach programu "Poznaj Dobrą Żywność" i przekazał informacje o dalszych

Forum Gospodarcze w Toruniu
W trakcie poszczególnych paneli dyskutowano na tematy związane z rozwojem eksportu, rolnictwa, przetwórstwa i handlu, a także na temat infrastruktury, odbudowy relacji ze

Ogórki droższe niż przed rokiem
     Kilkakrotnie pisaliśmy już o cenach krajowych ogórków szklarniowych. Ostatnio ceny te nawet nieco wzrosły. Obecnie w hurcie za polskie

UK: Susza przyczyni się do wzrostu cen żywności
     Brytyjscy rolnicy na obszarach dotkniętych suszą stoją w obliczu trudnych decyzji w odniesieniu do tego, co mają siać w tym roku. Istnieją obawy,

Centrum handlu i promocji owoców i warzyw w Łodzi
Projekt polega na stworzeniu szerszej współpracy pomiędzy producentami rolnymi, dostawcami i przedsiębiorcami oraz skonsolidowaniu dystrybucji żywności regionu łódzkiego. Ma

Niskie ceny ziemniaków
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przygotował Raport Rolny, z którego wynika, że w styczniu średni poziom cen ziemniaków do przetwórstwa

Indie – obniżka cen cebuli na eksport może być spóźniona
     W Indiach cena minimalna cebuli na eksport (Minimum Export Price – MEP) jest regulowana centralnie. Powodem jest ogromne znaczenie, jakie produkcja cebuli ma

Dopłaty do systemów jakości żywności
Kapusta kwaszona ślężańska, fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca lub papryka przytycka to tylko niektóre z produktów wytworzonych w oparciu o jeden z systemów

Tysiące gospodarstw rolnych zniknie do 2020 r.
W 2020 r. gospodarstwa o wielkości od 1 do 5 hektarów będą nadal dominowały na polskiej wsi. Instytut szacuje, że za osiem lat będą one stanowiły 52 proc. wszystkich

PR ma poprawić wizerunek hiszpańskich warzyw
     Celem jest odzyskanie dobrej marki nadwątlonej przez kryzys związany z zakażeniami bakterią E. coli. Akcja wystartowała intensywną kampanią reklamową

Cytrusy i banany zamiast jabłek
Spada konsumpcja jabłek, a także warzyw takich jak: kapusta, cebula, buraki i marchew, na rzecz coraz większego spożycia owoców cytrusowych i bananów, których

A może uprawy ekologiczne?
     Ekologiczna żywność, to pojęcie, które z roku na rok zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, a przede wszystkim w krajach