KE chce sprawdzać pozostałości pestycydów
Rozporządzenie (nr 788/2012) dotyczące planu unijnego ma na celu zapewnienie zgodności z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia

UE: mniej warzyw przemysłowych
Susze przede wszystkim dotyczą obszarów południowych Europy i tu największych strat należy oczekiwać w zbiorach warzyw przemysłowych, takich jak marchew, cebula, szpinak

UE: zabraknie przetworów warzywnych ?
Producenci warzyw puszkowanych i mrożonych z kilku europejskich krajów, którzy są liderami w produkcji przetworów warzywnych, odczuli w tym sezonie poważne braki surowcowe. Z

UE: Badania pozostałości pestycydów w owocach i warzywach w latach 2009-2011
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1213/2008 dotyczące wspólnotowego programu kontroli na lata 2009-2011, w ramach których przebadane zostaną produkty pochodzenia

Francuzi jedzą mrożone warzywa
Hiszpańska firma ICEX przeprowadziła badania wśród konsumentów we Francji. Z badań wynika, że około 80 proc. francuskich rodzin konsumuje mrożone warzywa. Mrożone warzywa stanowią 25

Belgijski szpinak ma "wzięcie"
Od kilku lat rośnie eksport belgijskiego mrożonego szpinaku. W 2006 r. eksport tego produktu przekroczył 75 tys. ton (w 2005 roku - 60 tys. ton), a najwięcej zaimportowały go: Francja

Gwałtowny wzrost produkcji mrożonych warzyw
Amerykańskie statystyki podają, że w 2007 r. produkcja głównych gatunków warzyw kierowanych do przetwórstwa wzrosła o 12 proc. do 17,8 mln ton. Zanotowano wzrost produkcji pięciu

Pestycydy w unijnych owocach i warzywach
Komisja Europejska opublikowała raport dotyczący zawartości pozostałości substancji szkodliwych w owocach i warzywach wyprodukowanych na terenie Unii Europejskiej. Najnowszy raport

Francuzi lubią mrożonki
W minionym roku łączna produkcja warzyw mrożonych we Francji zamknęła się wolumenem 442,0 tys. ton (rok wcześniej wynosiła tylko 425,0 tys. ton). Dominującym produktem na tym rynku jest