Jeżyny trochę w dół
Jeżyny sukcesywnie dojrzewają. Na rynku obserwuje się coraz większą podaż, która w efekcie obniża ceny skupu tych owoców. Na początku tego tygodnia, zakłady przetwórcze płaciły

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - PAPRYKA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla papryki, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - CYKORIA
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz. A. Cechy identyfikacyjne

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - BAKŁAŻAN
Dla bakłażanów, które nie spełniają wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje w zakresie jakości i wielkości: A.

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - KIWI
Przedmiotem standardu są owoce kiwi odmian uprawnych Actinidia chinensis (Planch.) lub Actinidia deliciosa (A. Chev., C.F. Liang i A.R. Ferguson), dostarczane konsumentom w stanie

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SAŁATA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla salat i endywii, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - GROCH
A. Jednolitość W każdym opakowaniu groch powinien być jednolity, tj. tego samego pochodzenia, tej samej odmiany lub typu handlowego oraz jakości. W opakowaniu widoczna część

Jeżyny – szala w dół
Skup jeżyn jeszcze trwa. Ceny tych owoców obniżyły się w stosunku do ubiegłego tygodnia o 0,10 zł. IERiGŻ podaje, że przetwórnie oferują producentom 3,80 zł/kg (punkt skupu) i

Sałata
W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są

Tanieje bób
Mimo upałów i suszy w wielu obszarach kraju odnotowano spadek cen bobu. Po 20 lipca spółdzielnie ogrodnicze płacą za niego mniej o 20 proc., tj. do 3,00 zł/kg. Zakłady

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - SZPINAK
Przedmiotem standardu jest szpinak odmian uprawnych Spinacia oleracea L. dostarczany konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje szpinaku przeznaczonego do przetwórstwa.

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE WIELKOŚCI - MELONY
Wielkość melonów określa się masą lub średnicą poprzeczną. Minimalna wielkość melonów, przy sortowaniu według masy: - Melony Charentais, Ogen i Galia 250 g, - Pozostałe melony

Od czego zależy efektywność produkcji?
O efektywności produkcji szklarniowej decyduje wiele czynników. Najważniejsze z nich to: zużycie energii cieplnej w szklarniach na jednostkę produkcji technologia i organizacja

Polacy jedzą coraz więcej owoców
Spożycie świeżych owoców, przetworów owocowych oraz soków (owocowych i warzywnych), w latach 2002-2004 kształtowało się na poziomie 57-60 kg na 1 mieszkańca (według badań

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - ORZECHY LASKOWE
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla orzechów laskowych w skorupach po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

Renkloda Ulena
Opis: drzewo charakteryzujące się silnym wzrostem, w owocowanie wstępujące wcześnie, z tendencją do corocznego i obfitego owocowania, uważana za najcenniejszą i najbardziej

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - WIŚNIE
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla wiśni i czereśni po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

OKREŚLENIE PRODUKTU - OGÓRKI
Przedmiotem standardu jakości handlowej są ogórki odmian uprawnych Cucumis sativus L., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Norma nie obejmuje ogórków przeznaczonych do

Dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla
W polskich uprawach szklarniowych coraz częściej stosuje się dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla. Działanie takie jest zasadne wtedy, gdy do produkcji nie wykorzystuje się wcale (lub

Import świeżych warzyw pod lupą
Pod względem ilościowym, Polska importuje blisko czterokrotnie mniej warzyw niż owoców. Stosunek sprowadzanych towarów do produkcji krajowej jest niewielki - ok. 4 - 5%.W latach 1985 - 1989 i

Winogrona z RPA jeszcze tańsze, a Red Globe…
Okazuje się, że to nie koniec niespodzianek cenowych winogron. Jeszcze w połowie ubiegłego tygodnia sądzono, że dane ceny będą tymi „ostatecznymi” i przez pewien czas

Węgierka zwykła
Opis: drzewa osiągają z reguły średnią wielkość, w owocowanie wchodzą niezbyt wcześnie, owocują obficie lecz niestety czasami przemiennie, warto zwrócić uwagę iż w Polsce

Szpinak
Standard jakości handlowej dla szpinaku zawarty w załączniku do rozporządzenia Komisji (EWG) nr 1591/87 z dnia 5 czerwca 1987 r. Uwzględniono zmiany do standardu wprowadzone

Do czego subsydia eksportowe?
Towary eksportowe, wspierane przez dopłaty z Unii Europejskiej to: pomarańcze, migdały, winogrona świeże, cytryny, jabłka, brzoskwinie, nektaryny, morele, pomidory, przetwory z wiśni

Ograniczenie strat cieplnych przede wszystkim
Wykaz najwyższych temperatur powietrza w tunelach z kilkuwarstwowym przykryciem (od 25marca do 5 maja). Przykrycie tunelu temperatura w °