POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - PAPRYKA

Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla papryki, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe wymagania dla danej klasy oraz dopuszczalne tolerancje, papryka powinna być: Cała - Oznacza to, że papryka nie może mieć żadnych uszkodzeń powstałych zarówno podczas wzrostu, zbioru, pakowania jak i innych operacji związanych z przygotowaniem jej do sprzedaży.

Zobacz więcej: Ceny warzyw