Holandia – koniec sezon cebuli
Sezon 2017/2018 w holenderskim handlu cebulą jest już na finiszu. Co ważne, kończy się on choć zapasy cebuli są w Holandii jeszcze całkiem spore. Jednak druga połowa czerwca to

Mołdawia: to będzie sezon rekordowego eksportu czereśni
Szacuje się, że w 2018 roku Mołdawia wyeksportuje łącznie ponad 10 tys. ton czereśni, przekraczając poprzednią rekordową prognozę. Według oficjalnych danych mołdawskiego

Turcja – szokujący wzrost cen cebuli
Cebula jest w Turcji podstawą większości potraw. Dla ludzi ubogich to właśnie cebula razem z chlebem może stanowić cały posiłek. Dlatego też informacje, że ceny cebuli

Atak pełzającego problemu w czereśniach
Podaż polskiej czereśni na rynku jest w tym roku wyjątkowo wysoka, jednak owoce w ostatnim czasie coraz częściej okazują się mieć w środku „nieproszonego

Młode buraki – powtórka z 2012?
Nowy sezon buraków ćwikłowych ledwo co wystartował w dużym hurcie, a już jest nienajlepiej. Co prawda szybki spadek cen w początkowej fazie sezonu to niejako znak firmowy

Ekspert: Klienci e-sklepów spożywczych chcą być traktowani indywidualnie
–  Prawdopodobnie nie ma drugiej branży w e-commerce, w której logistyka odgrywałaby tak ważną rolę jak w sektorze spożywczym. Klienci tego typu e-sklepów wśród

Rosja – niski popyt na „stare” ziemniaki
Rosyjscy producenci ziemniaków narzekają na niski popyt na ziemniaki z zeszłorocznego zbioru i na to, że ponoszą przez to znaczne straty. Producenci zauważają, że

Rosja – ceny warzyw w 24. tygodniu 2018 r.
W dwudziesty czwartym tygodniu bieżącego roku na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji dominowała kontynuacja trendów z tygodni poprzednich. Przynajmniej jeśli chodzi

Ceny malin na giełdach bardzo niskie
Tegoroczna kampania malinowa rozpoczęła się z około dwu tygodniowym przyspieszeniem. W minionym roku na początku trzeciej dekady czerwca ceny malin na giełdach były jeszcze na

Ukraina: to będzie fatalny sezon brzoskwiniowy
Sezon brzoskwiniowy w ukraińskich gospodarstwach sadowniczych dopiero nabiera rozpędu, a producenci tych owoców już bardzo pesymistycznie podchodzą do sytuacji na rynku. Jak

W ciągu 5 lat 70 proc. zysku nadal będzie pochodzić z tradycyjnych sklepów
Na przestrzeni najbliższych 5 lat, ponad 70 proc. sprzedaży będzie online, natomiast wciąż ponad 70 proc. biznesu i zysku wciąż będzie odbywało się w tradycyjnym modelu. Dla

Małopolska – stabilne trendy na rynku kapusty
Bieżący tydzień nie przyniósł zmian jeśli chodzi o tendencje cenowe na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim. Nie znaczy to, że wszystkie ceny

Bośniaccy producenci malin wymyślili sposób na ceny
Teraz w Bośni i Hercegowinie plantatorzy protestują przeciwko niskim cenom malin, naśladując  producentów z Polski oraz Serbii. W regionach gdzie uprawiane

Drożeją ogórki szklarniowe
W połowie czerwca mieliśmy w Polsce duży wysyp ogórków, również szklarniowych. Pogoda sprzyjała tym warzywom i ich podaż rosła gwałtownie. To przełożyło

Holandia – trudny handel pomidorami, ale…
W ciągu ostatnich kilku tygodni sytuacja na holenderskim rynku pomidorów była trudna, pisze portal www.freshplaza.co przywołując opinię tamtejszego handlowca, Sjaaka Verploegena

Polska płd.-wsch. - młode ziemniaki za pół darmo
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce jest niemal tak zła, jak to ma miejsce w ziemniaczanym „zagłębiu ziemniaczanym”

Ukraina – wzrosły ceny marchwi
Na ukraińskim rynku hurtowym drożała marchew ze zbioru 2017 roku. Trend ten uaktywnił się ponownie w minionym tygodniu po wcześniejszym okresie stabilizacji. Zwyżka cen

Brzoskwinie już są tanie
Pełnia sezonu na brzoskwinie i nektarynki z Hiszpanii w Polsce trwa już od pewnego czasu, jednak trend zniżkowy nie hamuje. Ceny w ciągu ostatniego tygodnia spadły

Fasolki szparagowej jest dużo, ale …
Błyskawicznie w tym roku rozwija się sezon fasolki szparagowej. Podaż tego warzywa na polskim rynku hurtowym jest już bardzo wysoka, co widać po poziomie cen. Ale trzeba pamiętać, że

Austria – nowy sezon cebuli nabiera tempa
Hurtowy handel cebulą ze zbioru 2017 roku został już w Austrii praktycznie zakończony. Na rynku pozostały minimalne ilości „starej” cebuli, bez wpływu na całokształt

Polska płd.-wsch. – tu też drożej za "starą" cebulę
Końcówka sezonu przyniosła wreszcie podwyżkę cen cebuli na rynku hurtowym w województwie mazowieckim. Ale w euforię nie ma co popadać, bo po pierwsze ceny

Kolejny rok spadków cen malin
W 2017 ceny malin do przetwórstwa w Polsce obniżyły się średnio o 12 proc. w ujęciu rok do roku (do 4,40 zł/kg). Spadki cen obserwowano mimo mniejszej krajowej

Konferencja wciąż w sprzedaży?
Handel gruszkami odmiany Konferencja trwa. Na rynku dostępne są jeszcze ostatnie egzemplarze, zarówno polskich jak i importowanych owoców. Ceny przy tym już od dłuższego

Niska podaż kapusty pekińskiej
Nie ma poprawy w sytuacji podażowej kapusty pekińskiej na polskim rynku warzyw świeżych. Zamiast lepiej, to z tygodnia na tydzień jest coraz gorzej. Kapusty pekińskiej na rynek