Małopolska – bez szans na poprawę
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim pozostaje niekorzystna dla producentów. Ceny bardzo mocno spadły, a w niektórych przypadkach jeszcze spadają

Mazowsze – dobrze nie jest
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim nie dzieje się dobrze. Producenci maja dużo powodów do narzekań. Handel na większą skale prawie się załamał, bo

To już jakieś szaleństwo
Determinację przetwórców widać coraz wyraźniej. Klaruje się także sytuacja cenowa dla jabłek przemysłowych na nadchodzący sezon. Już dzisiaj widać, że ceny jabłek przemysłowych

Papryka – będzie powtórka z poprzednich sezonów?
W minionym tygodniu widać było stagnację w handlu papryką na polskim rynku świeżych warzyw. Przy rosnącej podaży mieliśmy do czynienia ze słabnącym popytem, co przełożyło się

Małopolska - kalafiory w dół
Mijający tydzień przyniósł kolejne osłabienie cen kalafiorów. To wynik kumulacji zbiorów tych warzyw i wysokiej ich podaży na rynku. Podaży, za którą popyt – tak rodzimy, jak

Wstępny szacunek produkcji owoców jagdowych w 2017 roku
Produkcję owoców jagodowych oceniono wstępnie na ok. 0,5 mln ton, tj. o ok. 15 proc. mniej niż w roku poprzednim. Podobnie jak w przypadku drzew owocowych na wielu plantacjach

Pasty warzywne Natura Smaku firmy AMPLUS , kandydatami do Fresh Market Award 2017
Produkt 100% naturalny- odpowiedni proces produkcyjny, który w makro skali odzwierciedla warunki przygotowania domowych weków, pozwala uniknąć dodawania substancji konserwujących Produkt

Belgia – mimo suszy główny zbiór ziemniaków w normie?
Susza w Belgii dała się mocno we znaki uprawom ziemniaków. Ucierpiały zwłaszcza ziemniaki wczesne. Tu stary są nieodwracalne. Przed miesiącem mówiono o stracie rzędu 15

Ceny selerów ostro w dół
Druga połowa lipca przyniosła dynamiczny spadek cen selerów. Trend zniżkowy przybrał na sile zwłaszcza w mijającym tygodniu. Coraz gwałtowniejsza przecena to wynik szybszego

Spokojniej niż przed rokiem
Mija kolejny letni miesiąc handlu cytrynami i jak dotąd jest naprawdę bardzo stabilnie. Już teraz widać, że nie będziemy mieć powtórki z poprzedniego sezonu, kiedy to ceny

Małopolska – jakie ceny kapust?
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapust w woj. małopolskim wydaje się stabilizować. Zmiany cen w porównaniu z poprzednim tygodniem były niewielkie i polegały raczej na

Ukraina: import jabłek w sezonie 2016/2017
Ostatnie dane wskazują, że Ukraina znacznie zwiększyła import jabłek w ostatnim sezonie 2016/17 (lipiec-czerwiec) względem poprzedniego sezonu, a wielkość zakupów na rynkach

Kalafiory – kumulacja zbiorów
Dużo wilgoci, ale i dość wysokie temperatury dobowe. Pogoda sprzyjała ostatnio szybszej wegetacji kalafiorów. Do tego stopnia, że rolnicy informują o kumulacji w zbiorach.

Ceny coraz wyższe
Sytuacja cenowa na rynku jabłek przemysłowych zmienia się dosłownie z dnia na dzień. Co chwilę w skupach rosną ceny, zarówno dla jabłek z letniej przerywki jak

Lubelskie – wyższa podaż
Na hurtowym rynku w woj. lubelskim widać znaczny wzrost podaży kalafiorów. Podobnie jest też z brokułami. To wynik sprzyjających warunków agrometeorologicznych. Opady deszczy, ale

Już po sezonie
Zbiory owoców w niektórych sadach były tak niskie, że nawet się dobrze nie rozpoczęły a było już po nich. Producenci donoszą, że straty w ich sadach dochodziły nawet do

Mazowsze – bez poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapust w woj. mazowieckim. Wręcz przeciwnie, dekoniunktura w handlu kapustą białą pogłębiła się w ostatnich dniach.

Pietruszka – drożej niż rok temu
Na polski rynek hurtowy trafiły już pierwsze partie młodej pietruszki obcinanej. To dopiero początek sezonu, wiec trudno o jakieś długookresowe przewidywania, ale już teraz widać

Jeszcze kupują? Jakie ceny?
Większość plantatorów zakończyła już zbiory. Produkcja owoców porzeczki czarnej była w tym roku mocno ograniczona dlatego i zbiory zakończyły się szybciej. Niestety mniejsza

Ukraina – rekordowy eksport ziemniaków
Ukraiński eksport ziemniaków zanotował w czerwcu 2017 roku rekordowy wynik, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Co ciekawe, ten kilkukrotny wzrost eksportu zorientowany był tylko

I po sezonie
Sezon na maliny letnie praktycznie się już skończył. Ostatni plantatorzy dosłownie „rzutem na taśmę” próbują zebrać jeszcze ostatnie partie owoców, jednak pogoda całkowicie

Ogórki szklarniowe ostro w dół
W maju i czerwcu bieżącego roku  ceny ogórków szklarniowych w polskim dużym hurcie pozostawały relatywnie wysokie. Dawał o sobie znać spadek produkcji tych warzyw

Łódzkie – kolejne zniżki
Trend spadkowy trwa, choć w przypadku kapusty pekińskiej jest on wyraźnie słabszy niż w przypadku kapusty białej czy czerwonej. Te ostatnie to wynik zarówno wzrostu podaży,

Ukraina – mocna przecena białej kapusty
Ceny kapusty białej w hurcie spadają. Nie tylko w Polsce. Wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy o sytuacji na rynku rosyjskim, gdzie w ostatnim tygodniu