Eksport sałaty w 2016 r.
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu

Polacy prawdziwymi amatorami ziemniaków?
Ziemniak – produkt, z którym przez lata Polska była kojarzona, a o którym niesłusznie dzisiaj zapominamy i z wielu powodów wykluczamy z codziennej diety. Jednak,

Łódzkie – wciąż mało "pekinki"
Największe zmiany cenowe na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim dotknęły kapusty czerwonej i włoskiej. Ich ceny spadały w minionych tygodniach ze względu na rosnącą

Ogórki w dół, qle...
Czerwiec przyniósł zasadniczą odmianę sytuacji na polskim hurtowym rynku ogórków szklarniowych. Po mocno spadkowym początku sezonu i przeciętnym cenowo kwietniu oraz maju,

Rozpoczął się skup czerwonej porzeczki
Tak jak w przypadku czarnych porzeczek przedsezonowe spekulacje dotyczące wysokości cen skupu, przynoszą wiele emocji zwłaszcza w sezonie charakteryzującym się ograniczoną

Wciąż tanieją?
Sezon na hiszpańskie gatunki pestkowe jest już w pełnej krasie. Widać to wyraźnie w polskich sklepach, gdzie nie brakuje brzoskwiń, nektarynek i moreli z Hiszpanii.

Coraz tańsze
Rozpoczął się skup maliny przemysłowej i to od bardzo, zdaniem plantatorów, pułapu cenowego nie przekraczającego 4,00 złotych za kilogram. Okazuje się, że w przypadku cen

Hiszpania – nadprodukcja młodych ziemniaków
Ceny młodych ziemniaka w Hiszpanii mocno spadły ze względu na znaczącą nadprodukcję tych warzyw. Zresztą nie tylko w Hiszpanii, ale we wszystkich europejskich krajach

Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2017 roku
Na rynku rosyjskim wciąż trwa okres przejściowy między starym a nowym sezonem. Generalnie maleje podaż warzyw z zeszłorocznego zbioru i w coraz większym stopniu zastępowane są

Import porów w 2016 r.
W 2015 roku do Polski sprowadzono bowiem 8,4 tys. ton za 20,1  mln zł. Daje to wzrost wolumenu importu porów o 2441,9 ton, czyli o 29,2 procent oraz wzrost wartości

To chyba żart?
Wygląda na to, że sezon skupu maliny wystartował. Pierwsze skupy z Lubelszczyzny rozpoczęły handel malinami przemysłowymi, w tym jednak roku sezon rozpoczął się nieco później

Eksport porów w 2016 r.
Wolumen eksportu porów w 2016 roku wyniósł 2947,5 ton, a jego wartość 8,7 mln zł. W relacji rok do roku mamy tu bardzo duży wzrost eksportu. Eksport w tej

Centrum kraju – zniżka wyhamowała?
W minionych dwóch tygodniach młode ziemniaki na polskim rynku hurtowym mocno taniały. Był to wynik tego, że szybko ich w handlu przybywało, a popyt nie nadążał za takim

To już koniec?
Kończy się tegoroczny sezon agrestowy. Większość firm zakończyła już skup, bo i co tu kupować. Produkcja owoców w tym roku była o kilkadziesiąt procent niższa, dlatego

Wyższa podaż pietruszki
Zazwyczaj koniec sezonu oznacza wyczerpywanie się zapasów „starego” warzywa, spadek jego podaży na rynku i wzrost cen. Tak też najczęściej bywa, gdy kończy się sezon

Wysoki popyt
Zainteresowanie czereśniami na giełdach jest wysokie, niestety jeśli chodzi o podaż sytuacja jest zdecydowanie słabsza. Wszystko za sprawą kwietniowych i majowych mrozów, które

Ceny pomidorów spadły, ale…
W ostatnich kilkunastu dniach sytuacja cenowa na hurtowym rynku pomidorów szklarniowych rozwijała się nie do końca zgodnie z przewidywaniami. Wielu uczestników rynku

Polskie nie mają szans
Hiszpańskie borówki wysokie wciąż królują na polskim rynku, pojawiły się jednak i polskie odpowiedniki, które muszą sobie radzić z nierówną konkurencją. Dlaczego? Podaż

Niedługo rozpoczyna się sezon porzeczkowy
Niedługo rozpoczną się zbiory czarnej porzeczki. Co prawda do sezonu zostało jeszcze trochę czasu, jednak już dziś wśród plantatorów rozchodzą się plotki dotyczące ceny owoców do

Kalafiory wciąż drogie
Póki co nie spełniły się nadzieje konsumentów na tańsze kalafiory. Nie sprawdziły się też nasze przewidywania z początku bieżącego tygodnia, gdy na łamach

Małopolska – co nowego na rynku korzeniowych?
Okres przejściowy między starym i nowym sezonem to czas, w którym sporo się dzieje na rynku warzyw korzeniowych. Również w woj. małopolskim. Powoli rośnie podaż młodych

Młoda marchew z opóźnieniem
To wyraźnie inne realia niż rok temu. Wtedy sezon na młodą marchew obcinaną startował wcześniej, a mimo to nie było tak dużego problemu z marchwią starą. Konkurencja była

Ukraina: rekordowe ceny truskawek
Na Ukrainie gwałtownie drożeją truskawki, w chwili obecnej owoce te są średnio o 2 - 2,2 razy droższe niż w drugiej połowie 2016 roku. Jak podają eksperci tegoroczne ceny

Centrum kraju - a jednak drogo
Koniec maja przyniósł przecenę kalafiorów i groźbę powtórki sprzed roku, gdy ceny tych warzyw wręcz się załamały. Teraz sytuacja jest diametralnie inna. Kalafiory drożały niemal

Belgia – duże straty z powodu suszy
Belgijski sektor produkcji warzyw i owoców mocno cierpi z powodu suszy. Znacznie mniejsze niż zazwyczaj były tam opady w marcu, kwietniu i maju. W czerwcu jest jeszcze