Centrum kraju - deszcze nie zaszkodziły
Cebuli w centrum kraju przybywa. Co prawda przez te rejony Polski również przechodziły burze i ulewy, ale uprawy cebuli nie ucierpiały znacząco. Podaż na hurtowym rynku

To już chyba minimum
Wygląda na to, że dotarliśmy do pełni sezonu arbuzowego. Podaż owoców osiągnęła maksimum a ceny minimum. Na rynku zaczęły także pojawiać się arbuzy z krajów jak Rumunia,

Małopolska - mało kalafiorów
Niska podaż kalafiorów pchnęła ceny tych warzyw wyraźnie do góry. Tym bardziej, że kalafiora brakuje w zasadzie w całej Europie i koniunkturę napędza wysoki popyt

Kapusta pekińska – do rekordów daleko
Łatwo nie jest. Pogoda mocno dała się we znaki uprawom kapusty pekińskiej. I bezpośrednio poprzez upały i ulewy, ale także pośrednio, bo to warunki pogodowe miały wpływ na

Pogoda sprzyja przetwórniom
W ten weekend rozpoczyna się skup wiśni na tłoczenie. Większość przetwórń planuje rozpocząć zakup surowca w tą sobotę lub w poniedziałek. Tym samym ma ruszyć pełną parą

Eksport pieczarek w I kw. 2016 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Centrum Polski – wszystko przez pogodę
Pogoda daje się we znaki uprawom ogórków i pomidorów szklarniowych. Zwłaszcza tym pierwszym i to do tego stopnia, że zaczęła się już reakcja cenowa na spadająca podaż.

A ta w drugą stronę
Czarna porzeczka zaczęła tanieć. Jak twierdzą przetwórcy sporo w tym winy leży po stronie plantatorów, bo zbierają po prostu „chłam”. Część przetwórń w ogóle

Więcej krajowej papryki
Na rynku mamy już nie tylko polską paprykę biała i zieloną. Dostępne są również: czerwona i żółta. I jako to najczęściej bywa w tej fazie sezonu, podaż

Planowane kolejne obniżki?
Wygląda na to, że „dobra passa”, o ile w ogóle można tak to ująć, dla plantatorów porzeczki czarnej już si skończyła i teraz będzie już tylko gorzej. Od kilku

Import cytryn do Polski w I kw. 2016 roku
Import cytryn do Polski w I kwartale 2016 roku zamknął się wielkością 22,09 tys. ton, co oznacza, że był o około 9 proc. niższy w porównaniu do importu

Jakie ceny wiśni na mrożenie?
              Firma z okolic Jasieńca kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie PW na tłoczenie - 1,00 zł/kg- wiśnie na mrożenie - 1,50

Pomidory – nie jest tak źle
Pomidory jeszcze potaniały. Widać tu wpływ okresu wakacyjnego na krajowy rynek tych warzyw. Ceny (minimalne) w dużym hurcie spadły poniżej poziomu 2,00 zł/kg dla wielkości B

Ups! To dobre określenie
            Firma z okolic Radomia kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,55 zł/kg na tłoczenie- 0,65 zł/kg na mrożenie (końcówka skupu)Firma

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Sytuacja na północy kraju różni się od tej z centrum i południa o tyle, że nad morzem mamy sezon wakacyjny i dużo (zwłaszcza w tym roku) turystów, co wpływa na

Polska płd.- wsch. - co z cenami ziemniaków?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo – wschodniej Polsce? Można powiedzieć, że typowo dla tej fazy sezonu. Zaczęły się wakacje i efekty tego

Oj słabo… słabiutko
Podaż borówki wysokiej jest znacznie mniejsza niż rok temu. Plantatorzy oceniają zbiory na swoich plantacjach o 20 do nawet 40 proc. niższe. Jedynie uprawy, gdzie stosowano nawadnianie

Jeszcze kupują
            Firma z okolic Opola Lub. kupuje czerwoną porzeczkę w cenie:- 2,30 zł/kgFirma z okolic Kraśnika kupuje czerwoną

Mazowsze – trudny rynek kapust
W tym sezonie sytuacja rynkowa nie rozpieszcza producentów kapust. Widać to także w woj. mazowieckim. Od wielu tygodni problemem jest uzyskanie dobrej jakości kapusty pekińskiej.

Austria – ceny cebuli znów stabilnie
Sytuacja cenowa na austriackim hurtowym rynku cebuli ponownie się ustabilizowała. Ponownie, bo sporo się działo w tym względzie przed dwoma tygodniami. Jeszcze na przełomie czerwca

Ziemniaki wakacyjnie, ale nie tak do końca
Przyszedł lipiec i na krajowym hurtowym rynku ziemniaków zrobiło się wakacyjnie. W czym się to przejawia? Przede wszystkim w spadku popytu na rynku wewnętrznym. Do tego od

Ale, że o co chodzi?
Serio? Serio? To chyba jakiś żart! Mówią podirytowani plantatorzy. Nie dość, że zbiory czarnej porzeczki są wyjątkowo mizerne, to jeszcze ci, którzy dopiero zabrali się za zbiory mogą

Brakuje kalafiorów
Koniec czerwca przyniósł wysyp kalafiorów i spadek ich cen. Chociaż trzeba zaznaczyć, że wysyp ten nie był w całym kraju jednakowo obfity, a ceny nie zareagowały nań

Early Geneva już w sprzedaży
Nieco wcześniej niż przed rokiem, z około tygodniowym wyprzedeniem w porównaniu do ubiegłego sezonu rozpoczął się handel letnią odmianą Early Geneva. Jabłka

Centr. Polska - zróżnicowane ceny ziemniaków
Ceny ziemniaków zróżnicowały się geograficznie. Im dalej na północ, tym drożej (najdrożej jest zresztą na Pomorzu, ba tom jest najwięcej turystów). Najtaniej jest oczywiście