Badanie odkrywa tajemnicę zabarwienia truskawek
Zespół naukowców z Uniwersytetu w Kordobie w Hiszpanii dokonał znaczącego przełomu w zrozumieniu, co nadaje truskawkom ich charakterystyczny czerwony kolor, gdy są dojrzałe.

Giuliano Canella, Alì: "więcej opakowań w celu wzmocnienia owoców i warzyw
W pierwszych czterech miesiącach 2023 roku dział owocowo-warzywny miał kłopoty w całym włoskim handlu wielkopowierzchniowym, a działo się to nawet w tych sklepach, które zawsze

Delphy uruchamia Delphy Germany
W związku z uruchomieniem Delphy Germany, Delphy postawiła sobie za cel dalsze zwiększanie udziału w rynku niemieckim. W Niemczech Delphy działa w obszarach owoców miękkich,

Pomidor, CSC Lazio pracuje, aby uczynić go trwałym
Nowocześni konsumenci są coraz bardziej świadomi ekologiczności owoców i warzyw, do tego stopnia, że stanowi ona ważny czynnik dyskryminujący (tzw. purchase driver) przy wyborze owocu

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

Orogel i Hera wspólnie produkują energię odnawialną
Od ziemi do stołu w coraz bardziej zrównoważony sposób: zielona rewolucja Orogel, wiodącej włoskiej spółdzielni rolniczej w produkcji świeżych mrożonych warzyw, przyspiesza

Ceny jabłek na rynkach hurtowych w Polsce - Stan na 16 maja 2023
  Data Rynek Hurtowy Cena min. (zł/kg) Cena maks. (zł/kg) Jednostka Zmiana (%) 16.05.23 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek

#Repartofresh. Iper la spesa (Maiorana Maggiorino): wzrost IV gamma
W punktach sprzedaży Iper la spesa, znaku Maiorana Maggiorino (Consorzio C3) działających w obszarze Nielsen 3, owoce i warzywa są zawsze umieszczane przy wejściu do punktu

Argentyna importuje żywność, by ograniczyć rosnące ceny
Władze Argentyny ogłosiły zestaw środków mających na celu walkę z inflacją. Obejmują one bardziej aktywne zaangażowanie na rynku walutowym. Jednak najważniejszym z nich może być

Holandia - podaż i popyt nie są zgodne na rynku cebuli
Pierwsze dwa tygodnie maja praktycznie się skończyły i utrzymanie dobrej cebuli do tego czasu i dalej jest wyzwaniem. To, że będzie podaż cebuli, której nie da się

Świat rolnictwa i innowacje przestrzenne na kolejnym kongresie AECOC F&h
Tłumaczenie AECOC zgromadzi wiodących producentów i dystrybutorów z sektora owoców i warzyw na 25 Kongresie Owocowo-Warzywnym w dniach 6 i 7 czerwca w Centrum

Produkować czy nie produkować owoce i warzywa w Wielkiej Brytanii?
W tym roku możemy zobaczyć, jak tradycyjne uprawy w brytyjskim rolnictwie mogą stać się czymś więcej niż tylko anegdotą. Ceny nadal rosną (o 17,3% w kwietniu, według Kantar),

Wystartował sezon owoców pestkowych z importu
Na polskim rynku pojawiły się właśnie pierwsze owoce pestkowe z krajów południowej Europy. Sezonu handlowy dla hiszpańskich i włoskich nektarynek, brzoskwiń

Lidl GB wzywa inne supermarkety do uczynienia owoców i warzyw bardziej atrakcyjnymi dla dzieci.
Just Eat mianuje nowego dyrektora zarządzającego na Wielką Brytanię i Irlandię Claire Pointon została mianowana nowym dyrektorem zarządzającym Just Eat na Wielką Brytanię

Freshfel ostrzega przed konsekwencjami proponowanych norm handlowych dla wstępnie pokrojonych owoców i warzyw.
Freshfel Europe ostrzegł w zeszłym tygodniu Komisję Europejską przed daleko idącymi konsekwencjami jej projektu wniosku w sprawie norm handlowych, jeśli przepisy dotyczące

Wietnamscy naukowcy stworzyli kukurydzę, którą można jeść na surowo
Wietnamscy naukowcy stworzyli odmianę słodkiej kukurydzy, która może być spożywana na surowo bez żadnego przetwarzania. Nguyen Van Ha, z Instytutu Badań i Rozwoju Roślin na

Rząd popiera brytyjskie owoce i warzywa
UK plantatorzy skorzystają z zobowiązania do ochrony ich interesów w przyszłych umowach handlowych, wsparcia w celu zwiększenia krajowej produkcji owoców i warzyw oraz nowych

Dolna Saksonia: "Żółta wstążka" za ratowanie owoców
Właściciele drzew owocowych między rzekami Ems i Łaba mogą teraz ponownie zarejestrować swoje drzewa w Dolnosaksońskim Centrum Żywienia i Gospodarki Domowej (ZEHN)

W 2021 r. cena hiszpańskich bakłażanów po raz pierwszy w historii przewyższyła cenę bakłażanów holenderskich
Według danych FAO, w analizie Hortoinfo, w 2021 r. Hiszpania po raz pierwszy w historii prześcignęła Holandię pod względem ceny płaconej rolnikom za bakłażany, ponieważ

Prawa hodowców winogron stołowych są wyzwaniem dla Libanu
Wizyta w wybranych libańskich firmach eksportujących została zorganizowana w tym tygodniu przez trenerów eksportu Hanię Chahal i Pieta Schotela, w ramach projektu CBI