Sektor owoców i warzyw Mercabarny osiągnął w 2022 roku rekord sprzedaży dzięki eksportowi
W 2022 roku wszystkie firmy z sektora owoców i warzyw Mercabarna sprzedały 2 245 045 ton owoców i warzyw. Stanowi to 11% wzrost wielkości sprzedaży w stosunku do 2021 roku i 3%

Fruit Logistica, Pari (Canova): "Ożywienie ekologiczne w 2023 r.
2022 dla rynku ekologicznych owoców i warzyw był nieco krytycznym rokiem dla Paolo Pari, dyrektora marketingu firmy Canova. "Nastąpiło spowolnienie konsumpcji, gdyż w produktach

Mercabarna: Sektor owoców i warzyw osiąga rekordowe obroty w 2022 roku dzięki eksportowi
Łącznie firmy z sektora owoców i warzyw Mercabarna wprowadziły do obrotu w 2022 r. wolumen 2 245 045 t tych produktów. Jest to wzrost o 11% w stosunku do

Konsumpcja świeżych produktów wśród Europejczyków spadnie o 10% w 2022 r.
Najnowsze szacunki Freshfel Europe Consumption Monitor sugerują, że średnie spożycie świeżych produktów wśród Europejczyków spadło o 10% w 2022 roku

Belgia: Tydzień cykorii jako zachęta do konsumpcji
Spożycie cykorii od lat spada w Belgii. Zwłaszcza młodsi ludzie rezygnują z tradycyjnego warzywa. W celu nadania nowego impulsu konsumpcji, agencja marketingu rolnego VLAM we

Cykoria: "Aby odwrócić trend spadkowy [konsumpcji] trzeba budować świadomość wśród młodych ludzi"
W tym tygodniu rozpoczyna się drugi Tydzień Cykorii w Belgii. Kampania Zarządu Marketingu Rolnego Flandrii (VLAM) ma na celu ponowne zwiększenie świadomości na temat tej belgijskiej

Konsumpcja świeżych produktów pozostaje pod presją w Europie
Perspektywy konsumpcji świeżych owoców i warzyw pozostają pod presją w Unii Europejskiej. Takie są wnioski z najnowszych trendów konsumpcyjnych omawianych we Freshfel Europe

Hiper-smakowita żywność sztucznie ustawiona tak, aby była satysfakcjonująca do jedzenia i trudna do zaprzestania konsumpcji
Jeśli utrata wagi była wśród twoich postanowień na 2023 rok, odkrycia naukowców z University of Kansas i National Institutes of Health (NIH) mogą dostarczyć jaśniejszych wskazówek

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw pozostaje pod presją w Europie
Perspektywy dla konsumpcji świeżych owoców i warzyw pozostają pod presją w Unii Europejskiej. Taki jest wniosek Freshfel Europe's Consumption Monitor po

Siedmiu na dziesięciu Włochów uważa, by nie marnować jedzenia
67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Dane te wynikają z badań przeprowadzonych

Freshfel Europe: Perspektywy konsumpcji O+G w Unii Europejskiej pozostają pod presją
To są wnioski z najnowszych trendów konsumpcyjnych omawianych przez Freshfel Europe poprzez przegląd w państwach członkowskich. Pomimo bardzo pozytywnego tempa wzrostu konsumpcji,

Dział warzyw i owoców określa preferencje konsumentów w sklepie i napędza sprzedaż
Umieszczenie owoców i warzyw na półkach w sklepach, a także kluczowa rola, jaką odgrywa innowacja w celu zwiększenia konsumpcji, to niektóre z tematów, które pojawiły się

Rosnąca konsumpcja konsumentów jest kluczem do wzrostu w 2023 roku dla plantatora papai z North Queensland
Wiodący producent papai z North Queensland twierdzi, że ważne jest, aby zwiększyć świadomość konsumentów na temat owoców, a tym samym konsumpcję, aby pomóc w rozwoju kategorii

Małe owoce cytrusowe napędzają sprzedaż
"To dobra kampania dla owoców cytrusowych z dobrymi ocenami i stałą konsumpcją. Co więcej, temperatury spadły, a jak wiadomo, konsumenci wolą mieć pomarańcze, gdy jest chłodniej.

Projekt Made In Nature i jego bezemisyjny sad
Projekt, finansowany przez Unię Europejską, CSO Włochy i wiodące włoskie firmy ekologiczne, w tym Brio/Alce Nero, Almaverde Bio/Canova, Verybio, Ceradini Group, Orogel Fresco

Katar produkuje więcej warzyw niż potrzebuje
Według dyrektora wykonawczego ds. relacji biznesowych w Hassad Food, Mubaraka al-Sahouti, produkcja niektórych warzyw w Katarze przekracza wskaźniki konsumpcji. Al-Sahouti

"Liga Zdrowych Bananów na Wyspach Kanaryjskich".
Nawyki najmłodszych dzieci są zalążkiem społeczeństw przyszłości. Plátano de Canarias poprzez swój program La Fruta te da Vida Extra, sponsorowany przez Unię Europejską, stara

Więcej innowacji dla ziemniaka, gwiazda w Marca Fresh
Jak waloryzować produkt, który z wartości wygody czyni swój własny, ale który jednocześnie potrzebuje innowacji (zwłaszcza w zakresie różnorodności, ale także przeznaczenia, przy

Kopniak zdrowotny napędza wydatki na produkcję w NZ
Dbający o zdrowie nowozelandzcy konsumenci zwiększają wydatki na świeże produkty. Tak wynika z szóstego rocznego raportu United Fresh dotyczącego trendów w Nowej Zelandii.

Masowa konsumpcja utrzymuje swoją dynamikę gospodarczą w zakresie inwestycji i zatrudnienia
W ciągu ostatnich czterech lat otwarto lub odnowiono łącznie 35,4% sklepów detalicznych FMCG - wynika z danych Retail Data na koniec 2022 roku. Samych remontów sklepów jest w tym

Turcja weźmie udział w Międzynarodowych Dniach Borówki
"Trendy w produkcji i konsumpcji borówki amerykańskiej rosną z roku na rok na całym świecie. Obecnie borówki stały się bardzo popularne w Turcji ze względu na dużą

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Projekt wspierany przez UE rozpoczyna nową kampanię promującą konsumpcję ekologiczną w czterech krajach
Rolnictwo ekologiczne w Europie wykazuje oznaki stabilnego wzrostu. Wzrastają zyski, powierzchnia upraw ekologicznych, a także liczba gospodarstw i pracowników. Ponadto wśród