Rabarbar – startuje drugi rzut sezonu skupowego
Po lipcowej przerwie startuje druga odsłona sezonu skupu rabarbaru. W tym roku, podobnie zresztą jak w poprzednim, jest ona opóźniona. W 2019 roku na początku drugiej dekady

Takie wiśnie za półdarmo
Tegoroczny sezon skupu wiśni to katastrofa dla producentów tych owoców. Ceny od początku pozostają niskie, a nawet jak się nieco poprawiły, to w zbyt małym stopniu,

Wiśnie drożej na koniec tygodnia
Sezon skupu wiśni w Polsce powoli dobija do finiszu. I był to bardzo niepomyślny sezon według zgodnej oceny producentów tych owoców. Zbiory wiśni w 2021 roku

Wiśnie jeszcze w dół
Tegoroczny sezon skupu wiśni wszedł w swoją końcową fazę. Ale zamiast umocnienia cen skupowanych owoców, jak miało to miejsce choćby w początku sierpnia zeszłego roku,

Wiśnie jeszcze taniej
Tegoroczny sezon skupu wiśni od samego początku budził rozczarowanie producentów tych owoców, którzy wskazywali, że ceny za wiśnię na mrożenie na poziomie

Kłopoty z malinami
Tegoroczny sezon skupu malin pozostanie na długo w pamięci uczestników rynku. Zwłaszcza na tle bardzo słabego sezonu skupu wielu innych owoców. Zarówno tegoroczne

Ceny skupu wiśni pod presją
Skup wiśni do tłoczenia dopiero w zasadzie startuje w tym roku. Wciąż jeszcze takiego surowca nie kupują najwięksi przetwórcy skupieni dotąd na porzeczce czarnej. Ale

Ceny skupu wiśni na huśtawce
Sezon skupu wiśni w Polsce wciąż jest w swojej początkowej fazie. Zostało jeszcze trochę czasu zanim w pełni ruszy skup głównej odmiany przemysłowej –

Wiśnie – słaby start sezonu skupowego
Jesteśmy w Polsce u progu sezonu skupu wiśni do przetwórstwa. Tegoroczny sezon zaczyn się od upałów, burz i gradobicia. Wcześniej, wiosną, mieliśmy

Największy gracz podał ceny skupu owoców
Największy gracz na polskim rynku – firma Doehler z Kozietuł podała informację na temat minimalnych cen skupu owoców w sezonie 2021. Jest to wynik ugody firmy

Upały i deszcz – feralny czas dla owoców wiśni
Obfite deszcze, które po bardzo dużej suszy nawiedziły Polskę, znacznie pogorszyły jakość zbieranych owoców wiśni. Według danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ – PIB, ceny

Ważne jest utrzymanie dominacji przewodnika
Sad intensywny wiśniowy powinien być prowadzony z koronami wrzecionowymi i osiowymi. Zasady formowania podobne są do formowania jabłoni, przy czym ważne jest utrzymanie dominacji

Pierwsze wiśnie na niemieckich i polskich rynkach hurtowych
W Niemczech w sprzedaży hurtowej, w połowie pierwszej dekady lipca, ceny wiśni z produkcji krajowej wynosiły 3,20-4,00 eur/kg ( w przeliczeniu 12,88-16,10 zł/kg). W

Ceny skupu wiśni w Polsce w latach 2000-2005
Według informacji IERiGŻ – w okresie 2000-2005 najlepiej za wiśnie deserowe płacono producentom w 2005 r. (2,44 zł/kg). Produkcja tych owoców spadła wówczas w stosunku do

Wiśnie głównie do przetwórstwa
Średnia wielkość sadów wiśniowych w Polsce to 0,28 ha. Działalność produkcyjną na areale poniżej 1 ha prowadzi aż 93% gospodarstw. Udział owoców, przeznaczanych do przetwórstwa

Wiśnie
Wiśnia – podrodzaj Cerasus (Wiśnia), rodzaj Prunus (Śliwa), z rodziny różowatych. Prunus cerasus (Wiśnia pospolita) jest uznawana za protoplastę szlachetnych odmian wiśni.

Wiśnie za bezcen
Ceny skupowanych wiśni permanentnie maleją. Wartość tych owoców z przeznaczeniem do mrożenia spadła o 10%, (z 1,30 do 1,15 zł/kg - loco zakład), deserowych o 15% (z 2,30 zł/kg do 1,94

Cięcie po zbiorze owoców
Cięcie wiśni powinno być przeprowadzone po zbiorze owoców. Powinno być wykonane najpóźniej do połowy września. Zaleca się, aby rany (dużych rozmiarów) pokryć pastą Funaben 03PA lub

Opłacalność wiśni i czereśni pod znakiem zapytania
Producenci wiśni i czereśni mają prawo narzekać na miniony sezon. Średnie ceny, oferowane za wiśnie do produkcji koncentratu i za czereśnie do przetwórstwa były o połowę

Mniej za wiśnie przemysłowe
Zakłady przetwórcze, skupujące od paru dni wczesne odmiany wiśni, oferują niższe ceny niż rok temu. Na początku tego tygodnia ceny skupu wiśni do mrożenia wahały się od 1,40 zł/kg do

Groniasta z Ujfehertoi
Opis: drzewo o silnym wzroście, wcześnie rozpoczynające owocowanie, plonuje obficie w obecności zapylaczyOwoce: średniej wielkośći (waga około 5g), kuliste, miąższ

Łutówka - coroczne cięcie powoduje wzrost plonowania
Według prof. dr hab. Zygmunta Grzyba z IsiK, odmiana Łutówka wymaga corocznego cięcia, ponieważ owoce powstają na jednorocznych pędach. Ten sposób cięcia pobudza do wzrostu śpiące na

Łutówka
Opis: najbardziej rozpowszechniona w Polsce odmiana wiśni, często spotykana w ogródkach działkowych, rośnie wolno, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie

Sytuacja bez wyjścia?
W ostatnich dniach ceny wiśni do mrożenia wzrosły. Ich skup odbywa się na poziomie 1,40 – 1,50 (punkt skupu) i 1,60 – 1,75 (loco zakład). Wiśnie do tłoczenia kosztują ok. 1,15 - 1,20

Nefris
Opis: drzewo osiągające niewielkie rozmiary, odmiana samopylna, w owocowanie wchodząca wcześnie, owocuje regularnie i obficieOwoce: średnie lub duże, miąższ ciemnomalinowy,