Cukinia – sezon dobrych cen
Sezon produkcji i zbioru cukinii w Polsce, w roku bieżącym powoli się kończy. Koniec ten przyspieszyła nieco pogoda, jaka zadomowiła się w naszym kraju końcówce

Papryka wciąż w dobrej formie
I bardzo dobrze, że tak działa - można dodać. A to dzięki korzystnej dla polskich producentów koincydencji. Akurat wtedy, gdy groziło nam zasypanie rynku papryką, w Europie

Robi się bardzo ładnie
Nie tylko pogoda się poprawiła. Poprawiły się także humory producentów malin. Ceny owoców przemysłowych znów poszły w górę, a zapotrzebowanie na maliny nie maleje. Wygląda

Polskie grzyby podbijają świat
– Grzyby są naszą mocną stroną. Przede wszystkim dzięki dużym i urodzajnym lasom – zajmują one 29 proc. powierzchni Polski. Poza tym mamy prawo, które umożliwia nieograniczone

Lato, lato…i po lecie!
Pogoda się zmienia – idzie jesień. Nadchodzące zmiany widać także w handlu. Zmienia się oferta poszczególnych gatunków owoców. Kończą się sezony dla jednych,

Ceny malin znów na pochyłej
Sytuacja na rynku malin przemysłowych znów zaczyna się poprawiać. Choć pogoda zmieniła się na niekorzyść, wbrew obawom plantatorów ceny malin jesiennych nie dość, że

Kiedy koniec sezonu borówkowego?
Zbiory borówki amerykańskiej praktycznie się kończą. Plantatorom pozostały na krzewach jeszcze tylko późniejsze odmiany, m. in. Nelson, czy Darrow, których zbiory mają się

Droższa „pekinka” – na jak długo?
Trzeba przyznać, że sytuacja w sektorze kapusty pekińskiej, przez ostatnie miesiące była bardzo dynamiczna. Kto by przypuszczał jeszcze kilka tygodni temu, że na rynku tym można

Płd. Polska - niska podaż pomidorów i ogórków
Ceny pomidorów i ogórków na południu kraju poszły w górę. Tyle, że handlować nie ma za bardzo czym, bo brakuje towaru. Wszystko przez deszczową i zimną

Płd-wsch. Polska - mniejsza podaż kalafiorów i brokułów
Pogoda zrobiła swoje i podaż kalafiorów, a zwłaszcza brokułów jest znacznie niższa niż na początku miesiąca. Widać to w cenach. Ale producenci z południowo wschodniej

Płd. Polska - pogoda wpłynęła na ceny
Pogoda na południu kraju od ponad tygodnia jest chłodna i deszczowa. To wpłynęło na poziom cen zarówno pomidorów, jak i ogórków. Poza tym południe Polski nie ucierpiało

Nie było niespodzianki?
Ostatni tydzień przyniósł zmianę warunków pogodowych – dni, z upalnych i słonecznych zmieniły się w chłodniejsze i deszczowe. To dość szybko  wpłynęło na

Zamiast jabłek będziemy sprzedawać grzyby?
Polskie lasy państwowe stanowią 7,6 mln ha powierzchni kraju. Na ich terenie możliwe jest zbieranie runa leśnego, tj. owoców jagodowych i większości gatunków grzybów. Polskie prawo

Borówki szybko się skończą?
Bezdeszczowa pogoda z ogromnymi upałami nie sprzyja „normalnemu” dojrzewaniu borówki wysokiej. Widać wyraźnie, że w przypadku tego gatunku największy boom podażowy na

Cebula na razie poza embargiem
 Kwestia rosyjskiego embarga będzie dla polskiej cebuli kluczowa dopiero zimą. W lecie i tak nasz eksport do Rosji w tym segmencie jest minimalny. Obecnie zaś sytuację

Warzywo sukcesu?
Z danych Heinz Polska wynika, że tegoroczne uprawy powiększyły się o 15-20 proc. - przy dobrych plonach może oznaczać 70-75 tys. ton groszku wobec 56 tys. ton w zeszłym roku,

Co będzie z jesienną „pekinką”?
Krajowy rynek kapusty pekińskiej to, najkrócej to ujmując tragedia. Co do tego zgodni są i producenci i handlowcy. Podstawowym problemem jest tu praktyczny brak możliwości

Płd-wsch. Polska - wysyp kalafiorów
Pogoda sprawiła, że w całym kraju mamy ogromny wysyp kalafiorów, a w związku z tym ich ceny poszły dramatycznie w dół. Potaniały też brokuły, choć

Powoli ale do góry
Analizując sytuację na rynku malin ciężko będzie osiągnąć poziom cen z początku sezonu, przynajmniej na razie. Pod koniec kampanii malinowej, we wrześniu ceny mogą pójść

Fioletowo na rynku od borówki
Szacunki dotyczące zbiorów borówki wysokiej najwyraźniej się nie sprawdzają. Przymrozki wiosenne miały zredukować zbiory, jak się jednak okazuje borówki poradziły się z nimi

Co z cenami malin?
W ubiegłym tygodniu plantatorzy malin przeżyli chwile grozy. Ceny owoców spadły „na łeb na szyję”, a sporo skupów zaprzestała handlu malinami wyższych klas.

No i się porobiło
Producenci malin jako jedyni w tym roku nie narzekali na poziom cen w skupach. Byli zadowoleni z sytuacji na rynku…aż do tej pory. Od kilku dni notuje się bowiem sukcesywny

Borówek coraz więcej
Pogoda sprzyja dojrzewaniu borówki wysokiej. Jest tak ciepło, że na rynek raz po raz wkraczają coraz późniejsze odmiany i to już z upraw gruntowych. W ostatnim czasie

Płd. Polska - pomidory lepiej niż w centrum
Ceny pomidorów szklarniowych na południu kraju spadły, ale nie tak, jak w centrum Polski. Natomiast ceny ogórków szklarniowych lekko się nawet umocniły. Powodem są zarówno

Brzoskwiń nie będzie
W brzoskwiniowym sadzie u Waldemara Kosno w Łukawie już za kilka dni rozpoczną się zbiory. Owoce jeszcze dojrzewają, ale ich ilość na drzewach nie napawa optymizmem. Głównym