Małopolska – co na rynku kapust?
Sytuacja na małopolskim hurtowym rynku kapust nie poprawiła się. Producenci niezmiennie mają dużo powodów do zmartwień. Słaba jakość kapusty pekińskiej mocno ogranicza handel.

Zaczęło się
Rozpoczęły się zbiory czarnej porzeczki. Rozpoczął się także ich skup. Na razie owoce te kupują nieliczne tylko firmy, ale już na początku przyszłego tygodnia handel czarną porzeczką

Lubelskie – co z cenami kalafiorów?
 Ceny, zarówno kalafiorów jak i brokułów trzymają relatywnie wysoki poziom w woj. lubelskim. Zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę, że podaż tych warzyw ostatnio rosa. Uprawom

Kalafiora jest więcej, ale jak długo?
 Podaż kalafiorów w bieżącym tygodniu wzrosła, zgodnie zresztą z zapowiedziami producentów. Ale faktem jest też to, że ten wzrost nie wszędzie był jednakowo duży.

Hiszpania – produkcja pomidorów przynosi straty
Sektor pomidorowy w Hiszpanii przeżywał pewne problemy już kilka lat temu, ale sytuacja pogorszyła się znacząco od wprowadzenia rosyjskiego embarga. Pomidory stały się jednym

Prognoza produkcji jabłek i gruszek na południowej półkuli
W sumie w sześciu państwach półkuli południowej zebranych zostanie, według wstępnych danych szacunkowych, 5.297 mln ton jabłek – czyli o 2 proc. mniej niż w roku

Rośnie podaż borówek wysokich na rynku
Wysokie temperatury przyspieszyły dojrzewanie borówek. Owoce spod osłon dostępne są na rynku już od minionego tygodnia, wciąż jednak są to tylko niewielkie ilości. Rynek wygląda jednak,

Spada produkcja pomidorów do przetwórstwa
 W 2015 roku wyprodukowano na całym świecie prawie 41,4 milionów ton pomidorów do przetwórstwa. W tym roku przewiduje się, że produkcja ta spadnie o niemal 8 procent do

Rozpoczął się skup czerwonej porzeczki
Tak jak w przypadku czarnych porzeczek przedsezonowe spekulacje dotyczące wysokości cen skupu, przynoszą wiele emocji, tak w przypadku porzeczek czerwonych handel nimi jest znacznie

Hiszpania - uprawy brokułów większe niż kiedykolwiek
Brokuły stały się modna i wielu hiszpańskich producentów decyduje się je posadzić, odwracając się plecami nawet od kalafiorów. "Brokułów jest posadzonych już więcej niż

Import jabłek do Polski w I kwartale 2016 roku
Zgodnie z danymi Głównego Urzędu Statystycznego import jabłek w I kwartale 2016 roku wyniósł 1,701 tys. ton. Jest to spadek względem analogicznego okresu roku ubiegłego

Rynek warzyw – 25. tydzień 2016 r.
W dwudziestym piątym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Ukraina: mało arbuzów?
Ukraina może stanąć w obliczu niedoboru podaży arbuzów w mijającym sezonie. Wielu producentów ograniczyło powierzchnię upraw tego gatunku, ze względu na słabe ceny jakie

Polska w czołówce unijnych producentów warzyw
Areał upraw warzyw w Unii Europejskiej to 2,1 mln hektarów. Jeśli chodzi o kraje z największym obszarem upraw warzywnych, liderem w UE są Włochy z areałem 420 tys.

Polska i Hiszpania - największe potęgi owocowe Europy
Jak wynika z najnowszej analizy Eurostat, Polska jest obecnie największym producentem jabłek i wiśni w Unii Europejskiej. Jeśli chodzi o produkcję truskawek

Małopolska – ożywienie w popycie
Na małopolskim rynku warzyw korzeniowych widać ożywienie w popycie, ale tylko na marchew. Według handlowców wynika ono z dynamicznego spadku cen młodej marchwi obcinanej. Przy

Małopolska - co z cenami kalafiorów i brokułów
Podaż brokułów na małopolskim rynku hurtowym pozostaje niska, a ich ceny wysokie. Na razie także nie ma też za dużo kalafiorów dostępnych w hurcie w tym rejonie kraju, ale

Małopolska – nie ma powodów do zadowolenia
Uczestnicy rynku kapust w Małopolsce nie mają powodów do zadowolenia. Problemy sa udziałem producentów, ale i kupców, bo marny popyt nie sprzyja ani tym, ani tym.

Korzystnej sytuacja dla hiszpańskiego czosnku
Zbiory wczesnego czosnku zbliżają się do końca w prowincji Kastylia – Leon. Zakończyły się już one w Andaluzji i Kastylii-La Manchy, głównych obszarów produkcyjnych

Cena ogórków uderzyła w dno
Producenci ogórków szklarniowych mieli pewne powody do zadowolenia na początku trzeciego tygodnia czerwca. Ceny, choć nie powalająco wysokie, to jednak zdołały odbić się ze

„Warzywa i Owoce Miękkie” objęło Patronatem Fresh Market i Fruit Expo
Czasopismo „Warzywa i Owoce Miękkie”, powstało w wyniku połączenia dwóch tytułów „top Warzywa premium” i „Owoce Warzywa Kwiaty”. Z czasopisma dowiemy się, jak

Ukraina – a jednak znowu zniżki
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym powrócił na ścieżkę spadkową. Między  11 a 17 czerwca

Russiafruit Magazine Patronem Medialnym Fresh Market i Fruit Expo
RussiafruiT Magazine (Rosyjskie czasopismo owocowo-warzywne) — to jest jedyne w Rosji branżowe wydanie (kwartalnik) poświęcone sprawom biznesu owocowo-warzywnego.  Import

Rosja: rozpoczęły się zbiory wiśni i malin
Rosyjscy sadownicy w mijającym tygodniu rozpoczęli zbiory wiśni. Na razie na rynek trafiają owoce z południowych regionów kraju, a producenci życzą sobie za pierwsze wiśnie od

Hortus Media: Wydawca branżowych portali Wspiera Fresh Market i Fruit Expo 2016
 "Jagodnik" - to specjalistyczne czasopismo dla producentów roślin jagodowych. Porusza zagadnienia dotyczące uprawy m.in.: truskawki, maliny, porzeczki czarnej