Drożejący grejpfrut odstrasza klientów
„Od 2012 roku działam w branży. Prowadzę hurtownię owoców i warzyw. Przez te wszystkie lata, wśród cytrusów największy spadek popytu odnotowały

Jakie ceny pietruszki?
Ostatnie kilka dni przyniosło niewielką, ale poprawę cen pietruszki w polskim dużym hurcie. Obecnie ceny sprzedażowe pietruszki mytej, pakowanej w worki znalazły się

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 35. tydz. roku
Stabilizacji sytuacji cenowej na rynku warzyw szklarniowych nie obserwowano przez cały 35. tydzień 2020 roku. We wszystkich segmentach analizowanych warzyw szklarniowych bez wyjątku

Ananasy po 10 zł. „Naklejka robi swoje”
„Sprowadzam ananasy z Kostaryki, Ekwadoru, z Meksyku. Teraz najwięcej mam ich z Kostaryki. U mnie cena w sprzedaży hurtowej wynosi 6 złotych za sztukę” -

Marchew poszukiwana
Ostatni dzień sierpnia, a przy okazji początek nowego tygodnia przyniósł pewne zmiany na hurtowym rynku marchwi. Wyraźnie bowiem wzrosło zainteresowanie tym warzywem ze strony

Holandia – ruszył eksport do Afryki
Holandia uruchomiła eksport cebuli do Afryki, w tym do swojego największego odbiorcy w tym segmencie – do Senegalu. W czwartek 20 sierpnia Senegal otworzył swoje granice

Regionalny rynek cebuli – 35. tydz. br.
Według EastFruit, głównym wydarzeniem minionego tygodnia na rynku cebuli był dalszy wzrost cen w Rosji. Jednocześnie rynek w innych krajach w większości

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 35. tydz. br.
Według East-Fruit lista liderów i outsiderów w cenach ziemniaków i marchwi nie zmieniła się w omawianym tygodniu. Najtańsze ziemniaki były nadal

Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży?
Jak informuje Unia Owocowa, obecny czas jest szczególnie trudny dla organizacji producenckich. Grupy obecnie dokładają wszelkich starań, by umożliwić podmiotom rentowne

Wyciskane soki z pomarańczy – rynek zaakceptuje cenę?
Wysokie ceny pomarańczy i w hurcie, i w detalu, spowodowały, że wzrasta zainteresowanie surowcem trzeciej kategorii, który wykorzystywany jest

Nektarynka z importu – cena wciąż wysoka
„Sprowadzamy nektarynkę z Hiszpanii. To odmiana Red Jim. Oferujemy także nektarynkę odmiany Orion z Grecji. W tym roku obserwujemy wyjątkowo duże wahania cenowe.

Cytryna nawet za 8,5 zł za kilo. W hurcie
Prowadzący hurtownie przyznają, że ceny cytryn są wysokie. „My akurat sprowadzamy cytrynę z Hiszpanii. Dostępna na rynku jest również cytryna turecka, która

Pomidory w cenowym dołku
W tym roku pogoda sprawiła, że w okresie, w którym pomidory szklarniowe w Polsce najczęściej wyraźnie tanieją, mieliśmy coś w rodzaju stabilizacji ich cen.

Banany w hurcie droższe niż w detalu
„Banany sprzedajemy za 3,5 zł za kilogram. Tymczasem markety pośrednio psują nam interes. Ten sam owoc w markecie, w promocji jednodniowej, czyli takiej, która

Jeszcze o białej kapuście
Nie dalej jak przedwczoraj pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o trudnej sytuacji na krajowym rynku kapusty białej. Jednak ostatnie dni pokazały, że są czynniki,

Nasza borówka w Niemczech i Skandynawii. Po ile?
„Od lat eksportujemy borówkę amerykańską do państw skandynawskich. Wysyłamy ją do Skandynawii i Finlandii. Cena, za jaką oba te państwa od nas kupują owoc, wynosi

Polski eksport cebuli – najwięksi odbiorcy
Polska wyeksportowała w 2019 roku 138,77 tys. ton kapusty za 399,16 mln zł. Pod względem ilościowym to drugi wynik w ostatnim pięcioleciu, za to pod względem wartości rok 2019

Marne perspektywy dla ziemniaków
Jeszcze nie zaczął się główny zbiór ziemniaków, a już sytuacja na rynku tego warzywa jest fatalna, mówią polscy rolnicy. To trudny sezon dla krajowych

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Pomarańcze sokowe – już nie opłaca się wyciskać?
Paradoksalnie, pandemia spowodowała w tym roku potężny popyt na pomarańcze. Część dostawców i producentów soków obawiała się, że zamknięte hotele,

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

Czarny bez – w skupie płacą za niego 2 razy więcej, a chętnych nie ma
Wyjątkowo słabo zapowiada się w tym roku zbiór czarnego bzu. Wszystko przez suszę, ulewne deszcze i choroby. Uprawa bzu od lat nie była zbyt opłacalna. Ceny

Austria – ożywił się eksport cebuli
Austriacki rynek cebuli jest coraz bliżej rozpoczęcia głównego zbioru. Obecnie, na krótko przed tym momentem, jest on dość dobrze zrównoważony jeśli chodzi