Polskich pomidorów może być więcej
Grupa T. Mularski jest największym producentem pomidorów w Polsce. Prowadzicie Państwo produkcję w szklarniach o powierzchni ponad 60 hektarów, z czego

MITROSILIS SA – greckie winogrona, cytrusy i morele
Ze względu na wysoką jakość oferowanych produktów, MITROSILIS S.A. udało stać się firmą, która daje gwarancję, co zapewniło to jej dobrą reputację i zostać wiarygodnym

Konsument w hipermarkecie – badanie ARC
Klienci odrzucają sieci, w których niskie ceny wiążą się z niską jakością produktów oraz takie, w których ceny nie są transparentne – wynika z

Rynki hurtowe dla średnich i małych
Sklepy osiedlowe, firmy cateringowe, restauracje i inne punkty gastronomiczne w przeciwieństwie do sieci dyskontów, hipermarketów i restauracji nie posiadają

Zmienne ceny pomidorów
W drugiej dekadzie czerwca przyszły zniżki cen, na fali rosnącej podaży będącej konsekwencją słonecznej pogody. Zniżki cen polskich pomidorów były wsparte przez niskie

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Polacy lubią warzywniaki
- Polacy, mający dużo większe zaufanie do krajowych produktów, chcą znać miejsce pochodzenia żywności. Duże sklepy albo nie dają im szansy poznania tego źródła albo

W. Brytania – wielki powrót rzeżuchy
Rzeżucha to teraz gorący produkt w Wielkiej Brytanii. Powrót jej popularności napędzany jest kucharzy z popularnym telewizyjnych programów kulinarnych, a także częstymi

Ludzie na wsi źle się odżywiają
W ciągu ostatnich kilkudziesięciu miesięcy Polskę opanowała moda na ekologiczne jedzenie. Ale na tej mapie są białe plamy. Otóż zdrowe jedzenie jest praktycznie obce na wsiach

Czy nie ma już ładnej pekinki?
Na krajowym rynku ładnej, zielonej kapusty pekińskiej zaczyna brakować. Zdecydowana większość takiego towaru wędruje do eksportu na wschód. Na polskim rynku detalicznym pozostaje

Jest popyt na młodą kapustę z importu
Można by powidzieć, że kapusta to kapusta, ale przecież co polska młoda kapusta, to polska i import jest tu tylko mniej lub bardziej udaną namiastką. Obecnie w hurcie dominuje

Brakuje polskiej marchwi
Jak pisaliśmy kilka dni temu na łamach portalu fresh-market.pl, ceny polskiej marchwi znalazły się na relatywnie wysokim poziomie, ale korzyść z tego ma już niewielu producentów

Zmienne trendy na rynku pomidorów
Polskich pomidorów jest jeszcze zbyt mało aby zagrozić dominującej pozycji importu na polskim rynku. Zwłaszcza w hipermarketach import będzie jeszcze długo królował (w

Coraz więcej marketów
W znacznym stopniu wpływa na chęć rozwoju segment sklepów dyskontowych, który rośnie od kilku lat najszybciej i odpowiada już za około 17 procent rynku. -

Czy w Polsce brakuje ładnej marchwi?
A takie właśnie wrażenie, że w Polsce nie ma już ładnej marchwi, można odnieść odwiedzając niektóre hipermarkety w Warszawie. Co, co sklepy te mają do zaoferowania

Polskie jabłka na eksport do Chin i Indii
Coraz bardziej liczą też na konsumentów w Chinach i Indiach. Wszystko dzięki szybko rosnącemu spożyciu na dalekich rynkach i coraz lepszym zbiorom w Polsce.

Rozwój rynku zdrowej żywności
Zwiększa się świadomość Polaków dotycząca zdrowego żywienia i przybywa producentów z tej branży. Nadal jednak konsumenci mają utrudniony dostęp do przetworzonych

Pomidory importowane – Maroko kontra Hiszpania
Hiszpania walczy we władzach Unii Europejskiej o zahamowanie, zbyt dużego zdaniem Hiszpanów, importu tanich pomidorów z Maroka. Ceny marokańskich pomidorów są

RAPORT: Porównanie cen owoców i warzyw w sklepach
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, miliony Polaków wybiorą się do sklepów i na targowiska nie tylko po prezenty, ale też po żywność. Potrzebna będzie kapusta

Sezon na pomelo trwa
Wpływa na to nie tylko smak (słodycz pomarańczy, aromat i smak grejpfruta), ale i dostępność owocu. Jeszcze kilka – kilkanaście lat temu pomelo traktowane było jako owoc

Ceny winogron bez zmian
Podaż winogron się kurczy. Widać to wyraźnie na rynku. Owoce w sklepach są coraz droższe, a oferty specjalne czy promocje w hipermarketach należą już do przeszłości.

W. Brytania – różowa odmiana cebuli
Rosanna jest uprawiana w dolinie rzeki Stour na granicy hrabstw Essex i Suffolk przez firmę Stourgarden i będzie dostarczana wyłącznie do sklepów Tesco. Warzywo

Owoce w sieciach coraz lepszej jakości
Coraz większe wymagania konsumentów zmuszają sieci handlowe do systematycznego wzrostu jakości oferowanych owoców i warzyw. Produkty świeże zanim dotrą do

RAPORT: Z którymi sieciami warto handlować?
Ile sieci - tyle cen. Różnice między regionami też występują. Przyjrzeliśmy się cenom czterech produktów: ziemniaków, jabłek, cebuli i pomidorów w sklepach, i na

Wyższy popyt na paprykę
Popyt na paprykę utrzymuje się na bardzo dobrym poziomie. Obok eksportu do Rosji, którego ożywienie miało miejsce w zeszłym tygodniu, popyt ten kreują sieci handlowe.