Spadek ceny niektórych owoców importowanych
Nowy sezon za pasem, jabłka się kończą, a owoce sezonowe dopiero się zaczynają bądź w ogóle jeszcze ich nie ma. W tym okresie bardzo popularne są owoce z importu,

Fruit Logistics - nowa Grupa Producentów z Chynowa
Grupa Producentów Fruit Logistics powstała we wrześniu 2009 roku. Jako wstępnie uznana grupa producentów została wpisana przez Marszałka Województwa Mazowieckiego w styczniu 2010

Nowe zasady korzystania z portalu fresh-market.pl
Fresh-market.pl wprowadza nowe zasady korzystania z portalu. Od dnia dzisiejszego część portalu będzie dostępna odpłatnie, jako „Pakiet Biznes”. Wersja płatna portalu „Pakiet

Chile: sektor owocowo-warzywny powrócił do normalności
Trzęsienie ziemi jakie nawiedziło Chile w lutym br. poczyniło również niemałe zniszczenia w sektorze owocowo-warzywnym. Według danych chilijskich organizacji handlowych Asoex

Argentyna: rozpoczyna się sezon cytryn
Z niewielkim opóźnieniem z powodu protestów pracowników rozpoczął się sezon cytryn w Argentynie. Pierwsze owoce trafiły od producentów do firm pakujących.   Początek nie jest

Grupa Producentów SUN-SAD z Chynowa
Firma SUN-SAD Sp. z o.o. oparta jest na Grupie Producenckiej o tej samej nazwie zrzeszającej 27 sadowników. Firma zajmuje się produkcją, skupem i dystrybucją świeżych owoców

Jakość owoców i warzyw skontrolowana
W III kwartale 2009 roku, wszystkie wojewódzkie inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziły kontrolę wybranych gatunków świeżych owoców i warzyw,

Ceny kalafiorów i brokułów
Podczas gdy krajowe warzywa drożeją, ceny warzyw importowanych powoli idą w dół. Przykładem są importowane brokuły i kalafiory. Ceny brokułów pakowanych w kartony po 10

Fruit Logistica: urządzenie do pomiaru jakości czy system monitorowania transportu - najbardziej innowacyjny produkt 2010?
Kontynuujemy prezentację produktów i usług nominowanych do nagrody Innovation Award, przyznawanej na największych targach sektora świeżych owoców i warzyw Fruit Logistica

Spadek cen róż
Jak wykazują notowania giełdowe, spadły ceny wielu odmian róż krajowych i zagranicznych. Na giełdzie kwiatowej w Poznaniu spadły ceny krajowych i zagranicznych odmian róż

Holandia: ceny jabłek i gruszek
Na rynku holenderskim ceny hurtowe jabłek pozostają od dłuższego czasu stabilne i zdecydowanie niższe niż przed rokiem. Ceny jabłek Elstar wynoszą obecnie 0,42 euro/kg (60 -70), 0,58

Jakość a przepisy
Od naszego wejścia do UE minęło trochę czasu, zmieniły się przepisy i od 1 lipca 2009 r. zamiast obowiązkowych norm dla 36 produktów pozostało ich jedynie 10. Obserwując

Pierwsze oznaki ożywienia w eksporcie warzyw?
Do redakcji fresh-market.pl napływają informacje o, jak na razie niewielkiej, poprawie sytuacji w eksporcie warzyw na rynek rosyjski. Dotyczą one przede wszystkim kapusty

Holandia: ceny cytrusów
W Holandii hurtowe ceny hiszpańskich klementynek wynoszą obecnie 8,50 – 9,00 euro/10 kg lub 2,00 euro/2,3 kg. Klementynki pakowane w siatki 1 kg kosztują 12 euro/12kg lub 16,50 euro/20

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Holandia: ceny jabłek i gruszek
Na rynku holenderskim ceny hurtowe jabłek Elstar, pakowanych luzem w łuszczkach drewnianych 12 kg, kształtują się następująco: 0,42 euro/kg (60 -70), 0,58 euro/kg (70-80), 0,62 euro/kg (75

Holandia: ceny cytrusów
W Holandii hurtowe ceny marokańskich klementynek pakowanych w skrzynki 10 kg wynoszą obecnie: 8,50 euro (cena za skrzynkę). Klementynki hiszpańskie są w cenie 9-10 euro/10

Nagrody Rynku Spożywczego przyznane
23 listopada br. redakcja serwisu portalspozywczy.pl i magazynu Rynek Spożywczy nagrodziła firmy branży spożywczej. Przedstawiciele wyróżniających się spółek odebrali nagrody

Holandia: ceny cytrusów
W Holandii hurtowe ceny marokańskich klementynek pakowanych w skrzynki 10 kg znacznie spadły i wynoszą obecnie (cena za skrzynkę): 9 euro (wielkość 2), 9 euro (wielkość 3), 8

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.11.2009)
Początek listopada to okres, gdy kończy się zbiór jabłek. Tradycyjnie rośnie wtedy podaż jabłka przemysłowego (spady i pozostałości po sortowaniu), a jego cena spada. Cena

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
Handel nie wytwarza żywności, ale wszystkie problemy jakościowe trafiają właśnie do sklepów i to na detaliście spoczywa obowiązek rozwiązania tych problemów. Dlatego

Holandia: ceny marokańskich i tureckich cytrusów
W Holandii hurtowe ceny marokańskich klementynek pakowanych w skrzynki 10 kg wynoszą: 11,50 euro/skrzynkę owoców wielkości 2 (117 szt.), 11 euro/skrzynkę (wielkość 3, 140 szt.), 10,50

Drożeją lilie w hurcie
W tym tygodniu odnotowano wzrost cen lilii na giełdach kwiatowych. Lilie dwukwiatowe białe i kolorowe na rynku hurtowym w Poznaniu pakowane w pęczki po 10 sztuk kosztowały

Ceny jabłek i gruszek na rynku holenderskim
Na rynku holenderskim od tygodnia wzrastają hurtowe ceny jabłek Telstar i kształtują się na poziomie: 0,51 euro/kg (65 -70), 0,58 euro/kg (70-75), 0,63 euro/kg (75 – 80) i 0,61euro/kg

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,