Niższa produkcja mrożonych warzyw
Od stycznia do października 2009 r. średnie i duże zakłady przetwórcze wyprodukowały 337 tys. t mrożonych warzyw - o 15 proc. mniej niż w analogicznym okresie 2008

Jakość a przepisy
Od naszego wejścia do UE minęło trochę czasu, zmieniły się przepisy i od 1 lipca 2009 r. zamiast obowiązkowych norm dla 36 produktów pozostało ich jedynie 10. Obserwując

Spadek importu warzyw
W październiku 2009 r. import warzyw świeżych wyniósł 8,2 tys. ton, jego wartość zaś 3,8 mln euro. W porównaniu z październikiem 2008 r. jego wielkość obniżyła się o 53 proc.

Niższa podaż kapusty białej
W sezonie bieżącym podaż białej kapusty jest mniejsza niż w 2008 r. Jest to powodem wyższych cen niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Do wciąż malejącej podaży tego warzywa

Warzywa korzeniowe: problemy z opłacalnością produkcji
W mijającym roku spadła opłacalność produkcji niektórych gatunków warzyw. Spadek ten dotknął szczególnie warzywa korzeniowe - marchew, pory, selery i buraki. Szczególnie

Kapusty: ceny skupu rosną
Cena skupu kapusty białej w dostawach na rynek detaliczny w głównym okresie zbiorów (wrzesień-listopad) wyniosła w 2009 r. przeciętnie 0,40 zł/kg (w 2008 r. było to 0,25

Rynek cykorii we Francji
We Francji w sezonie 2009/10 szacunkowa produkcja cykorii wynieść ma ok. 182 tys. ton. Będzie więc mniejsza o 18 proc. w porównaniu z sezonem poprzednim. Niski poziom produkcji tego

Ogórki gruntowe „hitem cenowym” 2009 roku
Podsumowując mijający rok na rynku świeżych owoców i warzyw, warto odnotować spory wzrost cen ogórków gruntowych, dzięki czemu wyraźnie poprawiła się dochodowość produkcji tych

Droga kapusta na Podlasiu
W ubiegłym tygodniu na Podlasiu kapusta biała podrożała o około 0,20 zł/kg w stosunku do poprzedniego tygodnia. W skupie płacono za nią 0,70 zł/kg. Na Podkarpaciu jej ceny

Droga kapusta na Podlasiu
W porównaniu z ubiegłym tygodniem ceny kapusty białej na Podlasiu wzrosły o około 0,20 zł/kg. W skupie płacono za nią 0,70 zł/kg.Na Podkarpaciu jej ceny wahały się od 0,48 do

Pomidory – cena wciąż w górę
Początek przedświątecznego tygodnia przyniósł kolejną podwyżkę cen pomidorów. Na rynku widać duży popyt na te warzywa, nie dziwi więc ich wysoka cena. Ponadto mroźna pogoda mocno

Importowane ogórki tańsze
Przez ostatnie kilkanaście dni cena hiszpańskich długich ogórków szklarniowych pięła się w górę. W miniony piątek ich cena osiągnęła poziom 34 zł/4,5 kg. Pułap ten

Ceny porów
Notowania na rynkach hurtowych wykazują, że obecne ceny porów (pakowanych w pęczki po 10 sztuk) na giełdzie w Łodzi i Sandomierzu osiągają dość niski poziom; tj. odpowiednio:

Spadek cen pietruszki
Choć w bieżącym sezonie pogoda nie sprzyjała wegetacji pietruszki i na rynku jest jej mniej, na rynku zaobserwowano obecnie niewielki spadek cen tego warzywa.Ceny pietruszki niemytej

Niskie ceny selerów
Podaż selerów jest obecnie bardzo wysoka. Generuje to oczywiście spadek cen tych warzyw.W czwartek myte selery dobrej jakości oferowano w od 0,75 zł/kg. Maksymalne ceny sięgały

Selery do przetwórstwa
W dalszym ciągu selery korzeniowe do przetwórstwa skupowane są po niższych cenach niż w ubiegłym roku. Najwyższe ceny skupu odnotowano w woj. podkarpackim i mazowieckim

Ogórki szklarniowe: ceny gwałtownie rosną
Podobnie jak w przypadku pomidorów, pod koniec ubiegłego tygodnia oczekiwano, że ceny importowanych ogórków będą w dalszym ciągu wzrastać. W poniedziałek przewidywania te

Droższe selery na targowiskach
W ubiegłym tygodniu wzrosły ceny selerów na targowisku hurtowym w Sandomierzu. Za kilogram selerów płacono 1,10-1,40 zł, czyli o około 0,20 zł więcej niż 2 tygodnie temu.

Importowane brokuły już na polskim rynku
Konsekwentnie z rynku znikają polskie brokuły, lukę zaczynają wypełniać warzywa importowane. Aktualnie na nasz rynek trafiają brokuły sprowadzane z Włoch. Ich wtorkowa cena

Na rynku moskiewskim spadły ceny pomidorów cherry
Obecnie na rynku moskiewskim obserwuje się spadek cen pomidorów cherry importowanych z Maroka, Hiszpanii oraz Izraela. W chwili obecnej te warzywa można kupić w cenie 0,45-0,50

Drożeją importowane ogórki
Początek tygodnia przyniósł znaczny wzrost cen ogórków szklarniowych. Na rynku w Broniszach zdrożały ogórki długie importowane z Hiszpanii. W poniedziałek za opakowanie 4,5 kg

Ceny kapusty włoskiej
W podkarpackich punktach skupu kapusta włoska uzyskuje cenę 1-1,20 zł za główkę lub około 0,70 zł/kg. W okolicach Nowego Sącza za kapustę włoską do detalu płacono 0,85 zł/kg, a

Hiszpania: eksport papryki
W I półroczu 2009 r. eksport papryki z Hiszpanii wyniósł 280,27 tys. ton, a jego wartość - 320 mln euro. W stosunku do 2008 r. oznacza to 1,5 proc. wzrost jeśli chodzi

Są już importowane kalafiory
Na polskim rynku pojawiły się kalafiory importowane. Stopniowo zastępują one warzywa krajowe. W czwartek na rynku w Broniszach za francuskie kalafiory pakowane w kartony po 6 szt.

Ukraina: spadek produkcji warzyw i owoców
Według informacji tygodnika "APK-Inform: Owoce i warzywa", w 2008 r. produkcja warzyw na Ukrainie obniżyła się o 12 proc. w stosunku do 2008 r. Produkcja owoców w porównaniu z