Co czeka letnią paprykę?
W skali całego przemysłu, wiele pozostaje w powietrzu, gdy zbliża się sezon letniej papryki. Tak mówi Kevin Batt, dyrektor kategorii szklarni dla Oppy. "Tylko czas pokaże, co się

Może być substytut drogich czarnych trufli
Z wysoką ceną, w zależności od sezonu, czarne trufle są składnikiem zarezerwowanym dla najbardziej wystawnych posiłków. Jednak jeden grzyb, może być bardziej przystępnym sposobem

Strategia NFU dotycząca ogrodnictwa trafia na pierwsze strony gazet
Zarząd NFU ds. Ogrodnictwa i Ziemniaków jest zaangażowany w poprawę stabilności i wzrostu sektora ogrodniczego w Wielkiej Brytanii. Przewodniczący Martin Emmett

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

"Wartość eksportu holenderskiej cebuli może po raz pierwszy przekroczyć 500 mln euro"
Dla holenderskiej cebuli, sezon eksportowy 2022-2023 będzie bez wątpienia zapamiętany jako historyczny, mówi Holland Onion Association. Nie osiągnie on rekordu pod względem ilości, ale pod

Wprowadzenie na rynek regionalnej sałatki owocowej z mirontell we współpracy z Werder Frucht od 2 kwietnia
Regionalność wydaje się ponownie zyskiwać na znaczeniu - w końcu jest uważana za wyznacznik niezawodnego zaopatrzenia w produkty dostępne sezonowo. Odpowiednio do tego producent

"Zwiększenie ilości produkcji i wolumenu pozwoliło dogonić się pod względem sprzedaży"
Pogoda w Turcji była podobna do tej z zeszłego roku na obszarach upraw czarnych fig Bursa, mówi Ceyhun Gündüz, dyrektor generalny tureckiego eksportera czarnych fig Alya: "W tym sezonie

Nadzieja na stabilizację podaży truskawek w Kalifornii do połowy maja
Dostawy truskawek są w tej chwili naprawdę w porządku. Floryda: "Floryda jest na trendzie spadkowym, jak to zwykle bywa o tej porze roku. Wolumen jest wokół miejsca,

Czyżby rynek cebuli zostawił za sobą zniżkę?
Notowania cebuli grubej na giełdzie w Middenmeer spadły o 10 euro do średnio 70 euro za 100 kg. W połączeniu z umiarkowanie dynamicznie eksportem można by się

"Późna wiosna silnie napędza popyt na brukselkę"
"Późna wiosna mocno napędza popyt na brukselkę. W Skandynawii spadł nawet śnieg. To zawsze korzystnie wpływa na sprzedaż" - mówi Menno Molenaar z holenderskiej firmy Fresh2You.

"W krajach produkujących wiśnie, w których występują nadwyżki w podaży, konsumpcja jest zwykle ograniczona do sezonu"
Kampania wiśniowa w Estremadurze rozpocznie się w tym roku później, ponieważ zimno odnotowane w styczniu i lutym, które skądinąd było niezbędne do prawidłowego

Komitet Zarządzający ds. Cytrusów spotyka się w Planas
Takie słowa padły podczas spotkania z szefami Komitetu Zarządzającego ds. Cytrusów (CGC). Podczas spotkania zespół techniczny ministra przedstawił najnowsze dane dotyczące sezonu

Wzrost cen marchwi zatrzymany?
Okres przed Wielkanocą zazwyczaj przynosi ożywienie w hurtowym handlu warzywami. Związane jest ono z wyższym popytem – tak na rynku krajowym, jak też w eksporcie.

Bretania: Początek kampanii wczesnego ziemniaka
Gdy w Bretanii rozpoczyna się kampania wczesnych ziemniaków, Yoann Morin z Biobreizh wyraża swoje podekscytowanie nowym sezonem. Pierwsza odmiana, Starlette, będzie dostępna

African Blue zwiększa podaż
Biznes African Blue firmy Costa działa w Maroku od 2007 roku i obecnie posiada około 465 hektarów upraw pochodzących zarówno z własnych gospodarstw, jak i od plantatorów

"W ciągu najbliższych lat chcemy podwoić powierzchnię upraw"
Od tego tygodnia w gospodarstwie Nefzger w bawarskim mieście Inchenhofen, powiat Sainbach, pilnie cięty jest rabarbar outdoorowy. "Rozpoczynamy tegoroczne zbiory mniej więcej

Peru wyprzedza Chile jako największy eksporter winogron w Ameryce Południowej
Sezon winogronowy w Peru dobiega końca. "Zbiory na naszych farmach w rejonie Ica zostały zakończone około trzech tygodni temu" - mówi Dirk Winkelmann z Vanguard International.

"Dolna cena cebuli wydaje się być w zasięgu wzroku"
Holenderski sektor cebuli dostosowuje się do niedawnej presji cenowej na rynku, przy cenach beli na poziomie 0,80 - 0,95 euro. Eric Moerdijk z Monie, firmy zajmującej się klasyfikacją

Egipt zmniejsza eksport pomarańczy do UE z powodu niesprzyjającej pogody i dewaluacji funta
UE, jeden z głównych rynków zbytu dla pomarańczy z Egiptu, ostro ograniczył wielkość zakupów w sezonie 2021/22 - informuje EastFruit. Egipski eksport do UE spadł do najniższego

Nowe technologie i odmiany pozwolą zaoszczędzić energię w przyszłości
Z powodu rosnących kosztów energii, tegoroczny sezon warzywny w Burgenlandzie rozpoczyna się o 1-2 tygodnie później. Będą pewne niewielkie straty z powodu późniejszego startu, ale