Czyżby rynek cebuli zostawił za sobą zniżkę?
Notowania cebuli grubej na giełdzie w Middenmeer spadły o 10 euro do średnio 70 euro za 100 kg. W połączeniu z umiarkowanie dynamicznie eksportem można by się spodziewać, że będzie to szok dla rynku. Ale ten szok, jeśli posłuchać co w trawie piszczy, wydaje się być znacznie mniejszym niż oczekiwano. To, że nastąpi korekta cen cebuli, było również do przewidzenia, według kilku osób wtajemniczonych. Przy cenie 1 euro za kilogram, rynek jest po prostu trochę zbyt napompowany. Z pewnością ważną rolę odgrywa też to, że sporo interesów zrobiono pod koniec zeszłego roku i na początku bieżącego roku z obowiązkiem odebrania cebuli przed 1 kwietnia. Na dzisiejszym powolnym rynku było to wyzwaniem dla firm sortujących, aby odebrać te cebule na czas. Do tego dochodziła podaż ze strony handlowców i spekulantów, którzy za wszelką cenę nie chcieli zrywać kontraktów. Teraz, gdy podaż ta już wyschła, rynek zaczyna się nieco stabilizować, jak twierdzą niektórzy gracze, i można ponownie skupić się na ostatnich miesiącach sezonu.
Ważenie i ważenie
To, że w okolicach 10. tygodnia eksport spada, to coś, co widzimy niemal w każdym sezonie. Jednak to, co zdarzało się częściej w przeszłości, to fakt, że po tym okresie popyt ostrożnie podnosił się ponownie, dając cenom impuls. Choć niektórym firmom sortującym wydaje się, że sezon już się prawie skończył, to jednak przed nami jeszcze ponad dwa miesiące aktywności. Ilość cebuli wolnej nie zwiększa się w tym okresie. Oczywiście stopniowo zwiększa się podaż cebuli spoza Europy. Na tym polega balansowanie, w jakim znajdują się teraz te firmy. Oczywiście nie chce się cenowo wypaść z rynku, powodując, że klienci szukają alternatyw. Ale nie ma zbyt wiele miejsca na obniżenie ceny cebuli workowanej. Rzeczywiście, sporo sortowaczy ma w swoich księgach na kwiecień lub maj cebule za 1 euro. Jeśli chciałoby się na tym zarobić, to cena cebuli w worku musiałaby wykonać kolejny duży ruch.
W 13. tygodniu nie było żadnych oznak wzrostu w notowaniu DCA. W całym przekroju cena zrobiła mały krok w tył. Różnice między sortowaczami są jednak w tym względzie duże. Niektórzy niemal walczą o uzyskanie średniej powyżej 80 euro za partię, podczas gdy innym udaje się uzyskać 88 euro lub nieco ponad to.
Cebula workowana 35-50 mm: 76 euro/100 kg (-2,6 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 85 euro/100 kg (-2,3 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 87 euro/100 kg (-2,2 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 92 euro/100 kg (-5,2 proc.).
giełda Middenmeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 70,00 euro/kg (-2,1 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 70,0 euro/100 kg (-12,5 proc.).
Ceny cebuli na Ukrainie zaczęły spadać
czytaj dalej
czytaj dalej
Wysoki popyt na egipską cebulę w tym roku
czytaj dalej