Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Sok jabłkowy (NFC) marki Magdalene - zdobywamy segment premium
Fresh Market: Soki typu NFC (ang. – not from concentrate / nie z koncentratu) pojawiły się całkiem niedawno na polskim rynku i pomimo krótkiej historii okazały się

Ukraina – buraki znów tanieją
Ceny buraka na Ukrainie spadają, wynika z danych codziennego monitoringu cenowego projektu Fruit-Inform. Obecnie buraki ćwikłowe na rynku ukraińskim oferowane są po 6,00 -7,50 UAH/kg, to

Ziemniaki – i co dalej?
Za niedługo zacznie się w Polsce zbiór wczesnych ziemniaków. Pierwsze z nich mogą się pojawić na rynku, o ile pogoda zbytnio nie „namiesza”, jeszcze w pierwszej

Jest już polska młoda „pekinka”
Z pewnością nie ma mowy o powtórce rekordowych cen z końcówki sezonu 2014/2015. To widać wyraźnie i nie ma też w tym nic dziwnego. Popyt generowany za naszą

Nawet nie drgną
Sadownicy przełknęli już chyba gorzką prawdę i doszli do wniosku, że w tym roku powtórki z 2015 roku nie będzie. Mają świadomość, że ceny są niskie, były niskie

Małopolska – zmiany na rynku kapusty
Hurtowy rynek kapusty w Małopolsce jest w fazie sporych zmian. Przynajmniej jeśli chodzi o kapustę białą. Jej ceny, podobnie jak w zeszłym tygodniu, spadały. tak ze

Co z tą cebulą?
Oczywiście nie można powiedzieć, że ceny cebuli w Polsce są niskie. W porównaniu z kilkoma poprzednimi sezonami wciąż utrzymują się one na średnim poziomie. Cały

Rynek warzyw – 14. tydzień 2016 r.
Czternasty tydzień 2016 roku był kolejnym, w którym dużo się działo jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Z jednej strony mogliśmy obserwować, typowy

Sezon kapusty włoskiej na finiszu
W dużym hurcie sezon włoskiej kapusty już się w zasadzie skończył. Do poważnego handlu nie ma ani ilości tego warzywa, ani towaru odpowiedniego jakościowo. Zresztą podaż

Rosja – rośnie popyt na cebule
Sytuacja na rynku cebuli Rosja pozostawała na stosunkowo stabilnym poziomie od początku marca. Popyt na to warzywo był na niskim poziomie, a rolnicy woleli nie dostosować do tego niskiego

Nie tylko polscy sadownicy mają problemy z jakością jabłek
Zachodnioeuropejscy sadownicy narzekają na jakość przechowywanych owoców. Po otwarciu komór okazuje się, że spory odsetek jabłek porażonych jest przez choroby grzybowe,

Zmiany w cenach ziemniaków
Długo nie działo się nic pozytywnego na krajowym hurtowym rynku ziemniaków. Marny popyt w kraju i gorzej niż marny w eksporcie plus szeroki strumień importu – te

Hiszpania – to będzie dobry sezon dla cebuli
Pierwsze partie hiszpańskiej wczesnej cebuli będą zebrane w drugim tygodniu kwietnia i będą pochodziły z terenów Andaluzji i Murcji. W tym roku bardzo korzystne

Małopolska - "pekinka" w górę
Niespodzianki nie było i ceny kapusty pekińskiej w Małopolsce poszły za trendem z centrum kraju. Innymi słowy mamy znaczący wzrost cen „pekinki” generowany niską

Biała kapusta w opałach
Sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty nie jest wesoła. przede wszystkim dla producentów tego warzywa, ale i handlowcy nie mają powodów do zadowolenia. Za nami marzec,

Cebula – który scenariusz bardziej prawdopodobny?
Hurtowe ceny cebuli na polskim rynku już od ostatniej dekady stycznia utrzymują się w stabilnym przedziale. I choć w cenie z dolnej granicy tego przedziału można teraz

Ukraina – ceny warzyw nieco w górę
W tygodniu między 18 a 25 marca ukraiński rynek warzyw i owoców charakteryzował się wzrostem cen w segmencie warzyw tradycyjnych i ziemniaków. Wzrost ten wyniósł 7,2

Rynek warzyw – 12. tydzień 2016 r.
Dwunasty tydzień 2016 roku był okresem przedświątecznym. teoretycznie więc, w związku ze zbliżającą się Wielkanocą, na rynku warzyw świeżych powinien być widoczny wzrost

Hiszpania – mniejsze uprawy pomidora
Skutki rosyjskiego weta są mocno odczuwalne w hiszpańskim sektorze owocowo – warzywnym, a wpłynęły na produkcję pomidorów, która przeżywa trudny okres. W ciągu ostatnich

Ukraina – znów drożej za „pekinkę”
W tym tygodniu na Ukrainie znów znacząco wzrosły ceny na kapustę pekińską, wynika z informacji "APK-Inform: warzywa i owoce". Cena tego warzywa jest już dwukrotnie wyższa niż na

Rynek warzyw – 11. tydzień 2016 r.
Jedenasty tydzień 2016 roku nie przyniósł, podobnie zresztą jak tydzień dziesiąty) znaczących zmian w sytuacji na rynku warzyw. Aczkolwiek należy zauważyć, iż indeks cen

Mazowsze - i znów to samo
Minął kolejny tydzień marca. Do końca sezonu coraz mniej czasu, a my znów, o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim,  nie możemy napisać nic, co miałoby

Rosja – rekordowo tanie ziemniaki
Obecnie ceny hurtowe ziemniaków w Rosji osiągnęły poziom o jedną trzecią niższy niż w połowie marca roku 2015 i są najniższe od czterech sezonów. Rosyjscy

Czy Bułgaria zaczyna żywnościową wojnę z sąsiadami?
O sprawie informuje portal freshplaza.com. Podaje on, iż ostatnio bułgarskie władze zawróciły transport 22 ton jabłek oraz około tony warzyw. Te owoce i warzywa pochodziły