Ogórki szklarniowe – kiedy przełom?
W ostatnich dniach ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym spadały. Spadek ten przyszedł po krótkookresowej zwyżce, gdy między ósmym a dziewiętnastym sierpnia średnia cena

To już końcówka?
Powoli kończy się skup aronii. Niektórzy pośrednicy już w weekend całkowicie zrezygnowali z handlu tymi owocami, cześć zaś wstępnie zapowiada skup do końca bieżącego

Mazowsze - nie ma równowagi
Nie ma równowagi między podażą a popytem na rynku warzyw korzeniowych. Także w woj. mazowieckim. Mamy zdecydowanie nadpodaż, która wywiera ciągłą presję zniżkową na ceny tych

Ukraina – wzrosła podaż warzyw szklarniowych
Po dwóch tygodniach wzrostu ceny pomidorów i ogórków szklarniowych na ukraińskim rynku hurtowym zaczęły spadać. Na koniec minionego tygodnia kombinaty szklarniowe na Ukrainie

Będzie taniej?
W ubiegłym roku, pomimo embargo oraz bardzo wysokiej podaży sezon rozpoczął się bardzo przyzwoicie, a ceny osiągały wysoki pułap. Pierwsze Lobo oraz Cortland w kalibrze 70+

Zielony Market potwierdza udział w Konferencji Fresh Market 2016
SPS Handel  to polska firma zajmująca się od 1998 roku dystrybucją produktów spożywczych w  całym kraju. Zaopatruje hurtownie, sieci handlowe oraz odbiorców detalicznych. Od

Auchan potwierdza udział we Fresh Market 2016
Już po raz kolejny uczestnicy Fresh Market będą mieli okazję porozmawiać i zaprezentować swoją ofertę przedstawicielom sieci handlowej Auchan.Spotkanie z kupcami odbędzie się

Selerowa zapaść
Spadek cen selerów to żadna nowina. Trwa on z krótkimi przerwami w zasadzie od początku sezonu. Wczorajsza średnia cena sprzedażowa selerów mytych na poziomie 1,70 i tak już

Czarny scenariusz dla marchwi
Pisząc przed tygodniem, na łamach portalu fresh-market.pl, o krajowym hurtowym rynku marchwi, zastanawialiśmy się czy sytuacja zmierza w tym samym kierunku, co

Strajk sadowników!
Sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi doprowadziła sadowników do ostateczności. Ceny na obecnym poziomie poniżej 20 groszy za kilogram nie pokrywają nawet kosztów paliwa

Łódzkie – więcej "pekinki"
Rynek kapust w woj. łódzkim pozostaje dość stabilny pod względem cen. Za wyjątkiem wspomnianej w tytule kapusty pekińskiej. Tu mamy wyraźny, choć nienazbyt dynamiczny spadek cen

Więcej kalafiorów
Kalafiory to jedne z tych warzyw (podobnie chociażby jak ogórki), których rynek charakteryzuje się dużą częstotliwością i skalą zmian w czasie sezonu. To efekt wysokiej

Nadal za mało
Sytuacja na rynku malin nie jest najgorsza. Ceny sukcesywnie pną się w górę, a zainteresowanie skupem owoców jest wysokie. Plantatorom to jednak nie wystarcza i uważają,

Papryka świetnie sobie radzi
Na kompletną ocenę tego, jak polska papryka poradziła sobie w sezonie 2016 jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Przed nami jeszcze kilka miesięcy i niemało może się w tym

Małopolska – zmiany w cenach "pekiny"
Ceny kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego pozostają stabilne. Wyjątkiem jest kapusta pekińska. W zeszłym tygodniu utrzymała ona nieco wyższe ceny, ale teraz idą one

Kapusta pekińska – na rynku coraz ciaśniej
Pisząc o kapuście pekińskiej przed dwoma tygodniami zaczynaliśmy tytułem „Czy kapusta pekińska będzie tanieć?” (patrz tutaj). I przewidywaliśmy, że nie można

Holandia – będzie dobry rok dla cebuli
Holenderski sezon cebuli miał dobry start. „Bieżący popyt jest nawet wyższy niż podaż, ponieważ pogoda ogranicza tempo zbiorów. Trzeba czasu na wysuszenie i przesortowanie cebuli,

Nie ma ceny
Polski rynek nadal zasypany jest krajowymi śliwkami. Wysoką podaż owoców notuje się w szczególności na lokalnych giełdach. Śliwki kupują wciąż eksporterzy. Duża ilość owoców

Ceny w górę?
            Firma z okolic Chynowa kupuje gruszki odmiany Faworytka w cenie:- gruszki w kalibrze 60+ - 1,90 zł/kgFirma z okolic Warki

Chorwacja –problem z ziemniakami
Producenci ziemniaków w Chorwacji mają w tym sezonie dużo powodów do narzekania. Ceny tych warzyw są bowiem już bardzo niskie, a ich trend spadkowy jeszcze się

Centr. Polska – tylko się mówi
Na rynku ziemniaków w centrum kraju sytuacja pozostaje relatywnie stabilna, choc w ostatnich dniach dało się zauważyć pewną skłonność producentów (przynajmniej niektórych) do

Drożej niż rok temu?
Trwa skup gruszek odmiany Faworytka popularnie zwaną Klapsą. Zainteresowanie gruszkami jest dość duże za to podaż mogłaby być wyższa. Sytuacja na rynku ma swoje odzwierciedlenie

Eksport - jakie ceny?
            Firma z okolic Warki kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian Paulared, Delikates, Celeste w kalibrze 70+ –

Dobrze nie jest
            Firma z okolic Grójca kupuje śliwki w cenach: - śliwki na eksport w kalibrze 35+ - 1,00 zł/kg Firma z okolic