Problemy z marchwią
Na rynku marchwi nie brakuje problemów. W znaczniej mierze mają one charakter bieżący, ale skutki oddziaływania tych czynników będą widoczne też w dalszej

Sadownicy stawiają na jakość i bezpieczeństwo
Produkcja towarowa owoców, warzyw czy upraw polowych w tak ogromnej skali, jaką znamy dziś, nie byłaby możliwa bez dostępu do specjalistycznych środków ochrony

Mołdawia – mniej ziemniaków niż prognozowano?
W tym tygodniu kierownictwo Krajowego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności ANSA ogłosiło, że w 2019 roku rzeczywisty obszar upraw ziemniaków w kraju zajmował

Ogórki szklarniowe w górę, ale…
To jeszcze nie koniec sezonu handlowego dla krajowych ogórków szklarniowych w dużym hurcie. Jednak widać, że to już schyłkowa faza sezonu, w której

Ziemniaki stabilnie, jednak presja rośnie
Ceny ziemniaków na rynku polskim wciąż są rekordowo wysokie. Obecnie ziemniaki żółte kal. 45+, pakowane w worki 15 kg mają w dużym hurcie ceny z przedziału

Holandia – zbliża się szczyt sezonu brukselki
Znowu jest listopad, co oznacza, że ​​konsumenci powoli zaczynają napełniać swoje kosze zakupowe brukselką. Według Wouta van Esa z Van Nature w Barendrecht sprzedaż zielonej,

Czerwona kapusta bez poprawy
Hurtowy rynek kapusty w Polsce pozostaje od tygodni dość stabilny cenowo, a jego strona popytowa charakteryzuje się niską aktywnością. Nie inaczej jest w przypadku kapusty

Chiny – niższy eksport czosnku
Chiny, w okresie od stycznia do września 2019 roku, wyeksportowały ogółem 1,17 mln ton świeżego i schłodzonego czosnku. Jest to spadek o 104 tys. ton, czyli o 8,16

Ukraina – wzrost eksportu owoców
W okresie styczeń-wrzesień 2019 roku utrzymywał się trend wzrostu eksportu ukraińskich owoców i owoców jagodowych. Przez 9 miesięcy tego roku Ukraina wyeksportowała

Mała podaż krajowego pomidora
Podaż krajowych pomidorów szklarniowych mocno się skurczyła w ciągu ostatnich kilku dni. Na tyle, że ceny w hurcie zareagowały na to skokowym wzrostem. I to bardzo

Produkcja mrożonek i soków I-VIII 2019 r.
Dane GUS dla roku 2019 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych obejmują okres od stycznia do sierpnia. W tym okresie

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 44. tydz. roku
Wraz z nadejściem ostatniego jesiennego miesiąca 2019 roku w większości krajów regionu monitorowanych przez projekt EastFruit odnotowano znaczny spadek temperatury

Mniejsza podaż kalafiora
Początek nowego miesiąca przyniósł spadek podaży krajowych kalafiorów. Oczywiście trudno to w listopadzie uznać za niespodziankę, choć trzeba pamiętać, że i w

Papryka jeszcze skupowana
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) sezon handlu krajową papryką będzie w tym roku dłuższy, a to z powodu pogodnego października, który

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 44. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit sytuacja na rynku ziemniaków i marchwi w krajach objętych regularnym monitoringiem projektu niewiele się zmieniła w ciągu

Dużo kapusty białej, a popyt…
Prognozy dotyczące zbiorów kapusty białej były bardzo pesymistyczne, ale dobra pogoda w październiku sprawiła, że kapusta ta rosła bardzo dobrze i bilans jej masy się

Hiszpania – wyższy plon pomidorów
Region Estremadura, główny hiszpański producent pomidorów, od lat konkuruje z Andaluzją pod względem średniej wydajności tych warzyw na hektar. Andaluzja uzyskuje od 105

Kalafiory – znów tanio na finiszu sezonu
Sezon krajowych kalafiorów powoli dobiega do końca. Zwłaszcza w dużym hurcie handel nie potrwa już zbyt długo. Zazwyczaj o tej porze roku podaż tych warzyw szybko

Pietruszka – rok temu już drożała
W końcówce października zeszłego roku na hurtowym rynku pietruszki w Polsce odnotowano pierwszą dodatnią korektę cen. Od tamtego czasu mieliśmy w tym sektorze rynku

Kraje NEPG – zbiory ziemniaków wyższe rok do roku
W tym sezonie zbiory ziemniaków będą większe niż w roku 2018. Te większe zbiory są spowodowane zwiększoną powierzchnią uprawy ziemniaków konsumpcyjnych o 9 procent

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 43. tydz. br.
Według analityków projektu EastFruit miniony tydzień na rynku ziemniaków i marchwi był mniej stabilny dla operatorów niż poprzedni, a brak istotnych zmian

Mołdawia – potrzeba całościowej zmiany w produkcji owoców
Przedstawiciele mołdawskich stowarzyszeń producentów owoców, owoców jagodowych i winogron stołowych zgadzają się, że właściwą strategią byłoby stworzenie

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 43. tydz. roku
Czterdziesty trzeci tydzień na rynku warzyw szklarniowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu był przewidywalny i praktycznie nie było żadnych

Co z cenami ziemniaków
We wrześniu nie doszło do zasadniczej przeceny ziemniaków w polskim hurcie, chociaż zaczął się główny zbiór tych warzyw. A jak było w październiku?

Drony, rolnictwo 5.0 i cyfrowe uprawy
Polskie grupy producenckie jak i inne podmioty zaangażowane w rozwój rolnictwa planują wspieranie polskich sadowników we wdrażaniu nowoczesnych technologii do krajowych