Ogórki tańsze, ale nie tanie
Ceny ogórków szklarniowych rosły w polskim hurcie od około 18 – 19 lipca do 19 sierpnia, a więc przez miesiąc. Jak na ogórki to bardzo długi czas, bo

Marchew – już po zniżce?
Przez około dwa tygodnie mieliśmy do czynienia  ze spadkowym trendem cen marchwi na hurtowym rynku świeżym. Wydawać by się zatem mogło, że po wcześniejszych perturbacjach

Hiszpania – grad powodem dużych strat w uprawach papryki
Tegoroczna kampania papryki i produkcja warzyw w ogóle w rejonie Fresno de la Vega nie będą należały do najlepszych. Gradobicia, które dotknęły ten rejon

W. Brytania – trudny sezon dla producentów warzyw kapustnych
Tegoroczny sezon był trudny pod względem uprawy i wegetacji oraz trudny finansowo, uważają brytyjscy producenci kapusty. Rolnicy, których uprawy to kalafiory, brokuły,

Ukraina: to będzie sezon niskich cen jabłek?
Ukraina w ostatnim sezonie zwiększyła eksport jabłek 3,2 razy. Tak więc w sezonie 2017/18 sprzedano na rynkach zagranicznych ponad 40 tysięcy ton tych

I co zrobić z Galą?
Nieco wcześniej niż przed rokiem, ale to w tegorocznym sezonie już nikogo nie dziwi, w sadach rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Spora część sadowników,

List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”
            List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”   „Prezydium

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

Tanieją winogrona?
Oferta owoców jest obecnie bardzo duża, a ceny bardzo atrakcyjne. Winogrona zmuszone konkurować z nimi także oferowane są coraz taniej. Sukcesywny spadek cen tego gatunku notowany

Ulubione warzywa i owoce Polaków
W naszej diecie powinno znaleźć się codziennie przynajmniej pięć porcji warzyw i owoców. Tymczasem niemal 1/3 Polaków uważa, że każdego dnia wystarczy zjeść dwie-trzy

Hiszpania: produkcja kaki będzie niższa?
Wpływ mrozów na początku bieżącego roku, jak również gradobicia jakie przeszły nad krajem wiosną i latem, w tym na obszarach produkcji kaki w Walencji,

Chiny chłoną coraz więcej mrożonych truskawek
Europa jest największym producentem truskawek, dającym duże możliwości w imporcie owoców mrożonych owoców. Z kolei spożycie mrożonych owoców jagodowych,

Moda na cydr się skończyła?
Cydr miał w Polsce zrobić karierę na wielką skalę, przynajmniej z kilku powodów. W 2013 r., dzięki obniżce akcyzy, ruszyła budowa rynku, prawie od zera, a sadownicy

Skupowane śliwki przemysłowe. Jakie ceny?
Sytuacja w handlu śliwkami zaczyna przypominać sytuację innych owoców sezonowych, a wszystko za sprawą szacunków dotyczących produkcji tych owoców w tegorocznym

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Wzrosła podaż kalafiorów, ale…
Ostatnie trzy – cztery dni przyniosły zwiększenie dostępności kalafiorów w polskim hurcie. W konsekwencji ceny tych warzyw zaczęły spadać. Obecnie ceny sprzedażowe

Polski startup pomoże sklepom zapobiegać marnowaniu żywności
Problem wyrzucania żywności jest coraz poważniejszy, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych. Zauważa go Organizacja Narodów Zjednoczonych, która w Agendzie na Rzecz

Wjechał traktorem do sklepu w Stalowej Woli
Kierowca ciągnika zniszczył drzwi sklepu, witrynę i bankomat przy ul. Przemysłowej. Został zatrzymany przez PolicjęZ uwagi na stan psychiczny, 24-letni kierowca ciągnika trafił

Import ogórków w I kw. 2018 r.
Wolumen importu ogórków (kategoria CN 070700 - Ogórki i korniszony, świeże lub schłodzone) w pierwszym kwartale 2018 roku wyniósł 24,5 tys. ton, a jego

Kurczy się podaż, a czy ceny rosną?
Sezon na maliny letnie dobiega już końca. Teraz czeka nas okres ograniczonej podaży owoców aż do sierpnia. Czy to przekłada się w jakikolwiek sposób na ceny tych

Eksport pieczarek w I kw. 2018 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Małe sklepy wciąż w odwrocie. Tracą przez zakaz handlu w niedziele?
Podobnie jest z liczbą placówek. W ich przypadku prognozowane jest zamknięcie 2 tys., podczas gdy cały sektor rynku skurczy się o 5,2 tys.Małych sklepów ubywa od lat, ten rok miał

Spotkanie w Ministerstwie w sprawie zatrudnienia pracowników sezonowych
W spotkaniu uczestniczyli Wiceminister Rolnictwa Rafał Romanowski, przedstawiciele Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej, Ministerstwa Spraw Zagranicznych, Ministerstwa Spraw

Sztuczna inteligencja budzi obawy, szczególnie w kwestiach związanych z pracą
Jak wynika z badania przeprowadzonego w maju i czerwcu przez Ipsos w siedmiu krajach, obecnie 22 proc. firm wdrożyło już AI, 17 proc.  jest w trakcie implementacji, a

Kończy się sezon na czarną porzeczkę
Sezon czarnej porzeczki praktycznie już się skończy. Sporo firm zaprzestało skupu tych owoców, są jednak i takie skupy, które wciąż kupują czarne porzeczki. Nie jest to