Jakie ceny brzoskwiń i nektarynek?
Podaż brzoskwiń i nektarynek w ostatnim czasie rosła na polskim rynku hurtowym. Przede wszystkim jednak dotyczyło to owoców z importu. Te polskie dopiero zaczynają

Mołdawia – zbiory winogron zapowiadają się na wysokie
W przyszłym tygodniu w Mołdawii rozpoczynają się zbiory wczesnych odmian winogron. W przeciwieństwie do sytuacji ubiegłorocznej, winnice są obecnie w doskonałej

Bakłażany w dobrej cenie
Do szczytu sezonu handlowego polskich bakłażanów zostało jeszcze trochę czasu, jako że najwyższa podaż tych warzyw jest zazwyczaj odnotowywana na początku sierpnia. Wtedy ich

Jabłka – temat niezmiennie gorący
Jaj to zwykle we wstępnej fazie sezonu jabłkowego – nie ma jeszcze pewnych wiadomości o zbiorach. Do handlu trafiają na razie odmiany wczesne, wegetacja tych

Wysokie ceny czereśni na rynku świeżym
Tegoroczny sezon zbioru czereśni już się generalnie zakończył. Owoców na drzewach prawie już nie ma, a w handlu dostępny jest towar zebrany wcześniej, często

Rośnie podaż śliwek
To wciąż początki sezonu śliwkowego w Polsce. Ale nawet w tej jego wstępnej fazie dużo się działo. Zwłaszcza w ostatnim tygodniu. Wegetacja, wcześniej spowolniona żarem

Ceny wiśni kontynuują trend
Ceny wiśni do mrożenia utrzymały trend zwyżkowy przez cały poprzedni tydzień. Również otwarcie tygodnia bieżącego przyniosło informacje o wyższych cenach oferowanych

Ceny cebuli wciąż rekordowe
Od początku lipca obserwujemy zdecydowany trend zniżkowy dla cen cebuli w polskim dużym hurcie. W ostatnim tygodniu tendencja ta była również kontynuowana, co widać na

Brakuje białej kapusty
Sytuacja na hurtowym rynku białej kapusty wczesnej jest poważna, żeby nie powiedzieć kryzysowa. Jest trochę towaru nadającego się od biedy do przetwórstwa, ale kapusty

Jabłko przemysłowe cieszy się wzięciem
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych jest u progu nowego sezonu zupełnie inna niż rok temu. Teraz ceny przemysłu utrzymują się na wysokim poziomie. Ba, ostatnie dni przyniosły ich

Jakie ceny czereśni?
Sezon na krajowe czereśnie powoli zbliża się do finału. Nie będzie on tak krótki, jak zeszłoroczny, a i obecna jego końcówka ma nieco inny przebieg. W tamtym roku

Wiśnie – kolejny tydzień i kolejne zmiany
Firmy skupujące owoce nadal, jeśli chodzi o wiśnie, koncentrują się na owocach do mrożenia, choć jest coraz więcej ofert kupna również wiśni na eksport. Sytuacja cenowa

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Truskawki – jaki to był sezon?
Sezon skupu truskawek do przetwórstwa właśnie finiszuje. Można się więc pokusić o pierwsze próby podsumowania. Jak oceniają go uczestnicy rynku i eksperci? Opinie

Brakuje młodej kapusty
Susza i upały doprowadziły do podażowego kryzysu na polskim rynku młodej białej kapusty. Teraz pogoda nieco odpuściła, w każdym razie pod względem wysokości dobowych

Belgia – stabilny rynek ziemniaków
W Belgii zaczął się sezon handlowy dla wczesnych ziemniaków do przetwórstwa. W dwudziestym szóstym tygodniu roku miały tam miejsce pierwsze transakcje odmianami

SPS HANDEL S.A. ZAPOWIADA OBECNOŚĆ NA FRESH MARKET 2019
SPS HANDEL S.A. to polska firma zajmująca się od 1998 roku dystrybucją produktów spożywczych w całym kraju. Zaopatruje hurtownie, sieci handlowe oraz odbiorców

Północne Włochy – zaczyna się kampania ziemniaków
Pierwsza cena ziemniaków została określona w północnowłoskim regionie Emilia-Romagna i jest to cena opłacalna. Cena pakowanych ziemniaków wchodzących na rynek

Austria – pogorszenie koniunktury na cebulę
Podaż cebuli ozimej w Austrii rośnie, a dynamika tego wzrostu wciąż nabiera tempa. Oznacza to, że na rodzimy rynek hurtowy trafiło w ostatnich dniach stosunkowo dużo towaru.

Rozczarowujące ceny czereśni
Na krajowym rynku hurtowym czereśnie, choć ostatnio taniały, to wciąż osiągają relatywnie dobre ceny. Widać to na lokalnych giełdach hurtowych i targowiskach. W takim hurcie

Szansa na tańsze arbuzy?
W połowie czerwca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o spadku cen arbuzów na południu Europy, a w konsekwencji również i na rynku polskim. Jednak