Drożeją ogórki szklarniowe
W połowie czerwca mieliśmy w Polsce duży wysyp ogórków, również szklarniowych. Pogoda sprzyjała tym warzywom i ich podaż rosła gwałtownie. To przełożyło

Fasolki szparagowej jest dużo, ale …
Błyskawicznie w tym roku rozwija się sezon fasolki szparagowej. Podaż tego warzywa na polskim rynku hurtowym jest już bardzo wysoka, co widać po poziomie cen. Ale trzeba pamiętać, że

Jest nowy minister
Premier Mateusz Morawiecki mianował, a Prezydent RP, Andrzej Duda powołał na stanowisko Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Pana Jana Krzysztofa Ardanowskiego. Informację potwierdziło już

Niska podaż kapusty pekińskiej
Nie ma poprawy w sytuacji podażowej kapusty pekińskiej na polskim rynku warzyw świeżych. Zamiast lepiej, to z tygodnia na tydzień jest coraz gorzej. Kapusty pekińskiej na rynek

Droga młoda marchew
Sezon krajowej marchwi młodej obcinanej dopiero startuje. Podaż tego warzywa jest jeszcze ograniczona, co szczególnie dobrze widać w krajowym dużym hurcie. Oznacza to oczywiście

Producenci ziemniaków są wściekli
Powiedzieć, że z polskimi ziemniakami jest źle, to nie powiedzieć nic. Producenci ziemniaków opisują obecną sytuację rynkową krótko: to katastrofa, tak źle jeszcze

Więcej za cebulę
Wreszcie, na koniec sezonu, mamy jakąś wyraźniejszą zwyżkę cen cebuli w dużym hurcie. To pierwsza taka zmiana od początku kwietnia bieżącego roku. Oczywiście nie wpłynie to

Polska czerwona papryka już na rynku?
Rok temu czerwona papryka z polskich szklarni trafiła do małego hurtu na początku trzeciej dekady czerwca. Co i tak było wczesnym terminem, bo zazwyczaj ten start sezonu przypada na

Sytuacja na rynku malinowym coraz bardziej skomplikowana
Serbscy producenci malin zablokowali główne drogi w kraju, a polscy plantatorzy podejrzewają zmowę cenową i wymagają od rządu ograniczenia importu tanich malin

Brakuje cukinii?
Jeszcze na początku bieżącego tygodnia hurtowe ceny polskiej cukinii szybko malały. Ciepła pogoda sprawiła, że podaż tego warzywa była wysoka, jak na tę początkową fazę sezonu. Ceny

Holandia – stary sezon cebuli finiszuje
Oczywiście wiadomo, że nowy sezon w eksporcie cebuli z Holandii wystartuje na dobre dopiero w połowie lipca, a więc za około  miesiąc i do tego czasu jakiś handel

Organ KE opracował wspólną metodykę badań, by zapobiegać podwójnej jakości żywności
Metodyka ta ma zapobiec tzw. podwójnej jakości żywności, czyli sytuacjom, w których produkty tej samej marki i w tym samym opakowaniu są różnej jakości w zależności od

Taniej za krajowe brokuły
W tym roku stert sezonu krajowych brokułów w dużym hurcie nie wypadł imponująco pod względem cen. Ale warto zauważyć, że o ile nie były one rekordowe, to

Więcej kapusty włoskiej
Początek tegorocznego sezonu dla kapusty włoskiej miał przebieg odmienny od zeszłorocznego. Wtedy w tej wstępnej fazie kapusta włoska szybko taniała z powodu błyskawicznego

Rosja – ceny warzyw w 23. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty trzeci tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym świeżych warzyw, powszechny niemal trend spadkowy w zakresie cen warzyw tradycyjnych

Kapusta pekińska – znów kłopoty z podażą
Na hurtowym rynku kapusty pekińskiej mamy niemal dokładną powtórkę z zeszłego roku. Znów mamy pogodę, która wybitnie nie sprzyja uprawom „pekinki”,

Banany na drugim planie
Ogrom owoców sezonowych dostępnych obecnie na polskim rynku sprawia, że handel niektórymi gatunkami owoców importowanych schodzi na dalszy plan. W miesiącach zimowych

Jest już młoda marchew obcinana
Nowy sezon marchwi obcinanej startuje w tym roku wcześniej niż w roku minionym. Ale trzeba pamiętać, że rok temu sezon był opóźniony z powodu niekorzystnych

Młoda kapusta stabilnie
Dość ciekawie wygląda obecna sytuacja na rynku młodej kapusty białej, aczkolwiek z punktu widzenia producentów i handlowców słowo „ciekawie” może

Selery na finiszu bez poprawy
Na rynku hurtowym dostępne są już młode selery w pęczkach. Na razie podaż jeszcze niewielka, a ceny są dość wysokie, nawet jak dla tej fazy sezonu – od 1,20 do 1,60

Kalafiory – ceny według zeszłorocznego schematu
Po dużej przecenie, bo średnia cena sprzedażowa kalafiorów w dużym hurcie spadła z 4,20 zł/szt. na 1,75 zł/szt. (-58 procent) w nieco ponad tydzień, mamy odbicie

Marchew rekordowo droga
Początek nowego sezonu krajowej marchwi obcinanej tuż-tuż. Ale nie znaczy to, że handel marchwią ze zbioru 2017 roku skończy się jak nożem uciął. Musi jeszcze upłynąć trochę

Cukinia – ciepła wiosna zbiła ceny
Hurtowy handel krajową cukinią zaczął się jeszcze w maju, nieco wcześniej niż w poprzednich latach. Było to możliwe dzięki sprzyjającej pogodzie. Ciepło i słońce