Adiós brocoli
Potwierdzają się najbardziej pesymistyczne prognozy formułowane po katastrofalnych ulewach, jakie miały miejsce w Hiszpanii, w drugiej połowie października. Skutki zniszczeń,

Historycznie wysokie ceny brokułów
Potwierdzają się najbardziej pesymistyczne prognozy formułowane po katastrofalnych ulewach, jakie miały miejsce w Hiszpanii, w drugiej połowie października. Skutki zniszczeń

Coraz droższa żywność w Polsce
Raportu FAO mówi o taniejącej żywności na świecie. Najwyższe miesięczne spadki cen odnotowano w sektorze produktów mlecznych (12%), cukru (9%) oraz

Popyt na buraki wzrośnie?
Właśnie trwają zbiory warzyw. W ich trakcie dochodzi do korekt odnośnie wcześniejszych prognoz dotyczących zbiorów. W Małopolsce okazało się, że zbierane buraki

Ceny marchwi wciąż bez zmian
Sytuacja na rynku marchwi nie zmieniła się przez kolejny wrześniowy tydzień. Ceny marchwi ustabilizowały się w końcówce sierpnia i na razie niewiele się w tym

Tanie ziemniaki – polski problem
Polska – kraj taniego ziemniaka Ziemniaki znów są tanie. Zresztą słowo „tanie” nie oddaje problemu, wobec którego stanęli producenci ziemniaków.

Co dalej z cebulą
O tym, co dzieje się z cenami cebuli pisaliśmy w zeszłym tygodniu. Na razie niewiele się zmieniło. Cebula w łusce potaniała do poziomu 0,53 – 0,65 zł/kg. Podaż cebuli jest

Ceny warzyw na rynku w Broniszach
Na rynku w podwarszawskich Broniszach wyraźnie widać spowolnienie w handlu warzywami. Jesteśmy w środku sezonu wakacyjnego i słaby popyt jest dość charakterystyczny

Cebula – nowy sezon niskich cen?
Nowy sezon na rynku cebuli właśnie wystartował. Jaki on będzie, jakie będą ceny cebuli, zastanawiają się producenci tego warzywa. I cofają się myślą do początku poprzedniego,

Na Rybitwach marazm
W środę, 6 czerwca, na krakowskich Rybitwach panował marazm. Popyt oraz podaż towarów utrzymywały się na bardzo niskim poziomie. Zarówno kupujący, jak i sprzedający

Prognoza zbiorów truskawki w 2012 roku
Tegoroczny sezon jest wyjątkowy trudny dla producentów truskawek. Wiele plantacji zostało zniszczonych, a te którym udało się przetrwać rodzą owoce słabej jakości. Tak złą

Stabilne ceny pomidorów
Ceny pomidorów krajowych, które od początku sezonu dość dynamicznie spadały, w ostatnich dniach ustabilizowały się. Dalszym spadkom nie sprzyja przede wszystkim pogoda.

Ceny brokułów w dół, zgodnie z oczekiwaniami
Segment warzyw importowanych zachowywał się w ostatnim tygodniu dość przewidywalnie. Nieco nieprzewidywalnie zachowywały się tylko ceny papryki. W pozostałych przypadkach, co

Pomidory – to będzie trudny sezon
     Miniony rok polscy producenci pomidorów będą pamiętali długo. Ceny były niskie lub wręcz katastrofalnie niskie, a na rynku bardziej rządziły emocje niż

Wysoka cena przemysłu problemem dla sadownictwa?
Były one traktowane w sposób marginalny, a ich zależąca w głównej mierze od wielkości zbiorów cena, często była tak niska, że sadownikom nie opłacało się ich nawet

Czy marchew w tym sezonie jeszcze podrożeje?
     Spójrzmy jak ceny marchwi zachowywały się w ubiegłym roku. Na wykresie poniżej przedstawiono ceny w dużym hurcie z trzech sezonów. Widać, iż

Dogadali się? Chyba nie do końca.
Pośrednicy też nie bardzo wiedzą za ile właściwie skupować przemysł i czy cena w przetwórniach pójdzie w dół, czy pozostanie na tym samym

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – warzywa
W minionym tygodniu rynek warzyw świeżych odnotował, przede wszystkim, osłabienie zainteresowania większością warzyw. Znalazło to częściowo odbicie w kierunku zmian cen. Wyraźnie

Ukraina: sytuacja cenowa ziemniaków
Niższe prognozy zbiorów ziemniaków na Ukrainie w bieżącym sezonie wynikają przede wszystkim z niesprzyjających warunków pogodowych (silne opady i późniejsze upały)

Ceny jabłek przemysłowych znów pną się w górę
Miniony tydzień przyniósł sadownikom z okolic Grójca wiele niepewnych chwil związanych z ceną jabłek przemysłowych. Wpierw ceny, zgodnie z prognozami, zaczęły spadać, potem rosnąć –

Skąd te ceny?
Na rynku warzyw i owoców istne szaleństwo. Ceny zmieniają się jak w kalejdoskopie, ale są zdecydowanie wyższe niż rok temu. To zła wiadomość dla konsumentów. Są

Ceny targowiskowe
Nie sprawdziły się prognozy, że po powodzi i zalaniu upraw ceny truskawek będą w tym roku rekordowo wysokie. Na powitanie lata na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju

Będzie drożej, drożej … ?
Już teraz trzeba zapłacić dwa razy więcej za kilogram ogórków. Niestety to dopiero początek, bo ceny będą jeszcze wyższe. Powódź zniszczyła sady. pola uprawne i szklarnie. Idąc

Jak kształtują się ceny skupu marchwi?
Ceny skupu marchwi w dostawach na rynek detaliczny kształtują się obecnie na poziomie 0,60-0,80 zł/kg (w workach 15 kg). W sezonie 2008/2009 przeciętne ceny skupu tego warzywa

Jabłka przemysłowe – prognoza cenowa KUPS
Szykuje się kolejna odsłona konfliktu sadowników z przetwórcami. Chodzi oczywiście o ceny skupu jabłek przemysłowych. Krajowa Unia Producentów Soków szacuje, iż cena skupu