Eksport mrożonych mieszanek warzywnych w I kw. 2023 r.
Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Obok takich pozycji jak fasola, groch i szpinak. W samym pierwszym kwartale 2023 roku

Jakie ceny młodej białej kapusty, a jakie zeszłorocznej?
Rok temu mieliśmy wzrostową, pod względem cen, końcówkę sezonu kapusty białej w polskim hurcie. Ale był to wzrost po słabej pierwszej części kampanii. Sprzedażowa cena

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Ceny ogórków szklarniowych na huśtawce
Na hurtowym rynku ogórków szklarniowych z krajowych upraw od początku drugiej dekady kwietnia trwa cenowy trend zniżkowy. Jest to typowy dla tej części sezonu trend

Holandia - dobre nastroje powracają na rynek cebuli
Nerwy ze stali pozostają wymogiem na holenderskim rynku cebuli. O ile jeszcze miesiąc temu wydawało się, że będziemy spokojnie zmierzać w kierunku nowych zbiorów,

Ceny cebuli – imponująca końcówka sezonu
Niemal dokładnie rok temu, w każdym razie w drugiej połowie maja 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o mało imponującej końcówce w sezonie handlu

Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru w naszym kraju twa od pewnego czasu, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na rynek świeży. Teraz rusza sezon skupu