Łódzkie – więcej "pekinki"
Rynek kapust w woj. łódzkim pozostaje dość stabilny pod względem cen. Za wyjątkiem wspomnianej w tytule kapusty pekińskiej. Tu mamy wyraźny, choć nienazbyt dynamiczny spadek cen

Łódzkie – kolejne zmiany cen
Ceny warzyw korzeniowych w łódzkim hurcie kontynuują wędrówkę w dół. Wyjątkiem są buraki, które po ostrej wcześniejszej zniżce, teraz się cenowo ustabilizowały. Przyszedł

Więcej kalafiorów
Kalafiory to jedne z tych warzyw (podobnie chociażby jak ogórki), których rynek charakteryzuje się dużą częstotliwością i skalą zmian w czasie sezonu. To efekt wysokiej

Austria – trend się utrzymał
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym znów poszły w dół. Tym samym stabilizacja opisywana w poprzednim tygodniu okazała się krótkotrwała. Zresztą zgodnie

Nadal za mało
Sytuacja na rynku malin nie jest najgorsza. Ceny sukcesywnie pną się w górę, a zainteresowanie skupem owoców jest wysokie. Plantatorom to jednak nie wystarcza i uważają,

Okolice Sieradza Kapusta biała

Małopolska – kierunek ten sam
Ceny warzyw korzeniowych na rynku małopolskim o ile się zmieniają, to wciąż w tym samym kierunku. Piszemy „o ile”, bo obecny trend spadkowy nie obejmuje wszystkich tych

Papryka świetnie sobie radzi
Na kompletną ocenę tego, jak polska papryka poradziła sobie w sezonie 2016 jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Przed nami jeszcze kilka miesięcy i niemało może się w tym

Małopolska – zmiany w cenach "pekiny"
Ceny kapust na hurtowym rynku woj. małopolskiego pozostają stabilne. Wyjątkiem jest kapusta pekińska. W zeszłym tygodniu utrzymała ona nieco wyższe ceny, ale teraz idą one

Kapusta pekińska – na rynku coraz ciaśniej
Pisząc o kapuście pekińskiej przed dwoma tygodniami zaczynaliśmy tytułem „Czy kapusta pekińska będzie tanieć?” (patrz tutaj). I przewidywaliśmy, że nie można

Holandia – będzie dobry rok dla cebuli
Holenderski sezon cebuli miał dobry start. „Bieżący popyt jest nawet wyższy niż podaż, ponieważ pogoda ogranicza tempo zbiorów. Trzeba czasu na wysuszenie i przesortowanie cebuli,

Nie ma ceny
Polski rynek nadal zasypany jest krajowymi śliwkami. Wysoką podaż owoców notuje się w szczególności na lokalnych giełdach. Śliwki kupują wciąż eksporterzy. Duża ilość owoców

Chorwacja –problem z ziemniakami
Producenci ziemniaków w Chorwacji mają w tym sezonie dużo powodów do narzekania. Ceny tych warzyw są bowiem już bardzo niskie, a ich trend spadkowy jeszcze się

Centr. Polska – tylko się mówi
Na rynku ziemniaków w centrum kraju sytuacja pozostaje relatywnie stabilna, choc w ostatnich dniach dało się zauważyć pewną skłonność producentów (przynajmniej niektórych) do

Drożej niż rok temu?
Trwa skup gruszek odmiany Faworytka popularnie zwaną Klapsą. Zainteresowanie gruszkami jest dość duże za to podaż mogłaby być wyższa. Sytuacja na rynku ma swoje odzwierciedlenie

Mazowsze - ceny w górę
Sporo się pozmieniało na rynku hurtowym warzyw sezonowych. Generalnie mamy zwyżkę cen opartą przede wszystkim o niższą podaż (w przypadku bakłażanów i cukinii dużo niższą)

Dobrze nie jest
            Firma z okolic Grójca kupuje śliwki w cenach: - śliwki na eksport w kalibrze 35+ - 1,00 zł/kg Firma z okolic

Trudny sezon kapusty włoskiej
Pierwsze miesiące już pokazały, że bieżący sezon dla kapusty włoskiej lekki nie będzie. Co prawda spadek cen tej kapusty w początkowej fazie sezonu to zjawisko dość

Holandia – wczesny początek sezonu brukselki
Niewielu Holendrów chce jeść brukselkę w środku lata. Postrzegają ją oni jako warzywo typowo zimowe. Ale w wielu innych krajach nie ma takiego historycznego bagażu nawyków

Hiszpania – słaby sezon ogórków
Sezon 2015/2016 był dla hiszpańskiego rynku ogórków jednym z najgorszych od dziesięciu lat, z cenami gorszymi od tych osiąganych w czasie katastrofalnego sezonu,

Bez rewelacji
Grupy producenckie i firmy eksportowe od pewnego czasu kupują jabłka eksportowe letnich odmian. Na razie skupowany jest Paulared i Delikates, ale także pojawiająca się coraz

Firma z okolicy Chocenia: kupię śliwki
Firma CK Frost Chłodnia Śmiłowice (koło Włocławka) kupi śliwkę Węgierkę na mrożenie kaliber 25 - 38 mm   CK Frost Sp. z o.o. Śmiłowice 85 kujawsko-pomorskie telefon:

Ukraina: ceny arbuz znacznie poniżej oczekiwań
Ukraińscy plantatorzy zmuszeni są do sprzedaży arbuzów po cenach znacznie niższych niż rok temu, pomimo, że produkcja tych owoców w tym sezonie jest dużo niższa. Sporo plantacji

Czy to początek finalnego trendu?
Polskie bakłażany taniały niemal nieprzerwanie od początku sezonu do końca pierwszej dekady sierpnia. Potem przyszło delikatne odbicie w górę – średnia cena przeszła