Marchewki, Banco Fresco wie jak się odważyć
Marchew jest niewątpliwie jednym z najważniejszych produktów pod względem ilościowym w dziale owocowo-warzywnym, ale jednocześnie jest jednym z tych produktów, dla których ekspozycja

Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

Głęboki sen dla truskawek i warzyw liściastych
Wciąż powolny trend na rynkach hurtowych, tydzień rozpoczął się z niewielkimi wstrząsami. Elio Paparello, hurtownik działający na rynku owoców i warzyw Fondi (Mof), mówi IFN

Cibus, wystawa otwiera się jutro
Jutro rozpoczynają się targi Cibus Connecting Italy, zaplanowane od 29 do 30 marca w Fiere di Parma. Tegoroczna edycja Międzynarodowej Wystawy Żywności oferuje około 20 000 podmiotów

Jabłka przemysłowe – czas na kolejne podwyżki cen skupu?
Ceny skupu jabłek przemysłowych rosną od pewnego czasu, a konkretnie od połowy bieżącego miesiąca. Natomiast ostatnie zniżki cen w tym sektorze miały miejsce w ostatniej

Lidl wzbogaca owoce i warzywa o torbę antyodpadową
Po sukcesie inicjatywy w swoich sklepach na Wyspach Kanaryjskich, Lidl ogłosił wprowadzenie w Hiszpanii swojej torby antyodpadowej. Wirtualna torba zawiera owoce i warzywa,

Koper włoski - stale rozwijające się odniesienie
Fennel wspina się w rankingu najlepiej sprzedających się warzyw i rzuca wyzwanie liderowi takich bastionów jak ciemna cukinia. Jest to referencja, która nie pozostaje niezauważona

Kapusta biała – nie będzie powtórki z wiosny 2019
Pierwsza połowa marca przyniosła pewną poprawę popytu na białą kapustę, ale wydaje się, iż w kształtowaniu hurtowych cen tego warzywa większy wpływ miło to, co działo się