Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

The Warehouse rozszerza swoją ofertę świeżych owoców i warzyw
Austria: Skuteczne działania SPAR w celu ograniczenia marnotrawstwa żywności SPAR Austria kontynuuje pionierskie działania w zakresie innowacyjnych sposobów ograniczania

Marnowanie owoców, zwalczanie go za pomocą winiet
Często mamy uprzedzenia nie tylko co do ludzi, ale także co do owoców i warzyw, które znajdujemy w sprzedaży, co wpływa negatywnie na nasz zakup. Ale co by było, gdybyśmy jako

Czerwona cebula bohatera Tropei na Rai 2
Czerwona cebula z Tropei zyskuje coraz więcej miejsca w krajowych mediach. W ostatnich dniach była bohaterem specjalnego odcinka Pizza Doc, formatu telewizyjnego Rai 2 prezentowanego

"Moje filmy przekazują jakość"
Jego profil na Instagramie liczy ponad 97 000 obserwujących, którym udziela rad z niezwykłą szczerością, opowiadając o przygodach i nieszczęściach związanych z tym, co dzieje

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

WestBridge Capital przejął większościowy pakiet udziałów w sieci sprzedaży detalicznej owoców i warzyw KPN Farm Fresh - podają źródła.
Irlandia: Dzięki partnerstwom ALDI w zakresie marnowania żywności udało się uniknąć zmarnowania ponad 1 mln kg żywności ALDI ogłosiło, że dzięki dotychczasowym partnerstwom z

Czy bakłażan jest dobry na odchudzanie?
Nie tylko jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, ale zawiera również przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne. Co więcej, można go przygotować na wiele pysznych

Słodkie ziemniaki to złożona uprawa
Benoit Labouille rozpoczął uprawę słodkich ziemniaków w 2015 roku, chcąc zaoferować produkt z Francji supermarketom i hurtownikom. Początkowo producent zaopatrywał tylko rynek

Zła pogoda w Hiszpanii, przerwane zbiory owoców pestkowych i warzyw
Zalane pola, zniszczone brzegi rzek, uszkodzona infrastruktura. Scenariusz wydaje się bardzo podobny do tego, czego doświadczyliśmy w ostatnich dniach w Emilii-Romanii, zamiast tego

Ciliegino Giubilo, sycylijscy producenci poświęcają go
Ubiegły rok był absolutnym debiutem rynkowym wiśni Giubilo F1. Odmiana stworzona przez Hazera i dystrybuowana przez Vilmorin-Mikadowon zdobyła zaufanie sycylijskich producentów

Cebula zmusza Erdogana do głosowania
Po 20 latach niekwestionowanych rządów Recep Tayyip Erdogan będzie musiał przejść do rundy w wyborach prezydenckich w Turcji. W pierwszej turze w ostatnią niedzielę

Pomidor, CSC Lazio pracuje, aby uczynić go trwałym
Nowocześni konsumenci są coraz bardziej świadomi ekologiczności owoców i warzyw, do tego stopnia, że stanowi ona ważny czynnik dyskryminujący (tzw. purchase driver) przy wyborze owocu

Innowacyjność przynosi sukces Semillas Fitó
Jednym z największych przełomów w hodowli pomidorów w tej dekadzie była możliwość opracowania odmian odpornych na ToBRFV, wysoce niszczycielskiego wirusa, który został po raz

'Nie poświęcajcie mnie dla cebuli i ziemniaków'
W miarę jak nasila się rywalizacja między prezydentem Turcji Recepem Tayyipem Erdoganem a jego najbardziej prominentnym rywalem, szef Republikańskiej Partii Ludowej Kamal Kılıçdaroğlu

Sainsbury's zobowiązuje się do utrzymania niskich cen
Sainsbury's CEO Simon Roberts powtórzył zaangażowanie detalisty w "walkę z inflacją" dla swoich klientów, stwierdzając, że jego wysiłki do tej pory uczyniły go najbardziej konkurencyjnym

Rząd Kazachstanu rozważa podjęcie złożonych działań w celu kontroli inflacji
Posiedzenie rządu Kazachstanu, któremu przewodniczył premier Alihan Smailov, było poświęcone omówieniu kompleksu środków kontroli i zmniejszenia inflacji na lata 2023-2024. Środki

Obiecująca kampania dla szparagów Zambana
Jest biały, delikatny i smukły. To szparagi Zambana, produkt niszowy, który od ponad dwustu lat rośnie w Valle Dell'Adige, gdzie uprawia się go przy użyciu tradycyjnych technik.

"Produkty takie jak czarny czosnek, cebula i limonki stają się coraz bardziej znane"
Wegański kawior. Ten produkt może wzbudzić kilka brwi, ale Kuperus Foods niedawno dodał do swojej linii produktów wegański kawior z czarnym czosnkiem. I według założycielki tej

"Kalafior zimowy jest uprawą wysokiego ryzyka, więc supermarkety nie stawiają na niego zbyt mocno"
"W tym tygodniu rozpoczęliśmy zbiory pierwszego nowego zbioru kalafiora zimowego wielkości 6, więc mamy go również dostępnego", mówi Ruud Slagter z P.N. Slagter. Ta holenderska firma

Zdrowa i oparta na roślinach strączkowych, to nowa przekąska Pana Fasoli
Diety oparte na warzywach stają się coraz bardziej popularne, a co za tym idzie, rośnie również spożycie nasion roślin strączkowych, będących źródłem żelaza i białka.