"Pfälzer Grumbeere to znak jakości sam w sobie"
Krajowa kampania wczesnych ziemniaków nadal działa na pełnych obrotach. "Obecnie otrzymujemy bardzo dobrej jakości ziemniaki sałatkowe odmiany Annabelle z Palatynatu. Można powiedzieć, że

Aktualne ceny młodych ziemniaków w Polsce. Irgi jest mniej, a jej ceny są wyższe [03.07.2023]
Na rynku hurtowym w Broniszach ceny krajowych ziemniaków młodych są zróżnicowane. Wszystko zależy od odmiany. Wśród ofert jest bowiem zauważalnie mniej ziemniaków o białym

Ziemniaki młode znów potaniały, ale tylko trochę
Średnia cena wczesnych ziemniaków wykazywała w minionym tygodniu pewną tendencję spadkową. Jednak przyszła ona po wcześniejszej korekcie w górę, a do tego zniżka

Białe ziemniaki kontra słodkie ziemniaki: Eksperci ds. żywienia i zdrowia wypowiadają się na temat tego, co jest lepsze
Kupujący żywność, którzy odwiedzają supermarkety i sklepy spożywcze, widzą kilka odmian ziemniaków ułożonych w alejkach z produktami, ale niewiele osób może powiedzieć, że

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

"W naszym regionie produkujemy więcej ziemniaków, niż moglibyśmy tu sprzedać"
Rolnik i członek grupy producentów Pfälzer Grumbeere, Alexander Friedrich, uprawia wczesne ziemniaki na około 60-65 hektarach. Jak mówi, w większości uprawiana jest twarda odmiana

Lamb Weston otwiera nowe centrum innowacji
Dzięki linii produkcyjnej na małą skalę lub linii pilotażowej, nowe centrum innowacji oferuje możliwość wprowadzania innowacyjnych produktów przy użyciu różnych odmian ziemniaków,

Więcej francuskich słodkich ziemniaków i rosnący rynek
Dziesięć lat temu firma Voltz Maraîchage postanowiła rozwinąć swoją wiedzę i portfolio odmian słodkich ziemniaków. Firma jest ekspertem w tej dziedzinie. "Odmiany, które

Nieznaczny wzrost areału słodkich ziemniaków w Ontario
Sadzenie trwa zarówno w Ontario, jak iw Karolinie Północnej pod zbiory słodkich ziemniaków w 2023 roku. "To dobry początek i jesteśmy dość optymistycznie nastawieni. Nieznacznie

Ceny Maris Piper rosną wraz ze spadkiem zapasów
Ceny Maris Piper znacznie wzrosły w ciągu ostatniego okresu oceny, a Mintec Benchmark Prices for Grade 1 Packing Maris Piper EXW England [kod Mintec: KZ03] oceniono na 380 GBP / mt

Naukowcy usuwają szkodliwe geny, aby wyhodować lepsze ziemniaki
Niezwykłe spojrzenie na genetykę ziemniaków może pomóc w walce z głodem na świecie. Nowa metoda predykcyjna pokazała sposób na lepszą selekcję rodziców dla nowych odmian

Plany dotyczące ziemniaków o zerowej zawartości netto są kontynuowane
Wiodący brytyjski dostawca ziemniaków, firma Branston, rozpoczęła nowe próby, których celem jest pionierska produkcja ziemniaków w warunkach zerowych netto. Branston w tym

Sadzenie ziemniaków w Kastylii i León dobiega końca i możliwe jest, że plony spadną
Kampania siewna, która rozpoczęła się 20 lutego od sadzenia odmian o krótkim cyklu, osiągnęła swój ostatni odcinek w późniejszych obszarach Leon, Burgos i Segovii.

Pojawiły się polskie wczesne ziemniaki
Sezon polskich ziemniaków 2022/2023 okazał się, pod względem hurtowych cen tych warzyw, dużo lepszy od sezon poprzedniego. Teraz, w końcowym swoim okresie, sezon ten przynosi

Ceny cebuli i ziemniaków znów w górę w Bangladeszu
Ceny cebuli i ziemniaków poszły w górę jeszcze bardziej w zeszłym tygodniu, po Eid-ul-Fitr. Cena cebuli wzrosła znacząco w ciągu ostatnich dwóch dni, ponieważ

Drożej za ziemniaki
Ceny ziemniaków ze zbioru 2022 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu.  I choć nie była to może ogromna zmiana, bo

Ruch ziemniaków "gra na różnorodność"
W tej chwili wszystko zależy od odmian. To jest to, co Ken Gad z Cambridge Farms Inc. Says pobudza ruch ziemniaków na dzisiejszym rynku. Russets: "Ludzie są bardzo zaniepokojeni tym, jakie

Program hodowli ziemniaków rozpoczyna się w Centrum Rozszerzenia Rolnictwa UF/IFAS Hastings
Od ponad 50 lat zespoły badawcze i rozszerzające UF/IFAS uprawiają ziemniaki - w tak zwanych próbach odmianowych - w UF/IFAS Hastings Agricultural Extension Center. W tych

"Widzimy więcej odmian wczesnych i wzrost udziału odmiany Agria"
Producenci w Castilla y León zakończą sadzenie ziemniaków pod koniec kwietnia. Nie ma oficjalnych danych na temat obsadzonego obszaru, ale oczekiwania są takie, że pozostanie on taki

"Rosja nie zamierza ograniczać importu ziemniaków i warzyw"
Zgodnie z oświadczeniem pierwszej wiceminister rolnictwa Oksany Łut, Rosja nie planuje ograniczenia importu ziemniaków i warzyw. Dodała, że w kraju intensyfikowane są prace nad

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. W relacji rok do roku mamy obecnie średnio +35 procent wyższą cenę. A jednak przebieg

Zwiększenie potencjału produkcyjnego słodkiego ziemniaka dzięki hodowli hybrydowej
Słodki ziemniak ma ogromny potencjał w zakresie poprawy bezpieczeństwa żywnościowego, żywienia i dochodów, a naukowcy z Międzynarodowego Centrum Ziemniaka (CIP) współpracują