GfK Consumer Index: Spadki zwłaszcza w przypadku papryki i owoców miękkich
W lutym 2023 roku w kategorii produktów świeżych, w tym owoców, warzyw i ziemniaków, odnotowano niewielki wzrost sprzedaży o prawie 5%

Globalny rynek cebuli
Rok 2021 był do tej pory rokiem skrajności, szczególnie na rynku cebuli. Szczególnie w Wielkiej Brytanii duże wahania warunków pogodowych spowodowały skomplikowany

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Jak koronawirus wpłynie na sektor owoców i warzyw?
EFSA twierdzi, że doświadczenia z poprzednich lat dotyczące pokrewnych koronawirusów, takich jak koronawirus ostrego zespołu ostrej niewydolności oddechowej (SARS-CoV)

Aspersa Ltd. – produkty ekologiczne z Krety
Aspersa Ltd. to innowacyjna firma zajmująca się handlem certyfikowanymi produktami ekologicznymi praktycznie przez cały rok (głównie w okresie zimowym), zarówno na rynku

Zmiana koniunktury na Rybitwach w Krakowie?
Na placu pojawiło się znacznie więcej towaru, niż to miało miejsce w ostatnich dniach. Sprzedaż owoców i warzyw również utrzymywała się na dość wysokim

Spadek popytu na Rybitwach w Krakowie
Pomimo niskiego poziomu popytu ceny wielu owoców i warzyw wykazywały tendencję wzrostową. Kolejny dzień z rzędu mocno podrożały pomidory. Towar ze szklarni,

Opakowania dla owoców i warzyw na polskim rynku
Warzywa i owoce są bowiem produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci

Słaba środa na Rybitwach
Producenci oraz pośrednicy mieli do zaoferowania bogatą ofertę warzyw i owoców, chętnych na nie było jednak niewielu. Z tego względu wiele produktów rolnych zanotowało