Pietruszka korzeniowa
(Petroselinum hortense, rodzina: Umbelliferae) Jest roślina dwuletnią, która w stanie dzikim występuje w południowej Europie. Około 1518 r. sprowadzili ja do Polski włoscy

Kapusta pekińska
(Brassica pekinensis, rodzina Cruciferae). Pochodzi prawdopodobnie z Chin, gdzie była znana już od III wieku. Jest roślina roczną o słabym systemie korzeniowym. Liście tworzą

Cykoria sałatowa
Cichorium intybus, rodzina Compositae. Jest rośliną dwuletnią, która w pierwszym roku tworzy stożkowaty korzeń spichrzowy, a w drugim pędy kwiatostanowe. Owocem jest niełupka

Seler korzeniowy
Seler (Opium graveolens L. var. rapaceum) rodzina Umbelliferaceae. Jego dwie formy, tj. naciowy i korzeniowy pochodzą od dziko rosnącego selera błotnego, występującego w Europie,

Rabarbar
(Rheum rhaponticum, rodzina Polygonaceae) Jego ojczyzną jest Azja Środkowa. Do Europy trafił w XVI wieku, ale dopiero od XVIII wieku znany jest jako warzywo. Częścią jadalna rabarbaru

Czosnek
Pallium sativum, rodzina Liliaceae Znany był odo dawna i trudno jest dokładnie określić miejsce jego udomowienia. Dziko rośnie w Kirgizji i Azji Środkowej. Do krajów

Kalafior
Brassica oleracea L. var. botrytis L.) rodzina Cruciferae. Kalafior - pochodzi z Syrii. Uprawiano go już w XVI  i XVII w. (Francja, Anglia). Jest rośliną roczną. Jego

Groch
Pisum sativum, rodzina PapilionaceaePrawdopodobnie jego ojczyzną są tereny Azji Środkowej, Zakaukazia i Iranu. Jest rośliną jednoroczną o silnym korzeniu palowym. Łodygi

Szparag
(Asparagus officinalis, rodzina: Liliaceae) Był uprawiany przez Egipcjan około 5 tysięcy lat temu. Dziko rosnące szparagi można spotkać w całej Europie, Azji i północnej

Burak ćwikłowy
(Beta vulgaris L.) rodzina ChenopodiaceaeBurak ćwikłowy pochodzi od buraka nadmorskiego, rosnącego dziko na wybrzeżu Morza Śródziemnego i na Bliskim Wschodzie. Jest rośliną

Brokuły
Brokuły (Brassica oleracea L. var botrytis L. subvar. asparagoides Lam) rodzina Cruciferae.Brokuł był znany wcześniej niż kalafior. Różni się od niego m.in. wyższym głąbem

Problemy z cebulą
Kwiecień i pierwsza połowa maja nie były łatwe dla producentów cebuli. W przeważającej części kraju mieliśmy duży deficyt opadów deszczu. Susza mocno

Zmowy przetargowe - postępowania UOKiK
Najczęstszą formą zmowy przetargowej, jaką wykrywa UOKiK jest mechanizm rozstawiania i wycofywania ofert. Jeżeli propozycje uczestników zmowy są najkorzystniejsze, wówczas

Zbliża się IX edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa
Na 23 000 metrach kwadratowych powierzchni ponad 300 wystawców z kraju i zagranicyzaprezentuję bogatą ofertę środków produkcji: innowacyjne nawozy, środki ochrony

POZNAJ PATRONÓW MEDIALNYCH FRESH MARKET!
Głównym Międzynarodowym Patronem Medialnym konferencji Fresh Market 2018 został fructidor.com, wiodący internetowy magazyn dla światowej branży owoców

24.11.2017 Spotkanie Producentów Warzyw Gruntowych
    Organizator: Agro-Ekspert; partnerzy handlowi: Enza Zaden, Takii Seed, Bayer Vegetable Seeds, Sakata, BASF, Green Eco Poland oraz Agrokordi. Początek godz. 14.00. Program

27-28.11.2015 HORT-TECHNIKA
            Targi Sadownictwa i Warzywnictwa HORT-TECHNIKA odbędą się od 27 do 28 listopada 2015 roku, a ekspozycji sprzętu, wyposażenia, oferty

Drony nad polskimi polami
Drony, czyli bezzałogowe aparaty latające wciąż najmocniej kojarzą się z wojskiem. Jednak powoli się to zmienia, jako że urządzenia te już od kilku  lat podążają drogą,

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Więcej ziemniaków w Europie
Uprawy ziemniaków wzrósł o 3,8 proc. – do 530 tysięcy hektarów w krajach wiodących z produkcji tego warzywa (Belgia, Francja, Holandia i Wielka

Problem z „białym złotem”?
Po pierwsze z powodu średniej jakości pierwszych wypustek, a po drugie zbytu. Widzą bowiem dużą konkurencję ze strony truskawek, które w tym sezonie spod osłon już są

Pudliszki zapłacą więcej za pomidory
Fakt ten podaje portal www.e-warzywnictwo.pl, który został poinformowany przez przedstawicieli SGP Krobia. Cena pomidorów dostarczonych do przetwórcy zależy od

Zmienne ceny cebuli i czosnku
W ciągu ostatniego miesiąca ceny czosnku poszły w górę. Stawka maksymalna z ubiegłego tygodnia wynosiła 13,00 zł/kg, a teraz kilogram czosnku sprzedaje się nawet po 15

Najniższe zbiory od 1976 roku
Zbiory z 2012 r. są o 24% mniejsze niż w roku 2011, kiedy to zebrano 6,09 mln ton. Tym samym ubiegłoroczne zbiory są najniższymi zanotowanymi w tym kraju od 1976 roku - podaje

Nowa odmiana cebuli na polskim rynku
Odmiana ‘Delta Gigant’ ceniona jest przede wszystkim ze względu na silny system korzeniowy i w związku z tym cechuje się wysoką wydajnością z hektara. Cebula jest