Ceny czereśni są zróżnicowane, ale wyższe rok do roku
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już zaczyna wygasać, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej połowy

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

"Wraz z nowym sezonem ziemniaków obniżyliśmy cenę dla naszych klientów o £4-£5 za worek".
To było kilka trudnych lat dla sektora, ale mimo to The Food Heroes odnotowali wzrost swojej działalności. Simon Martin przypisuje to ciężkiej pracy i dbaniu zarówno o klientów,

Northwest Cherries rozpoczyna promocje w Indiach
Northwest Cherry Growers (NWCG) rozpoczyna kampanię promocyjną w głównych miastach Indii, aby przedstawić tegoroczny letni zbiór amerykańskich wiśni Pacific Northwest wymagającym

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

"Czarne figi z Bursy nie mają substytutu na rynku"
Przygotowania do nadchodzącego sezonu figowego w Turcji zostały zakończone, a pogoda wydaje się sprzyjać, mówi Akin Soyleyen, kierownik ds. marketingu tureckiego eksportera Aksun:

Northwest Cherries rozpoczyna promocje w Indiach
Northwest Cherry Growers (NWCG) rozpoczyna kampanię promocyjną w głównych miastach Indii, aby przedstawić tegoroczny letni zbiór amerykańskich wiśni Pacific Northwest wymagającym

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

"Na poziomie europejskim szacuje się, że w 2023 r. dostępnych będzie 8 500 ton produktu".
SweeTango® jest zastrzeżonym znakiem towarowym dla wczesnej odmiany jabłek Minneiska opracowanej przez hodowcę Davida Bedforda z University of Minnesota w Stanach Zjednoczonych. Ta

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

"Kwestie klimatyczne wyznaczają hiszpański sezon importowy"
Kwestie związane z pogodą charakteryzują hiszpański sezon importowy. Kilka ulewnych deszczy nastąpiło po długim okresie suszy, co spowodowało problemy, na przykład z podażą

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

"Idealne dopasowanie jakości do kupującego"
Działający na arenie międzynarodowej holenderski dostawca owoców miękkich, BerryWorld, po raz pierwszy nawiązał kontakt ze szwajcarskim Agrinorm, wówczas jeszcze startupem, na początku

BIO Campojoyma zbliża się do Poniente z punktem zbiórki
"Wciąż się rozwijamy. Jeśli w czerwcu ubiegłego roku informowaliśmy, że kupiliśmy 30 hektarów w Águilas, najwyższej jakości i gotowych do uprawy ekologicznej papryki tego

Fresh Direct współpracuje z Fischer Farms
Dostawca produktów dla brytyjskiego sektora hotelarsko-gastronomicznego Fresh Direct nawiązał współpracę z pionierami rolnictwa wertykalnego, Fischer Farms, aby wprowadzić na rynek gamę

Fresh Direct współpracuje z Fischer Farms
Dostawca produktów dla brytyjskiego sektora hotelarsko-gastronomicznego Fresh Direct nawiązał współpracę z pionierami rolnictwa wertykalnego, Fischer Farms, aby wprowadzić na rynek gamę

Sytuacja na rynku truskawki w Niemczech w 28. tygodniu 2023 roku
W 28. tygodniu 2023 roku w Niemczech odnotowano spadek podaży truskawek krajowych, co było związane z kończącym się szczytem sezonu na truskawki. Mimo mniejszych dostaw truskawek

Narodził się Frullà, gruszkowy smak Emilia-Romagna Igp
W Emilii-Romanii uprawia się 70% włoskich gruszek, które ze względu na swoją wyjątkową jakość w 1998 r. były pierwszymi owocami, które otrzymały IGP w Unii Europejskiej. Chronione

Ceny czereśni znów odbiły w górę?
Czy tegoroczny szczyt podaży czereśni jest już za nami? W pełni za nami to może jeszcze nie, ale wydaje się, że szczyt ten właśnie mija. Byłoby to nieco szybciej niż

Sałatki gamma IV, oto jak uzyskać bardziej spójne liście
Jakość gotowych do spożycia sałatek jest często krytykowana poprzez kwestionowanie konsystencji i jakości użytych liści. Często jednak to, co może zagrozić wymaganiom jakościowym,

Piñata Farms czerpie korzyści z technologii śledzenia
Cztery lata po tym, jak główny producent owoców Piñata Farms wprowadził australijską technologię do śledzenia temperatury i lokalizacji wysokiej jakości jagód i mango

Parlapiano prezentuje swoje letnie specjały: udka z gruszki Ribera i rybę pescabivona
Komercjalizacja doskonałych letnich owoców, Pera Coscia di Ribera i Pescabivona IGP, typowych sycylijskich produktów regionalnych, unikalnych na świecie ze względu na swoje

Owoce i warzywa po 0,99 euro za kilogram: "To nieuczciwa konkurencja
Ubiegłotygodniowy artykuł na temat nadużyć związanych ze sprzedażą owoców i warzyw po 0,99 EUR za kilogram (kliknij tutaj, aby przeczytać) - wbrew przepisom dotyczącym zdrowia