Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

"Nasze Banany Premium zdobywają zarówno sportowców, jak i dzieci".
Jeśli istnieje owoc, który jednoczy sportowców i kobiety, a także dzieci, jest to labanana, prawdziwy naturalny zastrzyk magnezu i potasu, który może dać odpowiedni zastrzyk

Cebolla de la Mancha" jest teraz ChOG
Komisja Europejska zatwierdziła wpisanie hiszpańskiej cebuli "Cebolla de la Mancha" do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (IGP). Cebula ta, produkowana w Kastylii-La

Kalarepa
Brassica oleracea var. gongylodes - odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina dwuletnia należąca do rodziny kapustowatych. Pierwsze opisy spotkano w XVI wieku, chociaż znano ją już

Rzepa jadalna
Brassica campestris var. rapa, roślina dwuletnia, korzeniowa należąca do rodzaju kapusta. Posiada lirowate owłosione liście i wrzecionowaty, spłaszczony lub kulisty korzeń spichrzowy.

Papryka
Papryka (Capsucum annum L.) - rodzina Solanaceae pochodzi z Peru. Do Europy dotarła z Haiti, po wyprawie Kolumba w 1493 r. Jest rośliną roczną i ciepłolubną. Jej korzenie osiągają

Dlaczego warto jeść fasolę?
Fasola jest dobrym, zdrowym i pełnowartościowym składnikiem odżywiania, konkurującym z mięsem i stanowiącym jego dobry substytut. Wysokie wartości odżywcze fasoli uzyskuje się

Daktyle
Daktyle były jednym z pierwszych owoców uprawianych przez człowieka. W kilku miejscach archeolodzy odkryli pochodzące z epoki kamienia pozostałości po palmach daktylowych.

Właściwości i znaczenie uprawy dyni
Dynia jest warzywem kierowanym głównie do przetwórstwa. Powstają z niej przeciery, odżywki (np. jako dodatek do zup dla dzieci). Jest źródłem witamin A, z grupy B, C, PP, a także

Szpinak warzywny
Spinacia oleracea L. - gatunek uprawiany z rodziny komosowatych. Szpinak warzywny jest uprawiany i spożywany jako warzywo. Roślina pochodzi z terenów dawnej Persji, gdzie była uprawiana

Borówka wysoka i jej wodne wymagania
Sztuczne nawadnianie borówki wysokiej może zwiększyć plony o ok. 30 – 60%. Ponieważ woda w naszym kraju jest często mineralizowana związkami wapnia i magnezu, warto przed

Imbir
Zingiber officinale, rodzina ZingiberaceaeW stanie dzikim obecnie nie występuje. Pochodzi prawdopodobnie z Melanezji. Częścią użytkową są korzenie, czyli grube mięsiste kłącze

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Dlaczego warto jeść młode ziemniaki?
Młode ziemniaki to pierwsze bulwy, które obrodził krzak ziemniaka. Mają niewielki rozmiar i cieniutką skórkę, są delikatniejsze i słodsze w smaku od

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

Źródło zdrowia, urody i… szczęścia? Jedz letnie warzywa i owoce!
Czas na grillowanie Jedną z bardziej popularnych aktywności wśród Polaków w okresie letnimjest grillowanie. Spotkania z najbliższymi pozytywnie wpływają na poczucie

Jest problem z GPP
Coraz więcej sadowników sygnalizuje problemy z gorzką plamistością podskórną. W tym roku objawy tej choroby fizjologicznej szczególnie mocno uwidoczniają się na Ligolu