Mniejsze starty ziemniaka w przechowalniach
Niższe straty w przechowywaniu odnotowano w przypadku cebuli, do czego przyczyniła się poprawa jakości przechowalniczej tego warzywa. Mniej strat odnotowano również

Wybrali najlepszą metodę...
Po zerwaniu owoców i warzyw, albo ścięciu kwiatów, rośliny te są wciąż żywe, a ich tkanki wciąż produkują etylen - gaz, który przyspiesza dojrzewanie

Przechowywanie cebuli wpływa na jej cenę
Najlepsze do przechowywania są odmiany średnie i późne - cebule o łusce żółtej, żółtobrązowej, następnie cebule o zabarwieniu czerwonym. Przeciwieństwem są cebule