57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Potwierdzenie wcześniejszych szacunków dotyczących sprzedaży i marży brutto w 2023 r.
Organto Foods Inc, dostawca organicznych i wzbogaconych o wartość produktów organicznych z owoców i warzyw, ogłosił dziś wyniki finansowe za rok i kwartał zakończony

Camposol Holding PLC 2022 r. wzrost sprzedaży o 20% w porównaniu z 2021 r.
Sprzedaż Camposol Holding PLC wyniosła 406,3 mln USD w 2022 r., wzrost o 20% w porównaniu do 2021 r., tłumaczony głównie wzrostami wolumenów borówek i mandarynek, EBITDA z

Aldi Nord inwestuje, by obniżyć ceny owoców i warzyw
Aldi Nord dobrowolnie rezygnuje z marży i masowo obniża ceny owoców i warzyw. To wyraźny znak, że klienci mogą polegać na Aldi Nord w trudnych ekonomicznie czasach. Po

Aldi Nord inwestuje, by obniżyć ceny owoców i warzyw
Aldi Nord dobrowolnie rezygnuje z marży i masowo obniża ceny owoców i warzyw. To wyraźny znak, że klienci mogą polegać na Aldi Nord w trudnych ekonomicznie czasach - podaje

Milbor PMC: Szukanie marży w opakowaniach na borówki amerykańskie
Rynek borówki amerykańskiej w ostatnich latach odnotował bardzo wysoki wzrost, zarówno po stronie produkcji, jak i konsumentów. W szczególności wzrost produkcji

Poszukiwanie marży w pakowaniu borówek
Ponieważ koszty są bardzo wysokie, a podaż jest obfita w szczycie sezonu, plantatorzy borówki amerykańskiej będą starali się jak najbardziej obniżyć koszty. Zdaniem Piotra

"To producenci są tymi, których marże są coraz mniejsze"
Z wszystkich wyzwań, przed którymi stoją dziś plantatorzy bananów w Ameryce Łacińskiej, w tym Fusarium TR4 i zmiany klimatyczne, najgłębszym problemem jest brak

"Musimy uważać, by nie pomylić dzisiejszej wyższej sprzedaży z zyskami"
"Wydaje się, że z rynku najlepszych owoców napływa coraz więcej pozytywnych sygnałów" - mówi Louis De Cleene z Devos Group. "Zarówno gruszki jak i jabłka mają bardzo dobrą passę.

'Kolejni irlandzcy producenci horti mają zakończyć działalność w 2023 roku'
Nowe badania przeprowadzone przez organ doradczy ds. rolnictwa Teagasc twierdzą, że więcej producentów żywności ogrodniczej może zaprzestać działalności, z powodu kosztów

Opłacalność mrożenia malin i jak zmieniała się marża w latach 2016-2022
16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online na temat sytuacji na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Wideo z konferencji dostępne jest

Awokado - akt równowagi
Zielone złoto: to medialna etykieta nadana awokado dzięki ogromnemu globalnemu popytowi na te owoce i stosunkowo wysokim marżom (w kategoriach produktów świeżych), które mogą

Logistyka chilijskich suszonych śliwek
Jednym z najbardziej złożonych aspektów ubiegłego roku były wysokie koszty łańcucha logistycznego - spowodowane wieloczynnikowymi czynnikami, w tym trwającą wojną między Rosją a

"Dobre ceny winogron, ale sprzedaż się opóźnia"
Mimo że ceny winogron są tej zimy dobre, sprzedaż pozostaje w tyle, mówi Wibo van den Ende z holenderskiej firmy Vita Optima. "Obecne koszty wymagają wyższych cen, co nie zawsze

Południowoafrykańskich rolników uprawiających makadamię może czekać czteroletnia walka
Trendy w marżach rolniczych orzechów macadamia wskazują na spiralę spadkową niższych plonów, niższych cen i wyższych kosztów nakładów. Jednak przy dobrym zarządzaniu rolnicy

"Na rynku o wąskich marżach, jak w przypadku produktów świeżych, płatności w lokalnej walucie mogą stanowić różnicę"
Czy to importując borówki z Peru, awokado z Meksyku czy truskawki z Egiptu; Jerome de Graaf ze StoneX widzi, że transakcje finansowe nadal bardzo często są opłacane w "głównych"

Marże brytyjskich producentów owoców i warzyw po Brexicie są wąskie
W dniu 26 stycznia przyszłość post-Brexitowej polityki rolnej w Anglii stała się bardziej jasna wraz z oficjalnym ogłoszeniem sześciu nowych standardów w ramach jej Sustainable

Ceny skupu jabłek przemysłowych – niby jest lepiej, ale…
Choć wszystko wskazuje na to, że zapasy jabłek w polskich chłodniach są znacząco mniejsze niż w zeszłym roku, to i tak wciąż jest to bardzo dużo owoców. Trzeba

Zastój w skupie jabłek przemysłowych
Ostatnie kilkanaście dni przed Bożym Narodzeniem to w tym sezonie okres wyraźnie spokojniejszy jeśli chodzi o sektor przetwórstwa jabłek w Polsce. Większość

Co z cenami jabłek przemysłowych?
W tym sezonie, przynajmniej na razie, kampania skupu jabłek przemysłowych przebiega spokojniej niż przed rokiem. I to mimo faktu, że ceny wcale nie są jakoś znacząco wyższe. Ale

Malin krajowych wciąż bardzo mało
Sezon handlu krajowymi malinami wciąż jeszcze jest w bardzo wstępnej fazie, co przejawia się przede wszystkim tym, że podaż tych owoców, mimo że powoli rośnie, to wciąż jest

Hiszpania – będzie mniej moreli
W tym tygodniu rozpoczęto sprzedaż małych ilości pierwszych partii bardzo wczesnych owoców pestkowych z Murcji. W tym hiszpańskim regionie zbiory zostały opóźnione

Hiszpania – wczesny start kampanii owoców pestkowych
W tym roku sezon bardzo wczesnych owoców pestkowych rozpoczął się wcześniej w południowej Hiszpanii, gdzie pogoda miała pozytywny wpływ zarówno na ilość, jak

Globalny rynek mandarynek
Warunki panujące na światowym rynku mandarynek zależą w dużej mierze od tego, gdzie się aktualnie patrzy. Niektóre kraje produkujące mandarynki mają więcej szczęścia niż