Przełomowy wzrost rynku produktów roślinnych: New Food Forum 2024 kluczowym wydarzeniem branżowym

2024-05-20 10:51

Według raportu Smart Protein, polski rynek produktów roślinnych rośnie w imponującym tempie – 48% konsumentów w Polsce deklaruje ograniczenie spożycia mięsa w ciągu ostatniego roku, a popularność diet roślinnych stale wzrasta. Rosnące zainteresowanie alternatywami roślinnymi dla mięsa i nabiału, wzrost zaufania do produktów roślinnych oraz dynamiczny rozwój sektora roślinnych zamienników to tylko niektóre z trendów, które będą omawiane podczas piątej edycji New Food Forum.

12 czerwca 2024 r. w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie spotkają się czołowi liderzy branży spożywczej, naukowcy i przedsiębiorcy, aby dyskutować o kluczowych wyzwaniach i trendach kształtujących przyszłość sektora.

Dlaczego New Food Forum 2024?

Dynamiczny rozwój rynku produktów roślinnych i transformacja nawyków żywieniowych sprawiły, że New Food Forum staje się kluczowym miejscem spotkań liderów i ekspertów branży spożywczej, naukowców, przedsiębiorców i decydentów. Uczestnicy będą mieli okazję:

Poznać najnowsze trendy i innowacyjne rozwiązania technologiczne,
Zgłębić wyzwania, takie jak dostępność i percepcja smaku produktów roślinnych,
Nawiązać wartościowe relacje z ekspertami i uczestnikami wydarzenia,
Zapoznać się pysznymi, roślinnymi nowinkami od ok. 20 wystawców,
Uczestniczyć w wykładach i dyskusjach panelowych na temat alternatywnych źródeł białka, legislacji i zmian systemowych.

Partnerzy wydarzenia:

Partnerzy Strategiczni: Garden Gourmet, Oatly
Partnerzy Główni: Ambasada Królestwa Niderlandów w Polsce, EIT Food, Food Law
Partnerzy Wspierający: Advalue Engaged, Sodexo, V-Label

Agenda:

Szczegółowy harmonogram, zawierający czas i miejsce poszczególnych paneli dyskusyjnych i wykładów, zostanie udostępniony na oficjalnej stronie wydarzenia: https://newfoodforum.pl/

New Food Forum

New Food Forum to wyjątkowe wydarzenie, które ma na celu inspirować dalszy rozwój innowacyjnych technologii spożywczych poprzez zgromadzenie kluczowych interesariuszy: producentów żywności, sieci handlowych, świata nauki, mediów i organizacji branżowych związanych z rynkiem alternatywnych źródłach białka i innowacji w sektorze spożywczym. Szczegółowe informacje o wydarzeniu: https://newfoodforum.pl.

Słowa kluczowe: New Food Forum, targi, Konferencja

Dodaj komentarz

Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem