Produkcja i uprawa

Belgijska uprawa winorośli ma długą historię. Choć w 2023 roku liczbę plantatorów można policzyć na palcach dwóch rąk, tradycja ta nigdy nie zniknie. Philip Dewit z Dewit Druiven jest tego pewien. Dla wielu sukcesja nie jest zapewniona, dlatego flamandzcy plantatorzy coraz częściej odchodzą z pracy, ale przy
czytaj dalej

Dni Pola poświęcone odmianie gruszy Eden powracają po zeszłorocznym wielkim sukcesie. Są one organizowane przez Cairo i Doutcher (wyłącznego dystrybutora roślin Eden we Włoszech) i odbędą się w Copertino-Leverano (Lecce) w dniach 24 i 25 sierpnia 2023 roku. czytaj dalej

Dwóch studentów Carnegie Mellon University w Katarze (CMU-Q), uczelni partnerskiej Qatar Foundation, zdobyło główną nagrodę w kategorii FoodTech w konkursie Qatar Development Bank. Mohammad Fadhel Annan i Lujain Al Mansoori stworzyli pomysł na warzywa drukowane w 3D, stanowiące alternatywę dla
czytaj dalej

Hilling jest szeroko rozpowszechnioną techniką, ale musi być wykonywany przy użyciu odpowiedniego sprzętu. "Usuwamy chwasty mechanicznie, przesuwając glebę w kierunku roślin. Jest to możliwe dzięki sprzętowi, który usuwa chwasty i spiętrza glebę podczas jednego przejazdu zarówno w sadach, jak i winnicach.
czytaj dalej

To powracająca uprawa. W ten sposób jeden z hodowców na Florydzie patrzy na tegoroczną jesienną uprawę pummelo. czytaj dalej

Salix Fruits ogłosił rozpoczęcie sezonu jabłkowego w Turcji. Oczekiwania producentów i odbiorców na różnych rynkach są wysokie, ponieważ firma przygotowuje się do dostarczenia świeżych zbiorów jabłek. czytaj dalej

Sektor rolniczy stoi w obliczu globalnych problemów, takich jak zmiany klimatu, niedobór wody, wzrost populacji i konflikty geopolityczne, które wymagają kompleksowych rozwiązań. czytaj dalej

Młody przedsiębiorca, Manuel Canales (27) z własną firmą eksportową Peru Mc Fruits, od trzech lat wysyła borówki uprawiane 300 metrów nad poziomem morza z miasta Huaral (znanego jako "stolica rolnictwa" w Peru) na rynki światowe. Chiny są jego głównym rynkiem zbytu, a Europa i
czytaj dalej

EastFruit systematycznie monitoruje ceny hurtowe kolendry, kopru i pietruszki. W ostatnich tygodniach można było zauważyć silne skoki cen w Gruzji. Powody tych skoków są dość proste, a rynek oczekuje, że ceny spadną w najbliższej przyszłości. czytaj dalej

Przedłużająca się susza i ciągłe szoki termiczne w Maladze i Granadzie spowodują, że zbiory mango w Hiszpanii, które wkrótce się rozpoczną, zostaną w tym roku zmniejszone o ponad 80% w porównaniu z ich potencjałem produkcyjnym. W związku z tym wiele europejskich sieci zdecydowało się nie zmniejszać wolumenów swoich zagranicznych dostaw mango.
czytaj dalej

Sezon morelowy w Hiszpanii dobiegnie w tym roku końca. "Sezon praktycznie dobiegł końca", mówi Fabián Nicolás z Albice Fruits. "W Albice zbieramy obecnie ostatnie partie ostatniej z naszych odmian: Farlís. W innych latach zbiory mogą zostać przedłużone aż do
czytaj dalej

Zagrożenia dla hiszpańskich sektorów rolnych rosną ze względu na skutki zmian klimatycznych. Po słabych zbiorach zbóż, skutki trwającej suszy rozprzestrzeniają się na inne uprawy, takie jak winogrona i oliwki. Ponieważ susze i ulewne deszcze będą coraz częstsze i bardziej intensywne, Hiszpania musi
czytaj dalej

W tym momencie Bośnia i Hercegowina nie produkuje wystarczającej ilości żywności na własne potrzeby. W tym roku, ze względu na niekorzystne warunki pogodowe, zbiory owoców i warzyw zostały drastycznie zmniejszone. czytaj dalej

Nowa linia sałatek o nazwie Frescaah, wywodząca się z rolnictwa wertykalnego. Jest to treść kampanii właśnie rozpoczętej przez Planet Farms, firmę technologiczną specjalizującą się w sektorze między innowacjami a zrównoważonym rozwojem czytaj dalej

Amerykańskie wiśnie drogą morską pojawiły się na rynku. Według kupców, rynek był stosunkowo dobry, gdy pojawiły się na nim po raz pierwszy. Cena niektórych wczesnych frachtów morskich była w zasadzie taka sama jak późniejszych frachtów lotniczych. W ostatnich dniach rynek spadł, a cena jest zróżnicowana
czytaj dalej

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (UAPP) szacuje zbiory ziemniaków w 2022 r. na 16,6 mln ton z powierzchni upraw wynoszącej około 1 mln ha. Jednak w 2023 r. powierzchnia upraw zmniejszyła się o 12%. Pomimo toczącej się wojny i rosnących kosztów uprawy, znaczny
czytaj dalej

Większe awokado są obecnie krótkie ze wszystkich regionów dostaw. Wolumeny z Peru spadają wraz ze zbliżaniem się drugiej części sezonu awokado. "To był skondensowany sezon, a Peru kończy go znacznie wcześniej niż początkowo przewidywano" - mówi David Fausset z Westfalia Fruit
czytaj dalej

Turecka fala upałów stanowi wyzwanie dla całego tureckiego rolnictwa, mówi Cihan Tozlu, inżynier rolnictwa i wiceprezes tureckiego eksportera owoców jagodowych Safir Berry. "W pierwszym tygodniu czerwca temperatury zaczęły rosnąć w całej Turcji i osiągnęły poziom
czytaj dalej

Kilku eksporterów cytrusów do Chin powiedziało FreshPlaza, że mają trudności z pozyskaniem południowoafrykańskich cytrusów na rynki azjatyckie. W sezonie dużych owoców i niższych niż oczekiwano plonów, producenci cytrusów byli pod presją, aby obsłużyć swoje europejskie programy, biorąc pod uwagę wysoką czarną plamistość.
czytaj dalej

Vertical Future została wyznaczona jako wiodąca organizacja w projekcie badawczym finansowanym przez DEFRA za pośrednictwem Innovate UK, mającym na celu optymalizację środowiska rozmnażania roślin truskawek w pionowych farmach wewnętrznych przy jednoczesnej maksymalizacji potencjału plonów w celu zmniejszenia zależności Wielkiej Brytanii od importowanych produktów. czytaj dalej