Produkcja i uprawa

W piątek 12 maja 2023 r. ogromnymi obszarami Emilii-Romanii ponownie wstrząsnęły nadmierne opady deszczu. A gdyby tego było mało, grad uderzył również w okolice Bolonii, Forli i Ceseny, uszkadzając warzywa i drzewa owocowe niezabezpieczone siatkami. czytaj dalej

"Pozostały nam jeszcze dwa do trzech tygodni sprzedaży marokańskich borówek, ale biorąc pod uwagę problemy związane z pogodą, których doświadczyła ostatnio produkcja, sezon może zakończyć się w każdej chwili", wyjaśnia Arnaud z Lacour, firmy obecnej na rynku Rungis. Kampania rozpoczęła się cztery
czytaj dalej

Czwarta "Długa Noc Żywienia" stowarzyszenia Ernährung-NRW e.V. odbyła się 5 maja 2023 roku. Członkowie stowarzyszenia, a także zainteresowane strony z firm, stowarzyszeń i instytucji z przemysłu spożywczego Nadrenii Północnej-Westfalii, handlu żywnością i przemysłu spożywczego.
czytaj dalej

Ulewne deszcze niepokoją włoskich plantatorów wiśni z powodu uszkodzeń spowodowanych pękaniem, które mogą zagrozić zbiorom lub ich części. Jednak sytuacja na froncie handlowym pozostaje pozytywna, a ceny utrzymują się na stałym poziomie w przypadku pierwszych dostaw wczesnych wiśni, ponieważ występuje ich niedobór
czytaj dalej

Jesienny deszcz nadal pada nad doliną Loskop, gdzie cytryny i klementynki czekają na zbiory. czytaj dalej

Upały panujące w ostatnich tygodniach w Hiszpanii pogłębiły i tak już dotkliwą dla rolników suszę. Kryzys wodny nadwyręża znaczną część kraju iberyjskiego, powodując nieodwracalne straty, a niektóre regiony całkowicie utraciły produkcję pszenicy i jęczmienia.
czytaj dalej

Cztery kolejne lata suszy dały się we znaki tunezyjskim producentom i zmusiły ich do porzucenia kilku upraw na rzecz innych, również motywowanych działaniami rządu w tym kierunku. Selmi Mohameddhia, tunezyjski agronom, komentuje tę sytuację. czytaj dalej

Supermarkety zostały wezwane na szczyt pod numerem 10, aby przedyskutować, dlaczego ceny żywności nadal rosną, podczas gdy gospodarstwa domowe zmagają się z cotygodniowymi zakupami, a rolników nie stać na pokrycie kosztów. Wzrost cen żywności i napojów wzrósł do najwyższego poziomu od 45 lat, przy inflacji wynoszącej
czytaj dalej

W nocy z 1 na 2 maja zaplanowano i dostarczono pierwsze towary do nowej lokalizacji Fruchthaus Hulsberg w Ganderkesee. Sercem nowych obiektów jest produkcja Freshcut, w której najnowsza technologia zakładowa jest wykorzystywana do produkcji, między innymi, krojonych sałatek, cebuli i sałaty.
czytaj dalej

Planet Farms ogłasza rozpoczęcie prac budowlanych nad nową fabryką w Cirimido w prowincji Como, która będzie gotowa na początku 2024 roku. W tym samym czasie Planet Farms ogłosiła nową politykę sprzedaży z bardziej konkurencyjnymi cenami konsumenckimi na swoją linię sałatek gotowych do spożycia.
czytaj dalej

Zgodnie z najnowszym raportem Chilijskiego Komitetu Kiwi, zbiory dobiegają końca, a ostateczne dane dotyczące wolumenów będą dostępne za kilka dni. Szacuje się jednak, że wielkość zbiorów spadnie o 14% z tendencją spadkową. czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na niezwykle wysoki wolumen importu ogórków i pomidorów poza sezonem 2022-2023. Istnieją problemy z lokalnymi wysokimi tunelami, które wraz ze szklarniami są kluczowymi lokalnymi dostawcami poza sezonem. Oczywiście zwiększony popyt przyczynia się również do
czytaj dalej

Wykorzystanie technologii sztucznej inteligencji (AI) w łańcuchu dostaw truskawek pozwala dokładnie przewidzieć okres przydatności tych owoców do spożycia. W rezultacie wyrzuconych zostanie 70 000 kg mniej. Jest to krok, który wpisuje się w cel holenderskiej sieci supermarketów Albert Heijn, aby do 2030 roku marnować o 50% mniej żywności niż w 2015 roku.
czytaj dalej

Obiekt w Wageningen w Holandii pomoże wzmocnić i przyspieszyć poszukiwania przez Bayer odmian odpornych na wirusa brązowej rdzy pomidora (ToBRFV). "Ta nowa infrastruktura jest częścią globalnej konfiguracji testowej mającej na celu,
czytaj dalej

Sytuacja wydaje się zmieniać, jeśli chodzi o czosnek. "Sytuacja w południowych Włoszech jest dość skomplikowana ze względu na długotrwałe opady deszczu w ciągu ostatnich kilku tygodni i prognozy na najbliższe kilka dni. Cała ta wilgoć może pogorszyć jakość. Czekamy teraz na kolejne 15 dni, aby spróbować ocenić
czytaj dalej

Wraz z gwałtownym wzrostem powierzchni upraw malin w krajach Azji Środkowej w ciągu ostatnich dwóch lat, analitycy EastFruit odnotowują również postęp w wydłużaniu sezonu zbiorów tych modnych owoców. czytaj dalej

Delegacja z Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) i jego Służby Inspekcji Zdrowia Zwierząt i Roślin (APHIS) odwiedziła Chile w zeszłym tygodniu, aby wraz z przedstawicielami Ministerstwa Rolnictwa i Służby Rolnictwa i Hodowli (SAG), osiągnąć postęp w sprawie
czytaj dalej

Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) wydał zezwolenie nadzwyczajne dla insektycydu SpinTor (substancja czynna: spinosad) do zwalczania muszki octówki (Drosophila suzukii) na kilku uprawach. czytaj dalej

W ciągu 24 godzin w regionie Emilia-Romania spadło łącznie 16 ulewnych deszczy, kolejne cztery w Marche, a także odnotowano burze i wyładowania atmosferyczne: Informuje o tym włoskie stowarzyszenie rolnicze Coldiretti. Niezwykle dotkliwe
czytaj dalej

Wiele napisano o problemach belgijskich jabłek. To był trudny sezon, ale ten negatywny trend wydaje się być w większości odwrócony. Kilku handlowców jest optymistycznie nastawionych do nowego sezonu, a sadownicy również doświadczają słońca po deszczu. "Nie wszyscy doceniają dłuższą mokrą wiosnę,
czytaj dalej