Produkcja

W niegdyś pomijanym sektorze kwiaty były uważane za bezwartościowe po uschnięciu i często były odrzucane przez rolników, wrzucane do rzeki Ganges. Jednak Shivraj Nishad zrewolucjonizował tę percepcję, przekształcając te kwiaty w dochodowy produkt. Zfrustrowany długimi godzinami pracy jako czytaj dalej

Według najnowszych danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA), w tygodniu od 5 do 11 sierpnia cena ziemniaków wzrosła o kolejne 1,2 % w porównaniu z poprzednim tygodniem i o 111,6 % w porównaniu do średniej z ostatnich pięciu tygodni. czytaj dalej

Ciągłe opady deszczu dotknęły również tyrolskie uprawy warzyw w tym roku. "Już teraz doświadczamy poważnych strat plonów sięgających nawet 70-80 procent w porównaniu z poprzednim rokiem, zwłaszcza w przypadku sałaty. Ze względu na przemoczenie, sałata ciągle zaczyna... czytaj dalej

Egipscy eksporterzy wszystkich upraw narzekają na rosnące koszty w tym sezonie, zwłaszcza koszty pakowania. Mohamed Ali, współzałożyciel producenta opakowań FreshDeal, wyjaśnia powody tego wzrostu, a także trendy w sektorze pakowania rolniczego w Egipcie. czytaj dalej

Przygotujcie się na cenę 200 randów (ponad 10 euro) za worek ziemniaków ważący 10 kg, ostrzegają nagłówki w Południowej Afryce, ale spojrzenie na obecną średnią cenę ziemniaków w wysokości 87 randów (4,4 euro) za 10 kg pokazuje, że to byłaby góra do zdobycia: tak mówią handlowcy ziemniaczani, że kupujący i konsumenci są bardzo. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach rzadziej spotyka się luzem pomidory na półkach sklepowych. Jednakże są one wciąż bardzo pożądane w sektorze przetwórstwa i restauracjach typu szybkie jedzenie. Obserwuje się rosnące zapotrzebowanie na szczególnie pomidory bez szypułki, które są łatwe w użyciu. Dlatego firma Van den Belt... czytaj dalej

Bycie przeciwnym. Robienie rzeczy inaczej. Albo, bardziej łagodnie mówiąc, płynięcie pod prąd. Czasami to może przynieść korzyści. I tak właśnie jest - mówi Kees Kelders z firmy Insort. "Aby usunąć zanieczyszczenia podczas sortowania ziemniaków i frytek, całkowicie odwróciliśmy zasadę sortowania. W przeciwieństwie do innych, my... czytaj dalej

Import cytrusów z półkuli południowej, zarówno z RPA, jak i z Ameryki Południowej, spadł w tym roku. Ten spadek zaczyna już być zauważalny przy pierwszych zakupach na hiszpańskich polach przed rozpoczęciem sezonów mandarynek i pomarańczy. "Południowoafrykańskie Orri, Nadorcott, i czytaj dalej

Nowy sezon holenderskich jabłek i gruszek zaczyna się ponownie w tym tygodniu. Przy korzystnych warunkach pogodowych zespół ponad 400 sezonowych pracowników ponownie ciężko pracuje w sadach Staay Food Group, aby zebrać plony. Na 135 hektarach nowego terenu firmy Staay 'Westende' w Fijnaart, czytaj dalej

Klienci, którzy kupują worek sałaty, oczekują, że produkt będzie czysty, będzie miał odpowiedni okres przydatności do spożycia i nie będzie stanowił ryzyka dla zdrowia. Producenci muszą zaspokoić te oczekiwania, nie zużywając przy tym nadmiernych ilości wody i w wielu krajach, nie korzystając z zasobów takich jak chlor. Sormac zbadał w jakim stopniu czytaj dalej

Zbiory jabłek ruszyły: Krajowi producenci we wszystkich częściach Niemiec znowu zbierają chrupiące, świeże jabłka. Perspektywy zbiorów, chociaż nie są dobre, są lepsze niż w 2017 roku, który był historycznie ubogim rokiem dla jabłek ze względu na warunki pogodowe. Chociaż zbiera się tylko około 734 000 ton, czytaj dalej

Rodzina Woods z Gorey w hrabstwie Wexford prowadzi Kilmurry Nursery i jest znana w branży ogrodniczej z uprawy wspaniałych, nagradzanych roślin. Wraz z niemal wszystkimi producentami roślin ozdobnych, używali oni torfowej ziemi. Torf to wspaniały materiał do uprawy roślin. Trzyma wilgoć. czytaj dalej

"Naszym celem jest stworzenie nowego modelu biznesowego, który połączy sprzedaż w sklepach stacjonarnych z sprzedażą online i wniesie piękno do życia ludzi" - mówi Lin Ying, przewodniczący Spring Flower Garden i prezydent Chengdu Flower Association. Spring Flower Garden to rynek kwiatowy na południowym zachodzie Chin. czytaj dalej

W rozmowie z agencją EFE, sekretarz generalny Asaja-Huelva, Félix Sanz, zaznaczył, że prace skupiają się na alomowaniu. czytaj dalej

Produkcja wiśni w Turcji na rok marketingowy (MY) 2024/25 jest prognozowana jako niższa niż w ubiegłym roku, który był rekordowy, ale nadal jest trzecia pod względem wielkości w historii. Pomimo zmniejszenia produkcji, prognozuje się, że eksport wiśni osiągnie wszechczasowy rekord, ponieważ producenci priorytetowo traktują sprzedaż za granicą, ponieważ jest to bardziej opłacalne. czytaj dalej

W ostatnich dziesięcioleciach sektor ogrodnictwa w Holandii zdobył międzynarodową reputację dzięki rozwiązaniom technicznym dla głównych wyzwań społecznych, takich jak globalny wzrost populacji, zmiany klimatyczne, zapotrzebowanie na lokalną produkcję żywności i przestrzenie zielone. Rolnictwo w kontrolowanych warunkach środowiskowych. czytaj dalej

Zbiór orzechów laskowych w Piemoncie dopiero się rozpoczyna. Lorenzo Brigante, który prowadzi gospodarstwo swojej rodziny, Cascina Malcotti, posiadające około sześć hektarów drzew laskowych, donosi, że "Nie sądzę, że przesadzam, mówiąc, że zbiory zostaną zmniejszone o połowę, chociaż będziemy w stanie jedynie... czytaj dalej