Obiecujące rezultaty: dezynfekcja torby sałaty za pomocą promieniowania UV-C.

Klienci, którzy kupują worek sałaty, oczekują, że produkt będzie czysty, będzie miał odpowiedni okres przydatności do spożycia i nie będzie stanowił ryzyka dla zdrowia. Producenci muszą zaspokoić te oczekiwania, nie zużywając przy tym nadmiernych ilości wody i w wielu krajach, nie korzystając z zasobów takich jak chlor. Sormac zbadał w jakim stopniu

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Sałaty i endywie