EastFruit - centrum wiedzy dla rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej

Według analityków z projektu EastFruit, powołujących się na uczestników rynku, ceny zeszłorocznych ziemniaków na Ukrainie stopniowo rosły od początku ubiegłego tygodnia. czytaj dalej

Według analityków projektu EastFruit, ceny marchwi na Ukrainie ponownie wzrosły w tym tygodniu. Rolnicy informują o zauważalnym wzroście aktywności handlowej w tym segmencie, co w połączeniu z sezonowym spadkiem zapasów w lokalnych gospodarstwach, spowodowało niedobór wysokiej jakości marchwi. czytaj dalej

Analitycy z projektu EastFruit informują, że ceny nowego zbioru białej kapusty spadają na ukraińskim rynku. Główną przyczyną obniżek cen w tym segmencie jest sezonowy wzrost podaży, w połączeniu z relatywnie słabym popytem. czytaj dalej

„Detaliści z UE potrzebują nie tylko owoców, ale również przewidywalności dostaw, możliwości śledzenia produktu i ograniczenia strat” - mówi David Saakyan, założyciel firmy BellyBella Fruit Company, armeńskiego producenta i eksportera płaskich brzoskwiń, płaskich nektarynek i śliwek. czytaj dalej

Maroko znacząco zwiększyło swoją obecność na północnoeuropejskim rynku pomidorów, podwajając bezpośrednie eksport do Finlandii w bieżącym sezonie, według EastFruit. W okresie od lipca 2025 do lutego 2026 roku Finlandia importowała 2 200 ton marokańskich pomidorów o wartości niemal 6 milionów euro. czytaj dalej

Po krótkim okresie stabilizacji na rynku cebuli na Ukrainie ceny tego warzywa zaczęły ponownie rosnąć, zdaniem analityków projektu EastFruit. Uczestnicy rynku uważają, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany znacznym zmniejszeniem zapasów z 2025 roku. czytaj dalej

Ukraińscy producenci warzyw w ośmiu regionach mają teraz nową możliwość pozyskania grantów na modernizację gospodarstw, rozwój przetwórstwa oraz wzmacnianie infrastruktury poharvestowej. Rozpoczął się nowy cykl przyznawania grantów poprzez Państwowy Rejestr Rolniczy, co pozwala rolnikom na czytaj dalej

Sektor borówki w Ukrainie wchodzi w nowy etap integracji z rynkiem światowym w momencie, gdy międzynarodowa konkurencja nie jest już definiowana wyłącznie przez obszar upraw czy wolumeny produkcji. Podczas spotkania zawodowego w Zakarpaciu, Ukraina, z Stephenem Taylorem, Dyrektorem Zarządzającym. czytaj dalej

Niepokój, przewlekły stres, wypalenie emocjonalne i depresja stają się jednymi z największych globalnych wyzwań współczesnego społeczeństwa. Jednak podczas gdy firmy farmaceutyczne nadal poszukują nowych leków, nauka coraz bardziej zwraca swoją uwagę na znacznie prostsze narzędzie — żywienie. czytaj dalej

Ceny białej kapusty z ubiegłego sezonu zaczęły rosnąć w tym tygodniu na Ukrainie, według analityków projektu EastFruit. Wzrost cen jest spowodowany gwałtownym spadkiem podaży warzyw z tegorocznej, 2025 roku, zbiorów ze względu na czynniki sezonowe. Jednocześnie popyt w tej branży również się zwiększa. czytaj dalej

Ceny szklarniowych ogórków na Ukrainie nadal szybko spadają. Obecnie ukraińscy producenci szklarniowi wysyłają ten produkt po cenach znacznie niższych niż w tym samym okresie w ubiegłym roku. Takie informacje przekazali analitycy z projektu EastFruit. Uczestnicy rynku zauważają czytaj dalej

Ukraina zaktualizowała zasady udzielania dotacji dla sektora rolniczego, w tym wsparcie dla budowy magazynów warzyw i owoców. Nowe warunki mogą znacząco poprawić dostęp producentów do finansowania nowoczesnej infrastruktury magazynowej, która pozostaje jedną z czytaj dalej

Ukraiński rynek owoców i warzyw boryka się z systemowym wąskim gardłem: brakiem nowoczesnej pojemności magazynowej, obecnie szacowanej na około 340 000 ton. Deficyt ten ma bezpośredni wpływ na efektywność produkcji, dynamikę cen oraz konkurencyjność sektora - informuje EastFruit. czytaj dalej

Apetyt Maroka na owoce tropikalne nadal rośnie, z importem mango i guawy osiągającym nowe rekordy po raz piąty z rzędu, według danych EastFruit. W 2025 roku Maroko importowało 21 900 ton mango i guawy, o wartości 16,5 miliona dolarów. Oznacza to wzrost o 40% w porównaniu z rokiem 2024. czytaj dalej

Analizując projekt EastFruit, zauważono wzrost cen marchwi na ukraińskim rynku w ostatnim sezonie. Eksperci zauważają, że zapasy marchwi w magazynach lokalnych gospodarstw rolnych są prawie wyczerpane, podczas gdy popyt na ten produkt pozostaje stosunkowo stabilny. czytaj dalej

Rolnicy na tymczasowo okupowanych obszarach Ukrainy borykają się z pogłębiającym się kryzysem w sektorze warzywnym. Zakłócenia logistyczne, ograniczony dostęp do rynków oraz brak infrastruktury magazynowania i przetwarzania sprawiają, że dla niektórych producentów jest ekonomicznie nieopłacalne sprzedawanie swoich plonów. W związku z tym... czytaj dalej

Produkty uboczne przetwarzania oliwek, winogron i migdałów przechodzą z marginesów branży rolno-żywnościowej do szybko rozwijającego się rynku wysoko wartościowych składników. Materiały, które kiedyś traktowane były głównie jako odpady — od pestek winogron i pestek oliwek po łuski migdałów, skórki i pozostałości po przetwarzaniu — są teraz czytaj dalej

Według analityków projektu EastFruit ceny szklarniowych ogórków na Ukrainie spadają już trzeci tydzień z rzędu. Podmioty rynkowe przypisują obecną sytuację sezonowemu wzrostowi podaży nowych cykli warzyw od lokalnych producentów, wraz z relatywnie słabą. czytaj dalej

Międzynarodowe targi owoców i warzyw Macfrut 2026, organizowane corocznie w Rimini we Włoszech, pokazały, że dzisiejszy biznes świeżych produktów rolnych to już nie tylko uprawa i sprzedaż owoców i warzyw. To złożony system, w którym produkty są powiązane z geopolityką, dyplomacją eksportową. czytaj dalej

Ceny pomidorów z upraw szklarniowych nadal spadają na ukraińskim rynku w tym tygodniu, zgodnie z analizą projektu EastFruit. Ten trend jest głównie spowodowany wzrostem zbiorów w uprawach szklarniowych we większości regionów kraju, wraz z mniejszym popytem na te owoce. czytaj dalej