EastFruit - centrum wiedzy dla rynku owocowo-warzywnego w Europie Wschodniej, Kaukazie i Europie Środkowej

Ceny pomidorów z cieplarni na Ukrainie nadal rosły w tym tygodniu, według analityków z projektu EastFruit. Głównym czynnikiem napędzającym wzrost cen w tym segmencie jest ograniczona podaż warzyw na krajowym rynku. Operatorzy rynkowi również informują o wzroście cen pomidorów w Turcji. czytaj dalej

W tym tygodniu ceny wysokiej jakości marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Uczestnicy rynku zauważają, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany dość silnym popytem na wysokiej jakości warzywa korzeniowe przy ograniczonej podaży. Hurtownie i czytaj dalej

Według codziennych danych monitorujących EastFruit, większość producentów z Ukrainy zgłasza szybką pogorszenie jakości białej kapusty z zeszłorocznej zbiory przechowywanej. Uczestnicy rynku twierdzą, że ukraińscy rolnicy obecnie spieszą się, aby sprzedać zapasy zeszłorocznej produkcji przed czytaj dalej

Ukraiński sektor jagód borówki zyskuje bezpośredni dostęp do wiedzy jednego z najbardziej wpływowych graczy na światowym rynku jagód. Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Borówki organizuje spotkanie na Zakarpaciu z Stephenem Taylorem, dyrektorem zarządzającym firmy Winterwood Farms Ltd. oraz United. czytaj dalej

Maroko znacząco zwiększyło swoją obecność na rynku świeżych warzyw w Wielkiej Brytanii, podwajając eksport papryki w 2025 roku i ustanawiając nowy rekord dwustronny, zgodnie z informacjami z EastFruit. W ubiegłym roku Wielka Brytania importowała 8100 ton marokańskiej papryki, więcej niż dwukrotność wolumenu z 2024 roku. Od 2020 roku, dostawy czytaj dalej

W tym tygodniu na ukraiński rynek trafiły pierwsze partie lokalnie uprawianych pomidorów z szklarni, jednakże według analiz z projektu EastFruit, to nie powstrzymało trwającego wzrostu cen. Zauważono, że w 2025 roku ukraińskie szklarnie dostarczyły swoje pierwsze partie pomidorów. czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny hurtowe ogórków szklarniowych zaczęły spadać na Ukrainie, według analityków z projektu EastFruit. Ciepła i częściowo słoneczna pogoda sprawiła, że dojrzewanie lokalnych warzyw szklarniowych znacznie się przyspieszyło w całym kraju. Zbiory w gospodarstwach szklarniowych znacząco się zwiększyły. czytaj dalej

Egipt podwoił swoje eksportowane do Polski mrożone truskawki, ustanawiając nowy rekord i umacniając swoją dominację na rynku europejskim, według informacji EastFruit. W 2025 roku Polska importowała 62 200 ton egipskich mrożonych truskawek o wartości ponad 70 milionów euro. Oznacza to wzrost o 2,2 raza. czytaj dalej

Rosnące koszty paliwa, energii, transportu i opakowań ponownie zwiększają presję na europejskim biznesie owocowo-warzywnym. Warzywa uprawiane w szklarniach, importowane produkty łatwo psujące się oraz kategorie o wysokiej intensywności logistycznej mają być wśród pierwszych dotkniętych, wedługEastFruit. czytaj dalej

Sinciang rozwija swoją rolę jako jedno z kluczowych centrów produkcji jagód bzu zimą w Chinach, stawiając na uprawę w dużych szklarniach, infrastrukturę łańcucha chłodniczego i wysoką jakość owoców. Nowy projekt w powiecie Moyu o wartości 660 milionów juanów (95,5 miliona dolarów) ilustruje, jak istotna jest uprawa pod osłonami. czytaj dalej

Ukraiński rynek borówki właśnie wchodzi w nową fazę rozwoju. Do niedawna większość producentów działała głównie samodzielnie, zarządzając uprawą, zbiorami, chłodzeniem, logistyką i sprzedażą. Ten model zaczyna teraz ulegać zmianie. Na jego miejsce pojawia się nowa struktura. czytaj dalej

Na początku kwietnia ukraiński rynek białej kapusty ponownie zanotował spadek cen, według analityków z EastFruit. Główną przyczyną spadku cen jest pogarszająca się jakość produktu spowodowana długotrwałym przechowywaniem. czytaj dalej

W kontekście rosnących kosztów energii elektrycznej i niestabilnego dostaw prądu, efektywność energetyczna staje się najważniejszym priorytetem podczas wyboru urządzeń do przechowywania warzyw w instalacjach w Ukrainie. Tak stwierdził Andrij Maruszczak, Dyrektor Handlowy w firmie Van Dijk Technics, podczas konferencji "OPŁACALNE". czytaj dalej

Czarna porzeczka pozostaje jednym z najbardziej niedocenianych niszowych gatunków jagód na Ukrainie, chociaż jej potencjał komercyjny sięga daleko poza samą sprzedaż owoców. Takie uprawy mogą stanowić skuteczne rozwiązanie dla producentów z ograniczonymi zasobami ziemi, którzy szukają wyższych zwrotów z hektara. czytaj dalej

Specjaliści FAO (ONZ) w tym roku zakończą globalne badanie oceny cyklu życia (LCA) w sektorze owoców i warzyw Uzbekistanu, informuje EastFruit. czytaj dalej

W tym tygodniu ukraiński rynek pomidorów uprawianych w szklarniach ponownie doświadcza fali wzrostu cen, zgodnie z analizami EastFruit. Ze względu na konsekwentnie niskie zapotrzebowanie na ten produkt w ciągu ostatnich kilku tygodni importerzy zostali zmuszeni do zmniejszenia ilości wysyłek pomidorów na rynek krajowy. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch lat zespół ekspertów FAO (ONZ) w Uzbekistanie przeprowadził kompleksowe badanie oceny cyklu życia (LCA) w sektorze owoców i warzyw, informuje EastFruit. czytaj dalej

Maroko zabezpieczyło pierwszą pozycję na rynku zielonej fasolki w Irlandii, podkreślając swoją rolę jako wiodącego eksportera na świecie, według EastFruit. W 2025 roku Irlandia importowała 817 ton marokańskiej zielonej fasolki, co było 2,5 raza więcej niż w 2024 roku i niemal siedmiokrotnie większą ilością niż w 2023 roku. Jest to oznaka czytaj dalej

Nie rozumiem twojego komunikatu. Czy mogę pomóc w jakikolwiek sposób? czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych na Ukrainie zaczęły stopniowo spadać na początku marca tego roku. Zeszły tydzień nie był wyjątkiem, według analityków z projektu EastFruit. czytaj dalej