Według informacji serwisu FreshPlaza, pogoda spowolniła siew ziemniaków w ostatnich tygodniach i miesiącach we wczesnych rejonach takich jak Sycylia, Apulia i Kampania we Włoszech, a także w częściach Grecji, Hiszpanii i Portugalii. czytaj dalej

Firma Sun Belle, zajmująca się marketingiem i dystrybucją owoców jagodowych, wprowadziła na rynek nową markę premium malin o nazwie Craveabelles, która ma na celu uprzyjemnienie kategorii owoców jagodowych, gdy dostawy wiosenne będą trwać do maja. czytaj dalej

Jedno z czołowych stowarzyszeń handlowych w Polsce sprzeciwia się propozycji rządu, która zakładałaby umieszczanie flag kraju pochodzenia na stoiskach z owocami i warzywami - informuje European Supermarket Magazine. Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD) twierdzi, że ta koncepcja wiązałaby się z dodatkowymi kosztami. czytaj dalej

Według analityków projektu EastFruit ceny ogórków szklarniowych na ukraińskim rynku zaczęły spadać. Operatorzy rynkowi przypisują tę sytuację lekkiemu wzrostowi podaży nowych ogórków sezonowych od lokalnych producentów. Jednocześnie aktywność konsumentów w tej czytaj dalej

Europejska branża pomidorowa wyraziła obawy dotyczące tego, co uważa za "zanik" istotnych danych dotyczących importu z Maroka i Sahary Zachodniej. Producenci i eksporterzy krytykują brak aktualizowanych informacji i domagają się większej przejrzystości oraz od Komisji Europejskiej. czytaj dalej

Podravka Agri, część chorwackiej grupy spożywczo-farmaceutycznej Podravka, planuje zwiększyć obszar produkcji ziemniaków w 2026 roku po podpisaniu umowy o współpracy z krajowym producentem chipsów i przekąsek - Kanaan, zauważa FreshPlaza. czytaj dalej

Podczas dyskusji na temat emisji z transportu żywności kluczowym czynnikiem nie jest tak bardzo odległość, co środek transportu. Transport lotniczy generuje najwyższe emisje CO ₂, a następnie transport drogowy, podczas gdy transport morski ma najmniejszy wpływ na klimat, zauważa EastFruit. Obserwuje się tendencję do zmniejszania czytaj dalej

Od początku bieżącego tygodnia obserwuje się nowe negatywne trendy cenowe na ukraińskim rynku buraków stołowych, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Główną przyczyną obniżenia cen jest wzrost podaży korzeniowych warzyw. Wielu lokalnych producentów uważało czytaj dalej

Sektor jabłkowy Uzbekistanu znajduje się na krawędzi cichej rewolucji - takiej, która nie wymaga zakładania nowych sadów, rozszerzania gruntów rolnych ani czekania lat na dojrzewanie młodych drzew. Zamiast tego kraj może znacząco zwiększyć podaż gotowych do sprzedaży jabłek po prostu lepiej je wykorzystując. czytaj dalej

Maroko ustanowiło nowy rekord w eksporcie brukselki, przewyższając poprzednie rekordy w 2025 roku, zgodnie z informacjami EastFruit. W ubiegłym roku marokańscy eksporterzy wysłali 32 600 ton brukselki na rynki międzynarodowe, generując przychody przekraczające 14 milionów dolarów. Oznacza to wzrost o 10%. czytaj dalej

Ma piękny żółty kwiat, smak między karczochem a ziemniakiem, dziesiątki nazw w różnych krajach i niezwykłą historię. czytaj dalej

Europejskie Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców i Warzyw (Freshfel) opublikowało znormalizowane Zasady Kategorii Środowiskowego Śladu Produktu dla Świeżych Produktów Rolno-Spożywczych (FreshProducePEFCR). Raport stanowi mapę drogową do pomiaru środowiskowych śladów w przemyśle owoców i warzyw. czytaj dalej

Emisje gazów cieplarnianych (GHG) związane z handlem zagranicznym produktami owocowymi i warzywnymi znacząco się różnią w zależności od rodzaju eksportowanych towarów i szczegółów ich transportu. Najwyższy ślad węglowy charakterystyczny jest dla produktów łatwo psujących się i zależnych od chłodzenia, takich jak czytaj dalej

Sektor świeżych produktów w południowych Włoszech został wstrząśnięty po ekstremalnej pogodzie, która spowodowała nieodwracalne szkody w wielu kluczowych uprawach, w tym cytrusów, karczochów i warzyw liściastych w ciągu ostatniego miesiąca, według informacji z serwisu Fruitnet. czytaj dalej

W zeszłorocznej kampanii eksportowej malinek z Mali duża liczba przesyłek została przechwycona z powodu obecności much owocowych. Liczba przechwyconych przesyłek na granicach europejskich przekroczyła 63, zgodnie z wcześniejszymi oświadczeniami źródeł z malijskiego przemysłu malinowego, co skłoniło europejskich. czytaj dalej

Indyjski rynek cebuli w Nashik porusza się po znajomych wzlotach i upadkach, przy stabilnych eksportach czerwonej cebuli do Zatoki Perskiej i Azji - mówi Kiran Gandurde, współzałożyciel Matoshree Fresh Foods. "Eksportowa czerwona cebula handluje się po 11-16,5 dolarów za kwintal, odbijając się od ostatnich... czytaj dalej

Globalny rynek jagód goji jest gotowy do znacznego wzrostu, ponieważ świadomi zdrowia klienci kontynuują poszukiwania idealnego superfoodu - pisze FreshFruitPortal. Najnowszy raport firmy Research Intelo szacuje, że wartość tych owoców podwoi się z 1,8 miliarda dolarów w 2024 roku do 3,6 miliarda dolarów do 2033 roku. czytaj dalej

Handel zagraniczny produktami owocowymi i warzywnymi - zarówno eksport i import - zajmuje strategiczne miejsce w sektorze rolnym i bezpieczeństwie żywnościowym Uzbekistanu. Jednakże, według projektu EastFruit, ekspansja handlu międzynarodowego wiąże się z wzrostem śladu węglowego. czytaj dalej

W zimie 2026 roku europejskie półki supermarketów coraz częściej uginają się od brazylijskich arbuza i mini-arbuza. Dla konsumentów może to wydawać się niespodziewane, ponieważ arbuzy tradycyjnie kojarzone są z latem. Jednak z perspektywy globalnej agri-logistyki i handlu, to czytaj dalej