Freshplaza.com

W 2023 roku wartość światowej produkcji świeżego pieprzu osiągnęła 36 699 milionów euro, bijąc rekord wszechczasów, zgodnie z danymi Hortoinfo pozyskanymi z FAOSTAT, agencji statystycznej FAO. Te dane zostały przeliczone na euro w celu ułatwienia porównań przy kursie wymiany 0,924 euro za. czytaj dalej

Naukowcy w Szwajcarii odkryli pozostałości dodatku do opon w około jednej trzeciej spożywanych w kraju owoców i warzyw. Te cząsteczki, a konkretniej 6PPD i 6PPD-chinon, są uwalniane do środowiska w wyniku zużycia opon na drogach. Następnie są one rozprzestrzeniane. czytaj dalej

Piąty Międzynarodowy Kongres Awokado w Afryce, znany jako Avocado Africa 2025, odbędzie się od 27 do 30 maja 2025 roku w centrum wystawowym Sarit w Nairobi, Kenii. Zorganizowany przez Towarzystwo Awokado w Kenii we współpracy z regionalnymi i międzynarodowymi partnerami, wydarzenie ma na celu wzmocnienie... czytaj dalej

"Obserwujemy ogólny spadek konsumpcji z powodu powszechnych strat siły nabywczej gospodarstw domowych. Głównymi przyczynami są niskie wynagrodzenia oraz wzrost cen artykułów spożywczych i usług komunalnych. W sektorze komercyjnym zdobywamy przewagę w branży soków rzemieślniczych, które są coraz bardziej pożądane przez" czytaj dalej

Wiosną producenci często mówią: "Niech pada deszcz, ale niech pada obficie." Podczas deszczów sprzed miesiąca korzystne było, najnowsze zaś gradobicia w maju okazały się katastrofalne dla owoców pestkowych. Nie tylko Murcja, ale także Extremadura i Lleida zostały dotknięte gradem, więc spodziewa się niedoboru owoców. czytaj dalej

Do marca 2025 r. import chińskich truskawek do Rosji sięgnął 3,4 miliona dolarów, zgodnie z danymi celnymi Chińskiej Republiki Ludowej. Rosja zajmuje teraz pozycję wiodącego konsumenta tych owoców, wyprzedzając Wietnam, dotychczasowego lidera. Według agencji RIA Novosti, jest to podwójna wartość importu z lutego. czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował swój szacunek na maj 2025 roku dotyczący zbiorów cytrusowych, który został zrewidowany i przewiduje zebranie 11,63 miliona skrzynek pomarańczy, 1,3 miliona skrzynek grejpfrutów oraz 400 000 skrzynek mandarynek i tangielosów w sezonie zbiorów 2024-2025. Prognoza pokazuje wzrost o czytaj dalej

Znaleziony online AGF Monitor porównuje cotygodniowe trendy cen dla awokado, kalafiora, melona Galia, ręcznie zbieranych pomarańczy, ogórków i pomidorów szklarniowych. Ceny są monitorowane przez Supermarktscanner.nl, a badanie przeprowadzane jest pod koniec każdego tygodnia. Choć ceny jak w zegarze dla pomidorów szklarniowych i ogórków są czytaj dalej

Popychany wzrostem zapotrzebowania konsumentów i zmieniającymi się preferencjami demograficznymi, segment organicznych daktyli doświadcza znaczącego wzrostu. "Świadomi zdrowia klienci poszukują produktów z czystymi etykietami i przekąsek bogatych w składniki odżywcze, a organiczne daktyle Medjool doskonale spełniają te wymagania" - mówi David Baxter, Wiceprezes. czytaj dalej

Pod koniec kwietnia i na początku maja 2025 roku ceny hurtowe większości odmian jabłek w Mołdawii wzrosły o 10–15%, osiągając średnio 12 MDL/kg (około 0,61 €/kg). W supermarketach detalicznych ceny wahają się między 15 a 18 MDL/kg (około 0,76–0,91 €/kg), choć konsumenci opisują to jako... czytaj dalej

Plantatorzy mango w południowym Gudżaracie, Saurashtrze i Sindh w Indiach borykają się z poważnymi stratami plonów spowodowanymi nieprzewidywalną pogodą i zmianami klimatycznymi. W Gudżaracie burze z gwałtownymi wiatrami spowodowały masowe opadanie owoców tuż przed zbiorami, co skutkowało szacowaną stratą plonu w wysokości 30-35%. czytaj dalej

W 2025 roku dominacja Chin w produkcji truskawek jest oczywista, gdy ich uprawy zajmują obszar 202 343 hektarów, czyli 20 razy większy niż Paryż. Pozycjonuje to Chiny jako światowego lidera, wyprzedzając tradycyjnych producentów, takich jak Stany Zjednoczone i Turcja, z roczną produkcją wynoszącą 3,39 miliona ton. czytaj dalej

Od października 2024 roku ceny ziemniaków na Ukrainie utrzymują się na stosunkowo wysokim poziomie. Pomimo tymczasowego spadku cen w kwietniu z powodu nadmiernego podaży i pogarszającej się jakości w przechowalniach, ceny znowu zaczęły rosnąć. Wzrost jest szczególnie zauważalny w segmencie lokalnie uprawianych młodych ziemiaków. czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) prognozuje, że eksport awokado z Meksyku osiągnie wartość 4 miliardów dolarów w 2025 roku. W 2024 roku eksport wyniósł rekordowe 3,78 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o 20,1% w porównaniu z rokiem 2023. USDA szacuje, że Meksyk wyeksportuje 1,34 miliona ton metrycznych awokado w 2025 roku, co stanowi wzrost o 5% rok do roku. czytaj dalej

Kampania eksportu awokado z Maroka zakończyła się pod koniec kwietnia, nieco później niż zwykle. Abdellah El Yamlahi, prezydent Marokańskiego Stowarzyszenia Awokado (MAVA), informuje o udanej kampanii, z nowymi rekordowymi produkcjami i wolumenami eksportu, pomimo niższych cen niż w poprzednim sezonie. " czytaj dalej

Brazylia zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem produkcji owoców, ustępując jedynie Chinom i Indiom. W 2024 roku eksport owoców z Brazylii osiągnął wartość 1,3 miliarda dolarów, podwajając wyniki sprzed dekady. Pomimo tego wzrostu, kraj zajmuje 23. miejsce w rankingu globalnych eksporterów owoców. Aby poprawić swoją pozycję, 40 brazylijskich... czytaj dalej

Pierwsze w tym roku litewskie truskawki zaczęto zbierać w szklarniach, rozpoczynając sezon truskawkowy 2025. Chłodna wiosenna pogoda wpływa na plony, co utrzymuje ceny na wysokim poziomie. W Anykščiai, gospodarstwo Anykščių Daržovės rozpoczęło zbieranie truskawek na początku maja, około tydzień czytaj dalej

Family Mart wprowadził na rynek mrożonego choco banana, przywracając nostalgiczny smakołyk dla wielu w Japonii. Tradycyjnie dostępne na straganach festiwalowych, te banany w czekoladzie były rzadkością w zwykłych sklepach. Korzystając z własnej marki bananów "Famimaru", wersja Family Mart uchwyciła klasyczny smak. czytaj dalej

Ostre kryzys żywnościowy na Białorusi spowodował niedobór ziemniaków, które są podstawowym składnikiem narodowej diety. Raporty wskazują na wzrost cen o 10% od stycznia do marca, sięgając 5 białoruskich rubli za kilogram (ok. 1,53 USD). Mieszkańcy borykają się z trudnościami w znalezieniu jakościowych ziemniaków, gdyż dostępne zapasy są ograniczone. czytaj dalej

Region Meknes, historyczna twierdza winiarstwa w Maroku, odczuwa pełną siłę klimatycznych i handlowych zagrożeń. Achraf Nassar, lokalny producent winogron deserowych, relacjonuje sytuację. Producent opisuje swoje działania: "Jesteśmy z Meknes i uprawiamy późne odmiany winogron deserowych. czytaj dalej