FreshPlaza - globalna platforma medialna dla branży owoców i warzyw świeżych

"Popyt na i konsumpcja sycylijskich winogron bezpestkowych jest wysoki i zyskuje ważny udział w rynku. Włożyliśmy duże nakłady w produkcję super-wczesnych winogron bezpestkowych, które cieszą się dużym popytem, zwłaszcza na rynkach zagranicznych. Warto zauważyć, że tradycyjne winogrona cieszą się dużym popytem." czytaj dalej

Gruszka Konferencja uprawiana pod Oznaczeniem Pochodzenia Chronionego Rincón de Soto jest jednym z najbardziej renomowanych owoców na rynku. Prognozy na ten sezon, który rozpoczyna się za kilka tygodni, są pozytywne dzięki korzystnym warunkom pogodowym i charakterystyce gleby w regionie. "Wiosna" czytaj dalej

"W TopFruit uważamy, że nasz sukces tkwi w sile naszych partnerstw, zwłaszcza tych, które zbudowaliśmy na przestrzeni lat z naszymi hodowcami. Te relacje nie są tylko ważne; są one istotną częścią działania naszej jednostki biznesowej owoców pestkowych" - powiedział Herschelle Mentoor. czytaj dalej

Botswana to kraj położony w centralnej części południowej Afryki. Ma długą i dumnie wspieraną historię rolnictwa, skoncentrowaną głównie na przemyśle mięsnym, w mniejszym stopniu na produkcji zbóż i kukurydzy. Produkcja owoców jest bardzo ograniczona, głównie skoncentrowana w regionie Tule na południowo-wschodnim obszarze Botswany. czytaj dalej

Kilka tygodni temu firma Grappolo Rosso z Apulii, prowadzona przez Asię Grilli, rozpoczęła swoją kampanię winogron stołowych na rok 2025. W tym roku firma rozpoczęła zbieranie swoich pierwszych owoców na początku lipca. "Zaczęliśmy od niewielkich ilości" - wyjaśnia Grilli - "ponieważ intensywnie skupiamy się na jakości i osiągnięciu". czytaj dalej

Po raz pierwszy w sektorze świeżych produktów w Wielkiej Brytanii firma Staples Vegetables z Lincolnshire przyjęła technologię chłodzenia zasilaną baterią i energią słoneczną, znacząco obniżając koszty transportu i emisje, jednocześnie zachowując jakość produktów rolnych. Ta firma rolnicza, dostawca brytyjskich warzyw kapustnych, czytaj dalej

W maju koszt sałaty mieszanej organicznej wynosił 17,43 CHF/kg (21,91 USD) w tradycyjnych sklepach detalicznych. Od czerwca 2023 roku jej miesięczna cena pozostawała praktycznie w zakresie od 17,43 do 17,46 CHF/kg (z wyjątkiem grudnia 2024, kiedy wynosiła 18,89 CHF/kg, czyli 23,75 USD). W tym samym okresie... czytaj dalej

Indyjscy producenci winogron z Maharasztry, głównego stanu w Indiach produkującego winogrona, radzą sobie z trudnymi warunkami pogodowymi, gdy przygotowują się do kolejnego sezonu eksportowego - mówi Sunil Shinde, Dyrektor Zarządzający w Grape Master Farmer Producer Company z siedzibą w Nashik. "Od początku maja do końca czytaj dalej

W pierwszej połowie 2025 roku eksport żywności z Chile wyniósł rekordowe 12,46 miliarda dolarów, o 9,5% więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Ten wzrost był możliwy dzięki eksportowi świeżych owoców, na czele z wiśniami, winogronami i kiwi. Według danych z Market Intelligence ProChile. czytaj dalej

Sprzedaż świeżych grzybów, zarówno konwencjonalnych, organicznych, jak i egzotycznych, wykazuje spadek w ostatnich latach. "Podczas pandemii Covid-19, zauważyliśmy krótkotrwały wzrost konsumpcji świeżych grzybów" - mówi Mark Kreiner, Koordynator Sprzedaży Zewnętrznej w Mother Earth Organic Mushrooms. "Był to wynik większej ilości gotowanych w domu. czytaj dalej

Ukraińska rodzina prowadząca gospodarstwo rolne jest zamieszana w spór sądowy z jedną z największych grup agroprzemysłowych kraju po nieudanym porozumieniu dotyczącym dostaw pomidorów, w wyniku którego ponad 6 500 ton produktów zgniło na polach. Sprawa dotyczy SFG "Victoria", małego przedsiębiorstwa rolniczego, oraz "Vitmark Agro", części
czytaj dalej

Według Jorge'a Bretó, dyrektora generalnego specjalisty ds. rozwiązań pozbiorczych Citrosol, niekorzystne warunki pogodowe spowodowały znaczne wyzwania związane z jakością cytrusów, warzyw i innych produktów w sezonie 2024/2025. W tym kontekście specjalistyczne rozwiązania pozbiorcze, takie jak czytaj dalej

Sezon winogron w Kalifornii rozpoczyna się od dobrego startu dla Sun Grape California LLC, firmy należącej do Oppy Company. Firma zanotowała dobrą ilość owoców, wprowadziła nowe opakowania z myślą o zrównoważonym rozwoju oraz kontynuuje swoje zaangażowanie w jakość i rozwój. Po udanym sezonie z Meksyku, Sun Grape przewiduje obfite zbiory winogron w Kalifornii. czytaj dalej

Obecnie trwa pełen rozkwit zbiorów pomarańczy z Walencji w Lakonii, jedynym regionie w Grecji, gdzie uprawiana jest ta konkretna odmiana. Praca jest intensywna i trwała codziennie. Według pana Jannisa Skevisa, właściciela lokalnej firmy eksportowej Evrotas Gold, popyt w tym roku jest duży. czytaj dalej

Kampania cebulowa grupy Ciarciello z Apulii na rok 2025 rozpoczęła się około miesiąc później niż zwykle z powodu początkowych trudności z nabrzmiewaniem bulw. "To był trudny początek, ale teraz jesteśmy w pełnym ruchu. Zbiory trwają, plony są dobre, a pierwsze operacje przetwarzania są dobrze zaawansowane." czytaj dalej

Wiosną 2025 roku rynki pomarańczy w południowej Europie wykazywały zróżnicowaną dynamikę cenową, z zauważalnymi wzrostami w Hiszpanii, we Włoszech i w Portugalii, podczas gdy Grecja obserwowała bardziej stabilne trendy. Poniższa analiza prezentuje zmiany cen w kwietniu, maju i czerwcu w czterech krajach. W Hiszpanii, czytaj dalej

Ta Azjatka pokazuje na Instagramie, że świetnie radzi sobie z warzywami i nożem. Dodatkowo ubrana jest w stroju zainspirowanym warzywami. Idealna inspiracja na letnie wakacje. czytaj dalej

Chociaż zbiorów jeszcze kilka miesięcy, stan Michigan jest optymistyczny na nadchodzący sezon jabłek. "Ogólnie rzecz biorąc, pogoda była dość korzystna," mówi Ken Korson, menedżer kategorii jabłek w North Bay Produce. "Jednak w naszym największym regionie uprawy, Fruit Ridge, jest trochę. czytaj dalej

Złoty śliwowiec Nai, rosnący w prowincji Honghe w Junnan, rozpoczął właśnie sezon zbiorów. W związku z dojrzałością lokalnych drzew śliwowych, tegoroczna produkcja znacząco wzrosła, podwajając się w porównaniu z ubiegłym rokiem. "Złote śliwki Nai rosną wyjątkowo dobrze w Junnan. W poprzednich latach" czytaj dalej

W tym tygodniu została zawarta nowa umowa handlowa między USA a Japonią, a X prezydent Donald Trump obiecał, że "Japonia otworzy swój kraj na handel, w tym samochodami i ciężarówkami, ryżem oraz pewnymi innymi produktami rolnymi, a także innymi rzeczami". W rezultacie plantatorzy borówki amerykańskiej, czytaj dalej