FreshPlaza - globalna platforma medialna dla branży owoców i warzyw świeżych

Ceny większości owoców i warzyw w Szwajcarii zaczęły spadać od listopada 2024 roku. Tak wynika z danych zebranych przez BLW. Nastąpiły znaczące spadki cen marchwi i jabłek, na przykład. Ponieważ stanowią one znaczną część zakupów, ma to wpływ na ogólną tendencję cenową. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu oficjalnie rozpoczęto sezon belgijskich borówek na farmie Fransa Schrijnwerkersa, ale to tydzień oznacza prawdziwy początek komercyjnego zbierania. Zapowiada się obiecujący sezon, producenci w Belgii są optymistyczni co do nowo uruchomionej wspólnej inicjatywy marketingowej między BelOrtą i... czytaj dalej

Zbiory wiśni w McIntyre Fruit w Perthshire są jeszcze kilka miesięcy przed nami, a według właściciela Matthew McIntyre'a, owoce wyglądają obiecująco. "Jak dotąd, plony wyglądają bardzo dobrze. Mieliśmy dobre ciepło i poziom światła w kwietniu i maju, a potem deszcz przyszedł dokładnie w odpowiednim czasie, żeby... czytaj dalej

Aby lepiej wykorzystać cytryny i oferować alternatywne produkty o dłuższym okresie przydatności do spożycia, hiszpańska firma Belsán z Murcji stworzyła nowy format gourmetowy pod swoją własną marką: Li. Produkt składa się z suszonych plastryków w opakowaniu w kształcie cytryny wykonanym z biodegradowalnych materiałów. czytaj dalej

Globalny rynek czosnku jest obecnie kształtowany przez obfite zbioru, zmieniające się przepływy handlowe oraz presję cenową. Od Europy przez Azję do Ameryk, producenci muszą poradzić sobie z uzyskiwaniem wysokiej jakości plonów, konkurencją ze strony chińskiego eksportu oraz logistycznymi lub regulacyjnymi wyzwaniami. Włochy odnotowują doskonałą czytaj dalej

Sezon tureckich cukrowych moreli rozpoczął się dobrze pod względem zarówno popytu, jak i podaży - mówi Akin Soyleyen, dyrektor ds. marketingu tureckiego eksportera owoców Aksun: "Od tygodnia 24 cukrowa morela oficjalnie powróciła na rynki, rozpoczynając sezon eksportowy 2025 z silną" czytaj dalej

Hiszpania dołączyła do Unii Europejskiej (wtedy EWG) dokładnie 40 lat temu. Od tego czasu eksport owoców i warzyw kraju znacząco wzrósł. W tym okresie import owoców i warzyw w kraju gwałtownie wzrósł, przechodząc z 546 920 ton w 1986 roku na 5,4 miliona ton w 2024 roku. W pierwszym roku czytaj dalej

Sektor sadowniczy Mołdawii doświadczył wyzwań związanych z niedawnymi późnymi przymrozkami, które dotknęły ponad 8650 hektarów sadów - donosi Ministerstwo Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego. Według informacji IPN, drzewa moreli, śliwek, wiśni, orzechów włoskich i jabłoni zostały znacząco dotknięte skutkami. czytaj dalej

Sytuacja dotycząca owoców cytrusowych w niektórych obszarach prowincji Tarent w ostatnich dniach jest wyjątkowo krytyczna z powodu nadmiernie wysokich temperatur. Sytuację pogarsza kryzys wodny, który nigdy nie został rozwiązany, oraz niewystarczające zarządzanie zasobami irygacyjnymi. Apuliański. czytaj dalej

Prawie 150 osób, w tym technicy, rolnicy i operatorzy łańcucha dostaw, odwiedziło nowy eksperymentalny sad wiśniowy firmy Salvi Vivai w Portomaggiore w regionie Emilia-Romania we Włoszech. 10 czerwca 2025 roku goście mieli okazję porównać wiśnie różnych odmian, podkładki korzeniowe i układy sadzenia roślin. czytaj dalej

SanLucar, marka owoców i warzyw z międzynarodowymi operacjami, zwiększa swoją obecność we Francji poprzez przejęcie znaczącego udziału w francuskiej firmie Buonanno. Francja jest trzecim co do wielkości rynkiem europejskim pod względem ilości sprzedaży owoców i warzyw, po Włoszech i Niemczech. czytaj dalej

W hiszpańskiej gminie Cieza, w sercu obszarów uprawnych owoców w Murcji, istnieje gatunek drzewa owocowego, który zyskuje na popularności z każdym sezonem. Nektarynki są najbardziej poszukiwane, a następnie brzoskwinie płaskie, żółte (pavía) lub czerwone brzoskwinie oraz śliwki. Śliwki i morele straciły dużo na popularności. czytaj dalej

Presja cenowa, wysokie koszty logistyczne oraz konkurencja ze strony krajów o bardziej korzystnych warunkach, takich jak Meksyk i Chiny, zmuszają peruwiańskich eksporterów do działania bardziej efektywnie i elastycznie, oraz do poszukiwania strategicznych nisz w celu zachowania swojego udziału w rynku w Stanach Zjednoczonych, Europie i Ameryce Środkowej. czytaj dalej

W Cambridgeshire Luke Ablett stoi wobec bezprecedensowych wyzwań związanych z uprawą ziemniaków. Zarządzając 400-akrową (ok. 161,87 hektarów) farmą w Ramsey St Mary's, informuje, że pozostało mu ponad 13 ton niesprzedanych ziemniaków. "Rynek ziemniaków wydaje się kompletnie zatrzymać, i" czytaj dalej

Hiszpańskie owoce dominowały na rynkach nektarynek i brzoskwiń, a następnie w ważności były przesyłki włoskie. W segmencie nektarynek pojawiły się także kilka ofert tureckich o żółtym i białym miąższu. Pierwsze hiszpańskie Platerinas dotarły na rynek, dołączając do Paraguayos tego samego pochodzenia. Ogólnie rzecz biorąc. czytaj dalej

Egipt przeszedł z roli marginalnego gracza do rywala na globalnej mapie borówki, przyciągając uwagę europejskich i amerykańskich firm. Firmy hiszpańskie i holenderskie zainicjowały projekty z własnymi genetykami. Amerykańska firma przeprowadza próbę na 50-hektarowym polu w pobliżu. czytaj dalej

Suszki stają się coraz bardziej popularne wśród konsumentów w Indiach, co skutkuje rosnącymi ilościami importowanego owocu - mówi Amit Sharma, właściciel indyjskiego handlowca świeżymi produktami Fresko Fruits: "Indyjski rynek świeżych owoców nadal wykazuje rosnące zainteresowanie importowanymi produktami, a suszki nie są tutaj wyjątkiem. czytaj dalej

Prezydent Białorusi, Aleksandr Łukaszenka, odniósł się do niedawnych obaw dotyczących niedoborów ziemniaków w sklepach detalicznych, twierdząc, że problem nie został spowodowany faktycznym brakiem dostaw, lecz motywacjami politycznymi. Informację taką podało białoruskie państwowe medium informacyjne Sputnik. "Dostawy są wystarczające..." czytaj dalej

Odisha wyrusza w podróż eksportową rolnictwa, gdy pierwsza przesyłka wysokojakościowych mango odmiany Amrapali, uprawianych w Patnagarh, Balangir, wyrusza do Abu Zabi. To początek działań tego stanu w zakresie wysyłki mango za granicę, z inicjatywy spółdzielni Patnagarh Pragati Farmer Producer Company Limited (FPC). czytaj dalej

Fruit Art, kazachstańska firma rolnicza zajmująca się uprawą, przetwarzaniem i przechowywaniem owoców i jagód, rozszerzyła swoją produkcję o borówki, obok głównego skupienia na truskawkach i jabłkach. Firma produkuje również różnorodne przetworzone produkty owocowe. czytaj dalej