Fruchthandel online

Jak donosi Federalne Centrum ds. Żywności (BZfE), maitake, znany również jako klawierski grzyb, rośnie nawet w niemieckich lasach, chociaż bardzo rzadko. "Ma duże owocniki składające się z licznych, wachlarzowo ułożonych kapeluszy grzybów. czytaj dalej

Według Abrafrutas, brazylijskiego stowarzyszenia producentów i eksporterów owoców, w ubiegłym roku wyeksportowano łącznie 986 ton owoców Atemoia, pinha i graviola o wartości około czterech milionów dolarów amerykańskich. Według stowarzyszenia, to dowodzi, że Atemoia nie jest tylko owocem z niszy. czytaj dalej

W przedsiębiorstwie Lazy Foods w Holandii, producencie guacamole i past z awokado, przez kilka tygodni prowadzono demontaż i obieranie awokado za pomocą linii robotów w prawdziwych warunkach produkcyjnych. Innowacyjne rozwiązanie KRONEN do automatyzacji czytaj dalej

Słodkie ziemniaki są sprzedawane poprzez spółdzielnię Reichenau-Gemüse. Dzięki nowoczesnej technologii przechowywania producentowi udało się utrzymać popularność słodkich ziemniaków przez okres dwunastu miesięcy, aż do kolejnego zbioru w przyszłym roku. czytaj dalej

„Musimy ponownie przemyśleć kategorię grzybów i wyjaśnić konsumentom, co wszystko jest możliwe z grzybami, ponieważ często nie mają one wyobrażenia ani pomysłów”, powiedział Rob Banken. Od 2025 roku firma będzie również posiadać cztery roboty do zbioru, informuje nas przedsiębiorca. czytaj dalej

Te wartości wyniosły 153 miliony dolarów amerykańskich, co odpowiada wzrostowi o 49,9% w porównaniu do tego samego okresu w 2023 roku. Jak informuje reefertrends, wartość eksportu cytrusów stale rosła od 2017 roku. W pierwszych siedmiu miesiącach 2022 roku wartość całkowitego czytaj dalej

Nowe produkty, takie jak chipsy z jabłek Pink Lady®, poszerzają gamę marki i umożliwiają dotarcie do nowych segmentów klientów. W ramach trasy Lidl Deutschland Tour, którą Pink Lady® towarzyszył jako sponsor, europejski sezon Pink Lady® zakończył się w końcu sierpnia "wspaniałym". czytaj dalej

W ciągu ostatnich 10 lat wskaźnik samowystarczalności w Niemczech spadł z powodu rosnących wyzwań w produkcji. W długoterminowej tendencji samowystarczalność kalafiora w Niemczech spadała rocznie o prawie 3%. W 2013 roku wynosiła ona ponad 70%, ale obecnie osiągnęła niższy poziom. czytaj dalej

W porównaniu do 2021 roku oznacza to jednak spadek o prawie 21,7%, gdyż bawarski plon cebuli spożywczej wyniósł wtedy 120 400 ton, osiągając absolutny szczyt. Dane urzędowe pokazują, że 433 gospodarstwa uprawiają około 2 700 ha cebuli spożywczej na polach otwartych. Plon z hektara wzrósł w roku 2023. czytaj dalej

W 2023 roku zbiorów wyniósł 200 000 ton ekologicznych jabłek, które głównie były uprawiane w Trydencie-Górna Adyga, ale także w Wenecji Euganejskiej i Emilia-Romanii. Te jabłka zyskują coraz większą popularność również poza granicami Włoch: w 2023 roku służba statystyczna Nomisma odnotowała wzrost eksportu o 10%. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ponad 300 000 ton kiwi zostało wywiezionych za granicę, osiągając przy tym rekordową wartość ponad 600 milionów euro. Większość trafiła do niemieckich sklepów spożywczych, a następnie do Hiszpanii, Belgii i Francji. Poza UE włoskie kiwi znalazły się na rynkach takich jak Stany Zjednoczone, Meksyk i Brazylia. czytaj dalej

Zatem rok zbiorów drzew owocowych w Turyngii zostanie ujęty w statystyce rolnictwa jako rok o silnie poniżej średnich wynikach ze względu na przymrozki wiosenne i związane z nimi straty plonu. Turyńscy sadownicy szacują, że w tym roku uzyskają plon jabłek w wysokości 4,4 czytaj dalej

W uprawie ziemniaków, Bawaria jest po Dolnej Saksonii drugim najważniejszym regionem uprawnym w Niemczech. W 2024 roku, szacuje się, że rolnicy z Bawarii zebrali 1,5 mln ton ziemniaków. Oznacza to wzrost o 2,6% w porównaniu z poprzednim rokiem. Jednakże, średnio w latach 2018-2023, obserwuje się spadek o... czytaj dalej

Ta ilość, jak informuje reefertrends, odzwierciedla wzrost o około 60% w porównaniu rocznym i wzrost o nieco ponad 50% w porównaniu do średniej pierwszych ośmiu miesięcy z ostatnich pięciu lat (2019-2023). Wysokie ilości składowanych produktów stwarzają podstawy do dużego... czytaj dalej

Wczesne odmiany nasion cebuli zostały w dużej mierze już sprzedane, a handel przełączył się na następne odmiany. Obecnie zgłaszane jest duże zapotrzebowanie zarówno na rynku krajowym, jak i eksportowym, zwłaszcza na sortowanie 50/70 mm. Szczególnie w Europie Wschodniej cebula cieszy się dużym popytem. czytaj dalej

Z udziałem w rynku wynoszącym 16% w sezonie 2023/24 Camposol umocnił swoją pozycję jako czołowy eksporter świeżych borówek z Peru. Fruit Attraction oferuje doskonałą okazję, aby poinformować obecnych i potencjalnych klientów o postępach w programie firmy. czytaj dalej

Oczekuje się, że krajowa szacunkowa produkcja wyniesie 76,4 mln skrzynek - informuje reefertrends, powołując się na szacunki zbiorów South African Table Grape Industry (SATI): "Prognozuje się, że górna granica wyniesie około 78,7 mln skrzynek, a dolna granica około 74,1 mln". czytaj dalej

Ze względu na warunki klimatyczne i fitosanitarne, w trakcie całej kampanii, zwłaszcza w jej końcowej fazie, doszło do znacznych strat w centrach przetwarzania owoców. Ilość gruszek odmiany Rocha nadających się do dystrybucji może być równa lub niższa niż w poprzednich latach. czytaj dalej

Przed nawałnicami warunki zbiorów były raczej zbyt gorące, teraz wysoka wilgotność sprawia problemy przy zbiorach i przechowywaniu. Po stronie popytu zgłaszane są powoli rosnące zapotrzebowania ze strony handlu spożywczego, a także eksport do Europy Południowo-Wschodniej odnotowuje wzrost w tym roku. czytaj dalej