Fruchthandel online

Całkowita ilość zbioru grzybów jadalnych w gospodarstwach rolnych o powierzchni produkcji co najmniej 0,1 ha wyniosła w 2024 roku 77 700 ton. Zdecydowana większość produkcji grzybów jadalnych, stanowiąca 97,5%, przypadała na pieczarki. Pozostała część zbioru składała się z boczniaków, shiitake oraz... czytaj dalej

Środek ochrony roślin jest stosowany głównie na całym świecie w konwencjonalnym uprawie bananów. Mancozeb jest uważany za silnie szkodliwy dla płodności i może według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności powodować raka tarczycy. W UE jego stosowanie jest zakazane od 2022 roku. czytaj dalej

"Aid Rahmani, uczeń Akademii Spar w Wiedniu pierwszego roku nauki, mówi: „To bardzo fajne, że już mam dyplom z dodatkowego szkolenia, ponieważ dzięki temu mogę osiągnąć moje pierwsze zawodowe cele jeszcze szybciej, a mianowicie zostać kierownikiem działu owoców i warzyw". czytaj dalej

Do końca 2035 roku rynek prawdopodobnie osiągnie wielkość 5,8 mln ton i wartość 6,3 mld dolarów amerykańskich. Ogólnie rzecz biorąc, w ciągu następnych dziesięciu lat można spodziewać się wzrostu konsumpcji w UE. W 2024 roku spożycie bananów było na czytaj dalej

W tym roku Związek Niemieckich Producentów Pieczarek i Grzybów Uprawnych (BDC) mógł uczestniczyć jako członek stowarzyszony i przedstawić wyzwania oraz osiągnięcia uprawy grzybów. BDC w Hali Kwiatowej zobrazował uprawę grzybów w sposób jak najbardziej obrazowy: od. czytaj dalej

"Na potrzeby sprzedaży bezpośredniej zostały już zamówione pierwsze parcele. Jest to dobre tydzień wcześniej niż zwykle. Teraz musimy obserwować, jak będzie rozwijać się pogoda i stopniowo będziemy wkładać nasze pyszne bulwy w ziemię" - wyjaśnia Joachim Hasberg. czytaj dalej

Z przekazanymi 253 tonami sprzedanych Gala, odmiana ta zajęła pierwsze miejsce w lutym 2025 roku. Na drugim miejscu uplasował się Topaz z 113 tonami, a trzecie miejsce zajął Jonagold z 47 tonami sprzedaży. Z premium odmian jabłek udało się zmniejszyć zapas o 100 ton. Ogólny stan magazynowy na koniec lutego wynosi teraz. czytaj dalej

„Mozliwość eksportu naszych cytryn do Brazylii została rozwiązana poprzez opublikowanie dekretu regulującego warunki fitosanitarne importu cytryn z Portugalii”, zapewnił José Manuel Fernandes. Teraz "nadszedł czas, abyśmy rzeczywiście wykonali ten krok". czytaj dalej

Organizacje według raportu RVO otrzymają razem około 165 milionów euro dotacji UE. Służą one głównie działaniom mającym na celu ekologizację i poprawę produkcji owoców i warzyw w Holandii. Kluczowe obszary programów obejmują oszczędzanie energii, czytaj dalej

Redukcja zapasów wynosi 1 059 ton powyżej pięcioletniej średniej 7 401 ton, informuje swisscofel i Szwajcarskie Stowarzyszenie Owoców. czytaj dalej

I chociaż obniżony poziom cen zmniejsza wzrost wartości o pięć procent, to i tak jest on nieco wyższy w stosunku do całego rynku. czytaj dalej

Unia Europejska stanowiła największy rynek, obejmując 32,61% całkowitej ilości, następnie Rosja z 19,42% oraz Stany Zjednoczone z 13,99%. Inne rynki to Bliski Wschód (11,36%) i południowa Ameryka Południowa (6,84%). czytaj dalej

Centrum Innowacji Pijnacker posiada nowoczesną szklarnię, w której uprawia się około 300 odmian pomidorów, w tym te z zaawansowanymi systemami hybrydowego oświetlenia (90 mmol HPS i 120 mmol LED). Szklarnia została zaprojektowana w taki sposób, że w porównaniu z traditionalną metodyką uprawy pomidorów, ma ona niższe zużycie wody i energii oraz wyższą wydajność. czytaj dalej

Wysoko postawieni przedstawiciele branży owoców jagodowych spotykają się na jednodniowej konferencji i wydarzeniu networkingowym w Ahoy Convention Centre w Rotterdamie, po czym następuje poranek z wizytami w pobliskich miejscach produkcji, logistyki i badań naukowych. czytaj dalej

Obroty w dziale świeżych produktów wzrosły w czwartym kwartale o 9,4% lub 70,4 miliona dolarów amerykańskich, głównie ze względu na większą ilość sprzedanych bananów na całym świecie, wyższe ceny ananasów na całym świecie oraz wyższe ceny i ilość sprzedanych bananów do gotowania w Ameryce Północnej. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dziesięciu lat Południowa Afryka zwiększyła ilość eksportowanych winogron do swoich głównych tradycyjnych rynków, czyli Wielkiej Brytanii i UE. Zwiększenie to nastąpiło w związku z ogólnym wzrostem ilości eksportowanych winogron. czytaj dalej

Według raportu gazety Diario Vanguardia, popyt krajowy rośnie z powodu rosnącej popularności i korzyści żywieniowych owocu. Kraj oferuje sprzyjające warunki dla jego rozwoju, w tym żyzne gleby, obfitość zasobów wodnych oraz. czytaj dalej

Z zastosowaniem innowacyjnego podejścia, które jest bezprecedensowe w sektorze owoców i warzyw, chcieliśmy stworzyć interaktywną i nowoczesną stronę internetową, idealnie dopasowaną do grupy docelowej Cosmic Crisp®: młodych, miejskich konsumentów, którzy zawsze poszukują nowości produktowych. czytaj dalej

W ciągu pierwszych dwunastu miesięcy projekt dotarł do tysięcy ludzi, mając na celu podkreślenie smaku, jakości i korzyści żywieniowych pochodzących z truskawek, kiwi, mandarynek, pomarańczy, nektarynek, wiśni i winogron. Enjoy Dolce Frutta jest skierowany do czytaj dalej

Szkolenie "Zrozumienie i prawidłowe wdrożenie HACCP", które można teraz rezerwować i oglądać, jest skierowane do pracowników ds. kontroli jakości w hurtowniach owoców i warzyw. Zapewnia kompleksowy przegląd wymagań prawnych i czytaj dalej