Fruchthandel online
Austria: Duże cebule są deficytowe
2025-04-04 09:00
W szczególności duże kalibry o wysokiej jakości są już dość rzadkie i odpowiednio poszukiwane. „Ze strony popytu informuje się o trwającej zadowalającej działalności w handlu detalicznym. Również w eksporcie ostatnio ponownie zaczęły napływać zwiększone zapytania” - informuje.
czytaj dalej
Owady takie jak muchy domowe, owocówki, muchy padlinożerne, szerszenie i komary wszystkie należą do rzędu muchówek (Diptera), który obejmuje ponad 125 000 znanych gatunków, a możliwe, że łącznie istnieje ponad milion gatunków. Nowe badania pokazują, że prawie 600 z tych gatunków.
czytaj dalej
Czy możliwy jest wirtualny smak?
2025-04-02 13:00
Podczas tego procesu, słodki smak jest symulowany przez glukozę, słony przez chlorek sodu, kwaśny przez kwas cytrynowy, gorzki przez chlorek magnezu, a smak umami przez glutaminian. Intensywność smaku jest kontrolowana przez czas kontaktu z specjalną warstwą żelu.
czytaj dalej
Austria: Zapasy ziemniaków są ograniczone.
2025-04-02 13:00
Austriacka branża detaliczna spożywcza będzie w najbliższym czasie głównie zaopatrzona przez zapasy przechowywane w zakładach pakowania. "Zasoby powinny być wystarczające obecnie, aby zapewnić prawie bezproblemowy przejście do nowego zbioru" - informuje.
czytaj dalej
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Kolumbia: Oczekiwany znaczący wzrost produkcji borówek
2025-04-01 11:00
Według reefertrends, wzrost wyniósłby 669,23%, powołując się na szacunki jednostki planowania rolnictwa wiejskiego (UPRA). Ten wzrost opiera się na potencjale nowych obszarów uprawowych w Antioquia, Cauca, regionie kawowym i Nariño, dodatkowo do regionów.
czytaj dalej
Centrum Badawcze Hoogstraten oraz Stacja Badawcza do Uprawy Warzyw zostaną nazwane HARVESTIS.
2025-03-31 11:00
Po intensywnym, ale pozytywnym procesie wydawało się, że istnieje wystarczająco dużo podobieństw, aby dążyć do jednolitej organizacji. Na początku 13. tygodnia członkowie obu organów zarządzających oraz dyrektorzy BelOrta i Coöperatie Hoogstraten podpisali umowę.
czytaj dalej
RPA: Wyzwania dla eksportu rosną w Południowej Afryce z powodu trudności w porcie w Kapsztadzie.
2025-03-31 10:00
"Wynikiem tego było, że przesyłki jabłek o wartości dwóch tygodni jednocześnie trafiały na kilka rynków, co prowadziło do wahania cen i problemów logistycznych" - powiedział główny eksporter Tru-Cape Marketing.
czytaj dalej
Indeks Konsumentów YouGov: Wzrost sprzedaży owoców, spadek sprzedaży warzyw i ziemniaków.
2025-03-28 10:00
W lutym 2025 roku wolumen wzrósł tylko o jeden procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Wzrost poziomu cen o prawie dwa procent przyczynił się do wzrostu wartości o trzy procent, co oznacza, że segment nadal wykazuje wyższą wydajność w porównaniu z rynkiem ogólnym.
czytaj dalej
Sezon szparagowy się rozpoczyna - ze względu na warunki pogodowe oferta jest jeszcze niewielka.
2025-03-28 10:00
Po tym, jak wiele regionów Niemiec mogło już cieszyć się licznymi godzinami słońca i wiosenną pogodą, obraz pogody ostatnio się zmienił. W wielu regionach było pochmurno, a nocne temperatury jeszcze bardziej spadły. Dostępność szparagów pozostała w związku z tym.
czytaj dalej
Pod przewodnictwem Michaëla Wilde'a z The Organic Embassy i Petera van der Schoota z BioMasters otwarto pierwsze sympozjum dotyczące żywności ekologicznej w Heerlijkheid Mariënwaerdt. Nastąpił popołudniowy panel z perspektywami na przyszłość sektora biologicznego. Omawiane były trendy rynkowe, kwestie finansowe.
czytaj dalej
Rosja: Opracowanie nowych odmian jabłek przyspiesza rozwój rodzimego hodowli owoców.
2025-03-27 10:00
Reefertrends informuje o tym. Według nich wzrost będzie dodatkowo wspierany postępami w rodzimej hodowli owoców, ponieważ opracowywane są nowe odmiany przystosowane do różnych stref klimatycznych kraju. Należą do nich odmiany jabłek Blagodatnoe Koltso, Krymskoe Zolotistoe.
czytaj dalej
Brazylia: Efektywne zarządzanie wodą zwiększa plony mango.
2025-03-27 10:00
Abrafrutas, brazylijskie stowarzyszenie producentów i eksporterów owoców, poinformowało teraz o badaniu przeprowadzonym przez Embrapa Semiárido, jedno z oddziałów badawczych brazylijskiej organizacji badawczej w dziedzinie rolnictwa Embrapa.
czytaj dalej
Informuje o tym reefertrends. Według nich wzrost będzie dodatkowo wspierany przez postępy w krajowym hodowli owoców, ponieważ rozwijane są nowe odmiany dostosowane do różnych stref klimatycznych kraju. Należą do nich odmiany jabłek Blagodatnoe Koltso, Krymskoe Zolotistoe.
czytaj dalej
Firma Westfalia Fruit GmbH jest częścią jednego z wiodących międzynarodowych dostawców świeżych owoców i pokrewnych produktów na rynki międzynarodowe. Jako spółka w Niemczech jesteśmy jednym z największych importerów egzotycznych produktów, takich jak awokado, mango i granaty. W naszej
czytaj dalej
Hala targowa w Bremie: Bremer Scheerkohl – prawie zapomniany skarb
2025-03-25 16:00
Szczaw włoski jest ściśle związany z historią Bremy. Faktycznie, ten bogaty w witaminy warzywny jest nawet wspomniany w konstytucji miasta. Gdy Bremen w 1813 roku, po wycofaniu się Francuzów, przyjął nową konstytucję, w niej zawarto zapis, że więźniowie wiosną będą karmieni szczawiem.
czytaj dalej
Nowa Zelandia: Przerwanie produkcji świeżych warzyw zagraża dostępności i dostępnościowości.
2025-03-24 13:00
Nowozelandzcy producenci warzyw coraz bardziej martwią się skutkami ograniczeń regulacyjnych dla ich zdolności do dalszego dostarczania produktów na rynek. Sektor ogrodniczy dąży do tego, aby wysokiej jakości i dostępne cenowo warzywa trafiały na stoły.
czytaj dalej
Wybory zarządu BVEO w Konstancji - cały zarząd reprezentuje wszystkie działy produktów i regiony dla owoców, warzyw i grzybów.
2025-03-24 11:00
Daniel Bädorf, przewodniczący zarządu Spółdzielni Producentów Langförden-Oldenburg eG, Jürgen Nüssle, dyrektor zarządzający Württemberskiej Spółdzielni Owocowej Raiffeisen eG, Michael Penzkofer, dyrektor zarządzający Centrali Ogrodniczej Main-Donau eG oraz Thomas Schlich, dyrektor zarządzający
czytaj dalej
Niederlade: Następna Fruita 4.0 - Technologiczne innowacje oznaczają wielki krok naprzód dla sektora owoców.
2025-03-21 14:00
Około 60 partnerów konsorcjalnych oraz inne zainteresowane strony spotkały się w Centrum Badań nad Owocami (FRC) w Randwijk, aby zakończyć projekt The Next Fruit 4.0. W ramach tego projektu przez ostatnie cztery lata pracowano nad innowacjami technologicznymi, które mają na celu poprawę uprawy owoców.
czytaj dalej
Lidl UK inwestuje 500 milionów funtów w program szkolny - nauczyciele przyznają braki w nauczaniu.
2025-03-21 11:00
Inicjatywa oferująca darmowe, zabawne i interaktywne warsztaty na temat owoców i warzyw ma na celu dotarcie do ćwierć miliona uczniów szkół podstawowych już w pierwszym roku oraz zapewnienie, aby więcej dzieci mogło zdobyć praktyczne doświadczenia związane z świeżymi produktami spożywczymi.
czytaj dalej